Рецепт Салат с редиской 9 08 2018. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с редиской 9 08 2018

Редис 145 г
Лук репчатый 17 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 142 г
Сметана 10,0% жирности 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с редиской 9 08 2018".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.8 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1875 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 9.1% 1226 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 11.9% 933 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.3% 8423 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.5% 2500 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 4.1% 2729 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116 мкг 900 мкг 12.9% 14.4% 776 г
Ретинол 0.111 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.7% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.213 мг 1.8 мг 11.8% 13.1% 845 г
Витамин В4, холин 104.66 мг 500 мг 20.9% 23.3% 478 г
Витамин В5, пантотеновая 0.658 мг 5 мг 13.2% 14.7% 760 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 5.9% 1887 г
Витамин В9, фолаты 5.893 мкг 400 мкг 1.5% 1.7% 6788 г
Витамин В12, кобаламин 0.217 мкг 3 мкг 7.2% 8% 1382 г
Витамин C, аскорбиновая 11.09 мг 90 мг 12.3% 13.7% 812 г
Витамин D, кальциферол 0.923 мкг 10 мкг 9.2% 10.2% 1083 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.337 мг 15 мг 2.2% 2.4% 4451 г
Витамин Н, биотин 8.467 мкг 50 мкг 16.9% 18.8% 591 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2024 мг 20 мг 6% 6.7% 1663 г
Ниацин 0.155 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.93 мг 2500 мг 7.6% 8.5% 1323 г
Кальций, Ca 51.37 мг 1000 мг 5.1% 5.7% 1947 г
Магний, Mg 12.34 мг 400 мг 3.1% 3.5% 3241 г
Натрий, Na 66.1 мг 1300 мг 5.1% 5.7% 1967 г
Сера, S 79.74 мг 1000 мг 8% 8.9% 1254 г
Фосфор, P 108.7 мг 800 мг 13.6% 15.1% 736 г
Хлор, Cl 84.83 мг 2300 мг 3.7% 4.1% 2711 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.8 мкг ~
Бор, B 52 мкг ~
Ванадий, V 77.98 мкг ~
Железо, Fe 1.515 мг 18 мг 8.4% 9.4% 1188 г
Йод, I 11.86 мкг 150 мкг 7.9% 8.8% 1265 г
Кобальт, Co 5.681 мкг 10 мкг 56.8% 63.3% 176 г
Литий, Li 9.695 мкг ~
Марганец, Mn 0.0867 мг 2 мг 4.3% 4.8% 2307 г
Медь, Cu 102.28 мкг 1000 мкг 10.2% 11.4% 978 г
Молибден, Mo 2.502 мкг 70 мкг 3.6% 4% 2798 г
Никель, Ni 6.049 мкг ~
Рубидий, Rb 23.5 мкг ~
Селен, Se 13.218 мкг 55 мкг 24% 26.7% 416 г
Фтор, F 37.11 мкг 4000 мкг 0.9% 1% 10779 г
Хром, Cr 6.4 мкг 50 мкг 12.8% 14.3% 781 г
Цинк, Zn 0.5891 мг 12 мг 4.9% 5.5% 2037 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.131 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.264 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.112 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 241.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с редиской 9 08 2018 составляет 89,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.8 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 83.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С РЕДИСКОЙ 9 08 2018

Салат с редиской 9 08 2018 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, витамином B2 - 11,8 %, холином - 20,9 %, витамином B5 - 13,2 %, витамином C - 12,3 %, витамином H - 16,9 %, фосфором - 13,6 %, кобальтом - 56,8 %, селеном - 24 %, хромом - 12,8 %

Чем полезен Салат с редиской 9 08 2018

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с редиской 9 08 2018, калорийность 89,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с редиской 9 08 2018, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги