Рецепт Кекс на скорую руку. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс на скорую руку

Яйцо куриное (Запекание) 50 г
сахар-песок 200 г
Маргарин сливочный 100 г
Сыворотка творожная 200 г
Пищевая сода 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Ванилин 1 г
Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы (Запекание) 400 г
Ядра семян кунжута, сушеные (облущенные) 20 г
Изюм (Варка без слива) 50 г
Мак-семя (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 20 г
Способ приготовления

Все смешать, кроме кунжута. Вылить в форму, смазанную маслом. Посыпать кунжутом. Выпекать при 170 градусах 30-50 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс на скорую руку".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 342.1 ккал 1684 ккал 20.3% 5.9% 492 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 2.3% 1288 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 6.2% 471 г
Углеводы 53.2 г 219 г 24.3% 7.1% 412 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 2.9% 1000 г
Вода 10 г 2273 г 0.4% 0.1% 22730 г
Витамины
Витамин А, РЭ 15.7 мкг 900 мкг 1.7% 0.5% 5732 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 1.7% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 1.1% 2727 г
Витамин В4, холин 16.9 мг 500 мг 3.4% 1% 2959 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 0.8% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 0.6% 5000 г
Витамин В9, фолаты 2.98 мкг 400 мкг 0.7% 0.2% 13423 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 0.9% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.115 мкг 10 мкг 1.2% 0.4% 8696 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.835 мг 15 мг 18.9% 5.5% 529 г
Витамин Н, биотин 1.474 мкг 50 мкг 2.9% 0.8% 3392 г
Витамин РР, НЭ 1.6194 мг 20 мг 8.1% 2.4% 1235 г
Макроэлементы
Калий, K 149.57 мг 2500 мг 6% 1.8% 1671 г
Кальций, Ca 65.2 мг 1000 мг 6.5% 1.9% 1534 г
Магний, Mg 27.52 мг 400 мг 6.9% 2% 1453 г
Натрий, Na 264.49 мг 1300 мг 20.3% 5.9% 492 г
Сера, S 24.63 мг 1000 мг 2.5% 0.7% 4060 г
Фосфор, P 101.4 мг 800 мг 12.7% 3.7% 789 г
Хлор, Cl 146.97 мг 2300 мг 6.4% 1.9% 1565 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.13 мг 18 мг 6.3% 1.8% 1593 г
Йод, I 2.72 мкг 150 мкг 1.8% 0.5% 5515 г
Кобальт, Co 0.951 мкг 10 мкг 9.5% 2.8% 1052 г
Марганец, Mn 0.0321 мг 2 мг 1.6% 0.5% 6231 г
Медь, Cu 72.03 мкг 1000 мкг 7.2% 2.1% 1388 г
Молибден, Mo 3.053 мкг 70 мкг 4.4% 1.3% 2293 г
Селен, Se 2.377 мкг 55 мкг 4.3% 1.3% 2314 г
Фтор, F 2.88 мкг 4000 мкг 0.1% 138889 г
Хром, Cr 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 0.1% 23810 г
Цинк, Zn 0.3047 мг 12 мг 2.5% 0.7% 3938 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Кекс на скорую руку составляет 342,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 342.1 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 11.9 г -%
Углеводы 53.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 10 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС НА СКОРУЮ РУКУ

Кекс на скорую руку богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 18,9 %, фосфором - 12,7 %

Чем полезен Кекс на скорую руку

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс на скорую руку, калорийность 342,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс на скорую руку, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы