Рецепт Шаурма (огурец/гречка/фасоль). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шаурма (огурец/гречка/фасоль)

Красная фасоль консервированная 100 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 130 г
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 100 г
Соевый соус 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шаурма (огурец/гречка/фасоль)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.9 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1034 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 5.5% 1118 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 0.9% 7000 г
Углеводы 31.8 г 219 г 14.5% 8.9% 689 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.4% 1818 г
Вода 31.7 г 2273 г 1.4% 0.9% 7170 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 4.1% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1.3% 4865 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.2% 5128 г
Витамин В9, фолаты 3.097 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12916 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.077 мг 15 мг 0.5% 0.3% 19481 г
Витамин РР, НЭ 1.2867 мг 20 мг 6.4% 3.9% 1554 г
Ниацин 1.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.13 мг 2500 мг 3.7% 2.3% 2714 г
Кальций, Ca 13.33 мг 1000 мг 1.3% 0.8% 7502 г
Кремний, Si 7.839 мг 30 мг 26.1% 16% 383 г
Магний, Mg 33.68 мг 400 мг 8.4% 5.2% 1188 г
Натрий, Na 511.87 мг 1300 мг 39.4% 24.2% 254 г
Сера, S 8.75 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 11429 г
Фосфор, P 65 мг 800 мг 8.1% 5% 1231 г
Хлор, Cl 337.8 мг 2300 мг 14.7% 9% 681 г
Микроэлементы
Бор, B 37.1 мкг ~
Железо, Fe 1.49 мг 18 мг 8.3% 5.1% 1208 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 46875 г
Кобальт, Co 0.3 мкг 10 мкг 3% 1.8% 3333 г
Марганец, Mn 0.1513 мг 2 мг 7.6% 4.7% 1322 г
Медь, Cu 62.07 мкг 1000 мкг 6.2% 3.8% 1611 г
Молибден, Mo 3.329 мкг 70 мкг 4.8% 2.9% 2103 г
Никель, Ni 0.977 мкг ~
Селен, Se 0.803 мкг 55 мкг 1.5% 0.9% 6849 г
Титан, Ti 3.19 мкг ~
Фтор, F 25.27 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15829 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 12821 г
Цинк, Zn 0.1984 мг 12 мг 1.7% 1% 6048 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.571 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Шаурма (огурец/гречка/фасоль) составляет 162,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162.9 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 31.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 31.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАУРМА (ОГУРЕЦ/ГРЕЧКА/ФАСОЛЬ)

Шаурма (огурец/гречка/фасоль) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 26,1 %, хлором - 14,7 %

Чем полезен Шаурма (огурец/гречка/фасоль)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шаурма (огурец/гречка/фасоль), калорийность 162,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шаурма (огурец/гречка/фасоль), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы