Рецепт Соус сметана-кетчуп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Соус сметана-кетчуп
| Сметана 20,0% жирности | 20 г |
| Кетчуп | 20 г |
| Сок лимонный | 4 г |
| Паприка | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Соус сметана-кетчуп".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.5 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1119 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 1.7% | 3800 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 11% | 602 г |
| Углеводы | 14.7 г | 219 г | 6.7% | 4.5% | 1490 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3% | 2222 г |
| Вода | 71.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3183 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 137.4 мкг | 900 мкг | 15.3% | 10.2% | 655 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 13.222 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.745 мг | 5 мг | 14.9% | 9.9% | 671 г |
| бета Криптоксантин | 137.467 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 6359.111 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 460.533 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1.2% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 5.6% | 1192 г |
| Витамин В4, холин | 61.81 мг | 500 мг | 12.4% | 8.2% | 809 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.21 мг | 5 мг | 4.2% | 2.8% | 2381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 5% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.867 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.5% | 4511 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.164 мкг | 3 мкг | 5.5% | 3.7% | 1829 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.18 мг | 90 мг | 5.8% | 3.9% | 1737 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.044 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.491 мг | 15 мг | 9.9% | 6.6% | 1006 г |
| бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.136 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.1% | 3125 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1453 мг | 20 мг | 5.7% | 3.8% | 1746 г |
| Ниацин | 0.053 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.247 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.73 мг | 2500 мг | 10.1% | 6.7% | 993 г |
| Кальций, Ca | 53.8 мг | 1000 мг | 5.4% | 3.6% | 1859 г |
| Магний, Mg | 14.8 мг | 400 мг | 3.7% | 2.5% | 2703 г |
| Натрий, Na | 421.51 мг | 1300 мг | 32.4% | 21.5% | 308 г |
| Сера, S | 11.11 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.7% | 9001 г |
| Фосфор, P | 47.7 мг | 800 мг | 6% | 4% | 1677 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.75 мг | 18 мг | 4.2% | 2.8% | 2400 г |
| Марганец, Mn | 0.0793 мг | 2 мг | 4% | 2.7% | 2522 г |
| Медь, Cu | 73.62 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 4.9% | 1358 г |
| Селен, Se | 0.273 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.3% | 20147 г |
| Фтор, F | 6.71 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 59613 г |
| Цинк, Zn | 0.2029 мг | 12 мг | 1.7% | 1.1% | 5914 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 4.6 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.134 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.235 г | ~ | |||
| Пролин | 0.058 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.67 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 7 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.062 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.036 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.238 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.226 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус сметана-кетчуп составляет 150,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 150.5 кКал | -% | |
| Белки | 2 г | -% | |
| Жиры | 9.3 г | -% | |
| Углеводы | 14.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 71.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СОУС СМЕТАНА-КЕТЧУП
Соус сметана-кетчуп богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 15,3 %, бэта-каротином - 14,9 %, холином - 12,4 %
Чем полезен Соус сметана-кетчуп
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Печенье Bella Vita Golden Oat
- Витамин С драже
- Икра с креветкой
- фасоль стручковая банка
- йогурт ландлибэ
- Cookies
- Лопатка свиная
- Яичница с помидорами
- брокколи с яйцом
- Rudzu maize Zeltene
- Салат "Греческий"
- Пряник имбирный с повидлом Сажинский 50г
- Пахлава турецкая
- запеканка овощная
- Цикорий
- морковный
- Лимонная кислота
- Дрожжи
- Квас
- Хлеб Бородинский
- Овощной гарнир
- Филе жареное
- Творожный "сыр"
- Морковно-овсяный пирог с кокосом
- каша
- Суп вермешелевыц
- Хлебцы Пшеничные
- Рулет "Узорчатый"
- Конфеты Deka end Della яблоко и злаки
- Biezpiens 5%
- Skābais krējums 20%
- Холодец
- Аскорбиновая кислота
- Булочка из "Фермы"
- салат из крабовых палочек
- Суп с фрикадельками
- Капуста тушеная
- Блинчики с мясом
- Печень цыпленка с овощами
- Кукурузно-рисовые хлебцы с прованскими травами Dr Korner
- Крекер ржаной Вкус Вил 1 шт 6 гр
- Салат все овощи
- Суп молочный с вермишелью
- Масло сливочное с солью
- ПРОТЕИН
- овощное рагу
- Сыр Чёрный Принц с ароматом топлёного молока
- лимонад
- Лепёшка простая
- Сырники с бананом
- Салат из огурцов, помидоров со сливками
- Запеканка с курагой
- Салат из огурцов и помидоров с йогуртом2
- чипсы яблочные
- Заправка био баланс укроп петрушка
- Лаваш (ролл)
- Творожный сыр - Сырко
- Сырок ванильный - Вкуснотеево
- шаурма
- Котлеты куриные по-французски
- хлеб подовый столичный
- кекс
- Быстросуп куриный с сухариками
- Хлеб бородинский "ХЛЕБОЗАВОД 28"
- Салат "Витаминный"
- Кофе (3+150)
- суп из тыквы с кольраби
- БиоС простокваша ванильная
- Каша пшеничная
- кабачковые оладьи
- Сёмга ломтики каждый день
- сырники с бананом
- Кос-халва восточная
- Батончик шоколадный Брауни
- Куриные котлетки с морковью
- Сыр колбасный копченый
- Печень индейки в сметане моя в моменте
- Говядина с кабачками
- йогутр ОПТИМАЛЬ 2% 150г. чернослив-злаки
- овсяная мука толокно
- Варениики ленивые с протеином
- Йогурт нежность
- Овсяно блин с сыром
- Скумбрия запеченая 020718
- пломбир Коровка из Кореновки
- деликатес из мяса индейки
- Жаренные баклажаны
- Протеин - RLINE Whey
- пицца овощная Монастырские традиции
- Витамины - Vplab - Ultramen's sport
- Долма
- ХЛЕБЦЫ
- творог мягкий 0,1%
- Икра кабачковая 020718
- йогуртовая заправка
- ОКРОШКА hf
- Мафины кабачковые с грудкой куриной
- морковные котлтеы
- Напиток кофейный галка
- кукуруза
Метки: Как приготовить Соус сметана-кетчуп, калорийность 150,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус сметана-кетчуп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
