Рецепт каша гречневая на воде 1 стакан. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты каша гречневая на воде 1 стакан
| Гречневая крупа ядрица | 150 г |
| Вода | 320 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Масло оливковое | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "каша гречневая на воде 1 стакан".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.3 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1584 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 5% | 1900 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 3.6% | 2667 г |
| Углеводы | 18 г | 219 г | 8.2% | 7.7% | 1217 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 18.8% | 500 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.9% | 3201 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.135 мг | 1.5 мг | 9% | 8.5% | 1111 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 3.3% | 2857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 5.9% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.063 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.4% | 3975 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.378 мг | 15 мг | 2.5% | 2.4% | 3968 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2642 мг | 20 мг | 11.3% | 10.6% | 883 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.53 мг | 2500 мг | 4.8% | 4.5% | 2092 г |
| Кальций, Ca | 10.85 мг | 1000 мг | 1.1% | 1% | 9217 г |
| Кремний, Si | 25.472 мг | 30 мг | 84.9% | 79.9% | 118 г |
| Магний, Mg | 63.66 мг | 400 мг | 15.9% | 15% | 628 г |
| Натрий, Na | 163.85 мг | 1300 мг | 12.6% | 11.9% | 793 г |
| Сера, S | 29.1 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.7% | 3436 г |
| Фосфор, P | 94 мг | 800 мг | 11.8% | 11.1% | 851 г |
| Хлор, Cl | 261.59 мг | 2300 мг | 11.4% | 10.7% | 879 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 110.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.124 мг | 18 мг | 11.8% | 11.1% | 847 г |
| Йод, I | 1.04 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.7% | 14423 г |
| Кобальт, Co | 1.038 мкг | 10 мкг | 10.4% | 9.8% | 963 г |
| Марганец, Mn | 0.4927 мг | 2 мг | 24.6% | 23.1% | 406 г |
| Медь, Cu | 202.8 мкг | 1000 мкг | 20.3% | 19.1% | 493 г |
| Молибден, Mo | 11.279 мкг | 70 мкг | 16.1% | 15.1% | 621 г |
| Селен, Se | 2.61 мкг | 55 мкг | 4.7% | 4.4% | 2107 г |
| Фтор, F | 74.32 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.8% | 5382 г |
| Хром, Cr | 1.26 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.4% | 3968 г |
| Цинк, Zn | 0.6472 мг | 12 мг | 5.4% | 5.1% | 1854 г |
Энергетическая ценность каша гречневая на воде 1 стакан составляет 106,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 106.3 кКал | -% | |
| Белки | 4 г | -% | |
| Жиры | 2.1 г | -% | |
| Углеводы | 18 г | -% | |
| Пищевые волокна | 4 г | -% | |
| Вода | 71 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАША ГРЕЧНЕВАЯ НА ВОДЕ 1 СТАКАН
каша гречневая на воде 1 стакан богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 11,3 %, кремнием - 84,9 %, магнием - 15,9 %, фосфором - 11,8 %, хлором - 11,4 %, железом - 11,8 %, марганцем - 24,6 %, медью - 20,3 %, молибденом - 16,1 %
Чем полезен каша гречневая на воде 1 стакан
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- хлеб бород
- Хлеб ржаной с морковью
- Омлет с креветками
- каша овсяная на воде 1 стакан
- Леденец витамин Малина
- Куриная котлета с карт. пюре и белым грибным соусом
- каша ячневая на воде 1 стакан
- белое вино
- Куриные грудки в духовке
- салат з пекинской капусты
- каша пшеная на воде 1 стакан
- суп с рисом
- Закваска
- творог зерненый карат
- творог зерненый Валио
- вино красное сухое инкерман
- Аскорбиновая кислота
- оливье
- Говядина тазобедренная часть АШАН
- Говядина отварная (тазобедренная часть АШАН)
- ID Fitness
- корейка свиная запеченая
- PurePrptein Gainer
- Соус гранатовый Наршараб
- хлеб слободской (курскхлеб)
- батон красносельский
- колбаса московская-дубки
- Супрадин
- отруби овсяные( русская каша)
- имбирь маринованный
- Овсянка
- салат помры огурцы
- сибас
- торт лесная ягода
- торт наполеон
- вино les ormes de cambras merlot
- кофе в турке
- сибас
- Вареники с картошкой
- вода origin
- Пирог с брусникой "Штолле"
- Пирог с капустой "Штолле"
- Рыбник "Штолле"
- Пирог с луком и яйцом "Штолле"
- Судак под сырным соусом
- Горчица французская верес
- пирог с шампиньонами
- перловая каша с грибами
- МАСЛЯНАЯ рыба холодного копчения (Меридиан)
- Solgar, L-цистеин, 500 мг
- лб9шьщ
- Вермут MARTINI (18%) очень сухой
- Пшеничная+молоко цельное
- Пудинг шоколадно-ореховое мороженое Вимм-Билль-Данн
- каша льняная
- Лаймон макс ФРЭШ
- сыр плавленый президент сливочный
- чай зелёный с жасмином
- карри с тофу
- инкерман рислинг
- Салат авокадо и морковь
- Рулет творожный
- Сыр для пиццы
- запеканка картопляна
- Приправа к рыбным блюдам лимонная
- котлеты
- Пицца домашняя
- суп с нутом
- Кольцо с творогом
- Дрожжевое тесто
- Макароны с томатами и сыром
- суп из баранины
- салат из свежих овощей без масла
- Компот из сухофруктов
- Хлеб творожный
- гречка с чечевицей и грибами
- Плов 01,03
- viini šnitsel
- галета Nordik
- Суп 28,02
- пирожка Черный принц
- торт
- Хлебцы черничные
- нескафе 3в1
- салат
- плов
- плов скурицей
- фасоль
- икра мойвы
- Щи из квашеной капусты
- кофе с молоком
- картошка пирожное
- Торт
- serious mass
- Сыр А Ла Каймак
- Панини с курицей и грибами
- сухарики с изюмом
- Говядина
- творог домашний
- Овсянка 50
Метки: Как приготовить каша гречневая на воде 1 стакан, калорийность 106,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша гречневая на воде 1 стакан, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
