Рецепт чатни тыква+яблоки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты чатни тыква+яблоки

Тыква (Припускание)	430 г
Яблоко (Припускание)	540 г
Сок лимонный	50 г
Мед пчелиный	44 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Цедра лимонная	3 г
Чили, порошок	2 г
Уксус бальзамический	10 г
Вода	100 г
Гарам масала (Сырье и приправы)	2 г

Способ приготовления

Яблоки и тыкву порезать и потушить в небольшом количестве воды с добавлением сока и цедры лимона, мёда, бальзмического уксуса и специй. Всё по вкусу. Использовать как начинку в пироги или гарнир к мясу, можно просто ложкой есть)))

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "чатни тыква+яблоки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	56.2 ккал	1684 ккал	3.3%	5.9%	2996 г
Белки	0.9 г	76 г	1.2%	2.1%	8444 г
Жиры	0.3 г	56 г	0.5%	0.9%	18667 г
Углеводы	11.9 г	219 г	5.4%	9.6%	1840 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	2.2 г	20 г	11%	19.6%	909 г
Вода	83.1 г	2273 г	3.7%	6.6%	2735 г
Органические кислоты	0.8 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	128.4 мкг	900 мкг	14.3%	25.4%	701 г
альфа Каротин	4.753 мкг	~
бета Каротин	0.711 мг	5 мг	14.2%	25.3%	703 г
бета Криптоксантин	8.085 мкг	~
Ликопин	0.048 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.766 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.035 мг	1.5 мг	2.3%	4.1%	4286 г
Витамин В2, рибофлавин	0.041 мг	1.8 мг	2.3%	4.1%	4390 г
Витамин В4, холин	0.18 мг	500 мг			277778 г
Витамин В5, пантотеновая	0.248 мг	5 мг	5%	8.9%	2016 г
Витамин В6, пиридоксин	0.123 мг	2 мг	6.2%	11%	1626 г
Витамин В9, фолаты	8.926 мкг	400 мкг	2.2%	3.9%	4481 г
Витамин C, аскорбиновая	7.35 мг	90 мг	8.2%	14.6%	1224 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.417 мг	15 мг	2.8%	5%	3597 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.008 мг	~
Витамин Н, биотин	0.186 мкг	50 мкг	0.4%	0.7%	26882 г
Витамин К, филлохинон	1.6 мкг	120 мкг	1.3%	2.3%	7500 г
Витамин РР, НЭ	0.6466 мг	20 мг	3.2%	5.7%	3093 г
Ниацин	0.361 мг	~
Бетаин	0.006 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	273.38 мг	2500 мг	10.9%	19.4%	914 г
Кальций, Ca	28.32 мг	1000 мг	2.8%	5%	3531 г
Магний, Mg	13.29 мг	400 мг	3.3%	5.9%	3010 г
Натрий, Na	242.12 мг	1300 мг	18.6%	33.1%	537 г
Сера, S	13.05 мг	1000 мг	1.3%	2.3%	7663 г
Фосфор, P	21 мг	800 мг	2.6%	4.6%	3810 г
Хлор, Cl	350.77 мг	2300 мг	15.3%	27.2%	656 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	67.5 мкг	~
Бор, B	150.3 мкг	~
Ванадий, V	2.45 мкг	~
Железо, Fe	1.613 мг	18 мг	9%	16%	1116 г
Йод, I	1.82 мкг	150 мкг	1.2%	2.1%	8242 г
Кобальт, Co	1.203 мкг	10 мкг	12%	21.4%	831 г
Марганец, Mn	0.0587 мг	2 мг	2.9%	5.2%	3407 г
Медь, Cu	162.94 мкг	1000 мкг	16.3%	29%	614 г
Молибден, Mo	4.307 мкг	70 мкг	6.2%	11%	1625 г
Никель, Ni	10.432 мкг	~
Рубидий, Rb	38.7 мкг	~
Селен, Se	0.233 мкг	55 мкг	0.4%	0.7%	23605 г
Фтор, F	63.3 мкг	4000 мкг	1.6%	2.8%	6319 г
Хром, Cr	2.45 мкг	50 мкг	4.9%	8.7%	2041 г
Цинк, Zn	0.2288 мг	12 мг	1.9%	3.4%	5245 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.797 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	11.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	2.6 г	~
Сахароза	1.2 г	~
Фруктоза	3.9 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.054 г	~
Аргинин*	0.007 г	~
Валин	0.009 г	~
Гистидин*	0.005 г	~
Изолейцин	0.009 г	~
Лейцин	0.013 г	~
Лизин	0.012 г	~
Метионин	0.002 г	~
Метионин + Цистеин	0.006 г	~
Треонин	0.007 г	~
Триптофан	0.002 г	~
Фенилаланин	0.006 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.012 г	~
Заменимые аминокислоты	0.128 г	~
Аланин	0.011 г	~
Аспарагиновая кислота	0.052 г	~
Глицин	0.01 г	~
Глутаминовая кислота	0.029 г	~
Пролин	0.011 г	~
Серин	0.01 г	~
Тирозин	0.004 г	~
Цистеин	0.003 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.308 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.007 г	min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud)	0.007 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.019 г	от 11.2 до 20.6 г	0.2%	0.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.017 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~

Энергетическая ценность чатни тыква+яблоки составляет 56,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	56.2 кКал	-%
	Белки	0.9 г	-%
	Жиры	0.3 г	-%
	Углеводы	11.9 г	-%
	Пищевые волокна	2.2 г	-%
	Вода	83.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЧАТНИ ТЫКВА+ЯБЛОКИ

чатни тыква+яблоки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,3 %, бэта-каротином - 14,2 %, хлором - 15,3 %, кобальтом - 12 %, медью - 16,3 %

Чем полезен чатни тыква+яблоки

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить чатни тыква+яблоки, калорийность 56,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления чатни тыква+яблоки, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Вафли из цветной капусты, лосось, салат, сыр, авокадо, конопляное семя, гранат, устричный соус

Шашлычок куриный с киви ` Алька`

Вафли из цветной капусты

Лучшие рационы

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Радмира

2024-11-07

Калорийность: 1321 кКал

Витамины и минералы: 92%

Наталья

2024-11-01

Калорийность: 1189 кКал

Витамины и минералы: 82%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе