Рецепт Кабачки фаршированные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки фаршированные

Фарш котлетный 246 г
Грибная зажарка 184 г
Кабачок 403 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки фаршированные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.1 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3575 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 17.4% 1226 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.8% 8000 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 4.2% 4977 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 13.8% 1538 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 8.1% 2610 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.6% 32143 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.8% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 8.3% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 11% 1915 г
Витамин В4, холин 8.66 мг 500 мг 1.7% 3.6% 5774 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 12.3% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 9.3% 2299 г
Витамин В9, фолаты 14.605 мкг 400 мкг 3.7% 7.9% 2739 г
Витамин C, аскорбиновая 8.45 мг 90 мг 9.4% 20% 1065 г
Витамин D, кальциферол 0.124 мкг 10 мкг 1.2% 2.5% 8065 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.124 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.072 мг 15 мг 0.5% 1.1% 20833 г
Витамин Н, биотин 0.301 мкг 50 мкг 0.6% 1.3% 16611 г
Витамин РР, НЭ 2.9615 мг 20 мг 14.8% 31.4% 675 г
Ниацин 2.698 мг ~
Бетаин 2.151 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.62 мг 2500 мг 11% 23.4% 910 г
Кальций, Ca 13.25 мг 1000 мг 1.3% 2.8% 7547 г
Магний, Mg 28.04 мг 400 мг 7% 14.9% 1427 г
Натрий, Na 17.77 мг 1300 мг 1.4% 3% 7316 г
Сера, S 7.78 мг 1000 мг 0.8% 1.7% 12853 г
Фосфор, P 71.5 мг 800 мг 8.9% 18.9% 1119 г
Хлор, Cl 19.84 мг 2300 мг 0.9% 1.9% 11593 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.9 мкг ~
Бор, B 24 мкг ~
Железо, Fe 0.832 мг 18 мг 4.6% 9.8% 2163 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 2.3% 8982 г
Кобальт, Co 2.567 мкг 10 мкг 25.7% 54.6% 390 г
Марганец, Mn 0.052 мг 2 мг 2.6% 5.5% 3846 г
Медь, Cu 71.64 мкг 1000 мкг 7.2% 15.3% 1396 г
Молибден, Mo 2.406 мкг 70 мкг 3.4% 7.2% 2909 г
Никель, Ni 0.359 мкг ~
Рубидий, Rb 57 мкг ~
Селен, Se 0.462 мкг 55 мкг 0.8% 1.7% 11905 г
Фтор, F 32.15 мкг 4000 мкг 0.8% 1.7% 12442 г
Хром, Cr 5.71 мкг 50 мкг 11.4% 24.2% 876 г
Цинк, Zn 0.523 мг 12 мг 4.4% 9.3% 2294 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.45 г ~
Валин 0.322 г ~
Гистидин* 0.303 г ~
Изолейцин 0.272 г ~
Лейцин 0.469 г ~
Лизин 0.607 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.193 г ~
Треонин 0.273 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.257 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.437 г ~
Заменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аланин 0.334 г ~
Аспарагиновая кислота 0.485 г ~
Гидроксипролин 0.046 г ~
Глицин 0.228 г ~
Глутаминовая кислота 0.758 г ~
Пролин 0.232 г ~
Серин 0.247 г ~
Тирозин 0.215 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.19 мг max 300 мг
Кампестерол 0.178 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.098 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.161 г min 16.8 г 1% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.133 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.07 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.064 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Кабачки фаршированные составляет 47,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.1 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 87.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ФАРШИРОВАННЫЕ

Кабачки фаршированные богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14,8 %, калием - 11 %, кобальтом - 25,7 %, хромом - 11,4 %

Чем полезен Кабачки фаршированные

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки фаршированные, калорийность 47,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки фаршированные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты