Рецепт Кабачковый пудинг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковый пудинг

Сыр угличский 50 г
Творог 0% 200 г
Кабачок 1203 г
Масло сладко-сливочное несоленое 22 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 184 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковый пудинг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.5 кКал 1684 кКал 9.1% 6% 1104 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 6.6% 987 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 6.1% 1077 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 1.7% 3776 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.9% 1667 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.8% 3608 г
Зола 0.872 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.7 мкг 900 мкг 6.9% 4.5% 1459 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.7% 9615 г
бета Криптоксантин 1.63 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 91.094 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.9% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 4.9% 1333 г
Витамин В4, холин 53.21 мг 500 мг 10.6% 7% 940 г
Витамин В5, пантотеновая 0.397 мг 5 мг 7.9% 5.2% 1259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 5.3% 1242 г
Витамин В9, фолаты 25.089 мкг 400 мкг 6.3% 4.1% 1594 г
Витамин В12, кобаламин 0.161 мкг 3 мкг 5.4% 3.5% 1863 г
Витамин C, аскорбиновая 17.81 мг 90 мг 19.8% 13% 505 г
Витамин D, кальциферол 0.437 мкг 10 мкг 4.4% 2.9% 2288 г
Витамин D3, холекальциферол 0.362 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.355 мг 15 мг 2.4% 1.6% 4225 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.091 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.474 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 10549 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Дигидрофиллохинон 0.018 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.1666 мг 20 мг 5.8% 3.8% 1714 г
Ниацин 0.721 мг ~
Бетаин 0.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 311.8 мг 2500 мг 12.5% 8.2% 802 г
Кальций, Ca 77.38 мг 1000 мг 7.7% 5% 1292 г
Магний, Mg 15.29 мг 400 мг 3.8% 2.5% 2616 г
Натрий, Na 70.56 мг 1300 мг 5.4% 3.5% 1842 г
Сера, S 12.81 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7806 г
Фосфор, P 80.5 мг 800 мг 10.1% 6.6% 994 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.829 мг 18 мг 4.6% 3% 2171 г
Марганец, Mn 0.0051 мг 2 мг 0.3% 0.2% 39216 г
Медь, Cu 13.04 мкг 1000 мкг 1.3% 0.9% 7669 г
Селен, Se 5.56 мкг 55 мкг 10.1% 6.6% 989 г
Фтор, F 0.2 мкг 4000 мкг 2000000 г
Цинк, Zn 0.2336 мг 12 мг 1.9% 1.2% 5137 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.067 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.44 г ~
Аргинин* 0.187 г ~
Валин 0.217 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.169 г ~
Лейцин 0.281 г ~
Лизин 0.241 г ~
Метионин 0.096 г ~
Треонин 0.149 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.183 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.761 г ~
Аланин 0.167 г ~
Аспарагиновая кислота 0.372 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.532 г ~
Пролин 0.223 г ~
Серин 0.24 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.42 мг max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.005 г ~
полиненасыщенные трансжиры 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.082 г ~
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.042 г ~
12:0 Лауриновая 0.052 г ~
14:0 Миристиновая 0.176 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.937 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.31 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.243 г min 16.8 г 7.4% 4.9%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.098 г ~
16:1 цис 0.036 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.11 г ~
18:1 цис 0.614 г ~
18:1 транс 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.366 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2.2%
18:2 Линолевая 0.3 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.277 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.004 г ~
20:3 Омега-6 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая 0.034 г ~
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6 0.002 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.001 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.011 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.2%

Энергетическая ценность Кабачковый пудинг составляет 152,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.5 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 63 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЙ ПУДИНГ

Кабачковый пудинг богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,8 %, калием - 12,5 %

Чем полезен Кабачковый пудинг

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковый пудинг, калорийность 152,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковый пудинг, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты