Рецепт смеь ягод. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты смеь ягод

Смородина черная 100 г
Малина 100 г
Крыжовник 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "смеь ягод".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3742 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.4% 9500 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.6% 14000 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 8.2% 2671 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 44.4% 500 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 8.2% 2700 г
Органические кислоты 1.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.7 мкг 900 мкг 3.1% 6.9% 3249 г
бета Каротин 0.167 мг 5 мг 3.3% 7.3% 2994 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2.9% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 4.7% 4865 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 8.9% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 8.7% 2597 г
Витамин В9, фолаты 5.333 мкг 400 мкг 1.3% 2.9% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 85 мг 90 мг 94.4% 209.8% 106 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.6 мг 15 мг 4% 8.9% 2500 г
Витамин Н, биотин 1.433 мкг 50 мкг 2.9% 6.4% 3489 г
Витамин РР, НЭ 0.5 мг 20 мг 2.5% 5.6% 4000 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 278 мг 2500 мг 11.1% 24.7% 899 г
Кальций, Ca 32.67 мг 1000 мг 3.3% 7.3% 3061 г
Магний, Mg 20.67 мг 400 мг 5.2% 11.6% 1935 г
Натрий, Na 21.67 мг 1300 мг 1.7% 3.8% 5999 г
Сера, S 12 мг 1000 мг 1.2% 2.7% 8333 г
Фосфор, P 32.7 мг 800 мг 4.1% 9.1% 2446 г
Хлор, Cl 12 мг 2300 мг 0.5% 1.1% 19167 г
Микроэлементы
Бор, B 85 мкг ~
Железо, Fe 1.1 мг 18 мг 6.1% 13.6% 1636 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.9% 22388 г
Кобальт, Co 2 мкг 10 мкг 20% 44.4% 500 г
Марганец, Mn 0.28 мг 2 мг 14% 31.1% 714 г
Медь, Cu 143.33 мкг 1000 мкг 14.3% 31.8% 698 г
Молибден, Mo 17 мкг 70 мкг 24.3% 54% 412 г
Никель, Ni 2 мкг ~
Фтор, F 10.67 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 37488 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 1.6% 15152 г
Цинк, Zn 0.14 мг 12 мг 1.2% 2.7% 8571 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 4.1 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность смеь ягод составляет 45 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 84.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕЬ ЯГОД

смеь ягод богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 94,4 %, калием - 11,1 %, кобальтом - 20 %, марганцем - 14 %, медью - 14,3 %, молибденом - 24,3 %

Чем полезен смеь ягод

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить смеь ягод, калорийность 45 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления смеь ягод, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы