Рецепт Салат с пене, авокадо и лососем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с пене, авокадо и лососем

Пенне [Макфа] 100 г
Лосось атлантический (семга) 70 г
Авокадо 50 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Оливки (маслины) созревшие, мелкие, консервированные 50 г
Перец черный молотый 3 г
Соль столовая 2 г
Сок лимонный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с пене, авокадо и лососем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.5 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 988 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 5.6% 1056 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 6.2% 949 г
Углеводы 21.8 г 219 г 10% 5.9% 1005 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.9% 2000 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 1.3% 4639 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.1 мкг 900 мкг 5% 2.9% 1996 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.243 мг 5 мг 4.9% 2.9% 2058 г
бета Криптоксантин 1.563 мкг ~
Ликопин 0.047 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 68.724 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.3% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 1.9% 3051 г
Витамин В4, холин 3.21 мг 500 мг 0.6% 0.4% 15576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.363 мг 5 мг 7.3% 4.3% 1377 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 5.2% 1124 г
Витамин В9, фолаты 7.579 мкг 400 мкг 1.9% 1.1% 5278 г
Витамин В12, кобаламин 0.553 мкг 3 мкг 18.4% 10.8% 542 г
Витамин C, аскорбиновая 7.52 мг 90 мг 8.4% 4.9% 1197 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.741 мг 15 мг 4.9% 2.9% 2024 г
гамма Токоферол 0.036 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.316 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 15823 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 1.8% 3333 г
Витамин РР, НЭ 1.9323 мг 20 мг 9.7% 5.7% 1035 г
Ниацин 1.238 мг ~
Бетаин 0.07 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.59 мг 2500 мг 6.7% 3.9% 1501 г
Кальций, Ca 22.1 мг 1000 мг 2.2% 1.3% 4525 г
Магний, Mg 12.02 мг 400 мг 3% 1.8% 3328 г
Натрий, Na 310.32 мг 1300 мг 23.9% 14% 419 г
Сера, S 40 мг 1000 мг 4% 2.3% 2500 г
Фосфор, P 47.5 мг 800 мг 5.9% 3.5% 1684 г
Хлор, Cl 15 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 15333 г
Микроэлементы
Бор, B 30.3 мкг ~
Железо, Fe 1.049 мг 18 мг 5.8% 3.4% 1716 г
Йод, I 9.74 мкг 150 мкг 6.5% 3.8% 1540 г
Кобальт, Co 5.263 мкг 10 мкг 52.6% 30.9% 190 г
Марганец, Mn 0.0874 мг 2 мг 4.4% 2.6% 2288 г
Медь, Cu 117.08 мкг 1000 мкг 11.7% 6.9% 854 г
Молибден, Mo 2.579 мкг 70 мкг 3.7% 2.2% 2714 г
Никель, Ni 4.526 мкг ~
Рубидий, Rb 40.3 мкг ~
Селен, Se 0.249 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 22088 г
Фтор, F 84.75 мкг 4000 мкг 2.1% 1.2% 4720 г
Хром, Cr 11.45 мкг 50 мкг 22.9% 13.4% 437 г
Цинк, Zn 0.2112 мг 12 мг 1.8% 1.1% 5682 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.079 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.214 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.148 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.89 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.726 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.162 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.046 г min 16.8 г 6.2% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.03 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.129 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.119 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Салат с пене, авокадо и лососем составляет 170,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 170.5 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 21.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 49 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПЕНЕ, АВОКАДО И ЛОСОСЕМ

Салат с пене, авокадо и лососем богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 18,4 %, кобальтом - 52,6 %, медью - 11,7 %, хромом - 22,9 %

Чем полезен Салат с пене, авокадо и лососем

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с пене, авокадо и лососем, калорийность 170,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с пене, авокадо и лососем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы