Калорийность Куриные тефтели. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные тефтели".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 711 г
Белки 20 г 76 г 26.3% 11.1% 380 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 6.8% 622 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 3.3% 1288 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4% 1053 г
Вода 64.5 г 2273 г 2.8% 1.2% 3524 г
Органические кислоты 52.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100 мкг 900 мкг 11.1% 4.7% 900 г
Ретинол 0.1 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.4% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 2.4% 1800 г
Витамин В4, холин 42.8 мг 500 мг 8.6% 3.6% 1168 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 2.5% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 4.2% 1000 г
Витамин В9, фолаты 9.2 мкг 400 мкг 2.3% 1% 4348 г
Витамин В12, кобаламин 0.9 мкг 3 мкг 30% 12.7% 333 г
Витамин C, аскорбиновая 7.6 мг 90 мг 8.4% 3.5% 1184 г
Витамин D, кальциферол 0.1 мкг 10 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.6 мг 15 мг 4% 1.7% 2500 г
Витамин Н, биотин 2.5 мкг 50 мкг 5% 2.1% 2000 г
Витамин РР, НЭ 2.9268 мг 20 мг 14.6% 6.2% 683 г
Ниацин 1.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.8 мг 2500 мг 9.1% 3.8% 1097 г
Кальций, Ca 27.8 мг 1000 мг 2.8% 1.2% 3597 г
Кремний, Si 5.6 мг 30 мг 18.7% 7.9% 536 г
Магний, Mg 19.7 мг 400 мг 4.9% 2.1% 2030 г
Натрий, Na 40.4 мг 1300 мг 3.1% 1.3% 3218 г
Сера, S 118.7 мг 1000 мг 11.9% 5% 842 г
Фосфор, P 117.1 мг 800 мг 14.6% 6.2% 683 г
Хлор, Cl 841.7 мг 2300 мг 36.6% 15.4% 273 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.8 мкг ~
Бор, B 33 мкг ~
Ванадий, V 4.4 мкг ~
Железо, Fe 1.6 мг 18 мг 8.9% 3.8% 1125 г
Йод, I 4.5 мкг 150 мкг 3% 1.3% 3333 г
Кобальт, Co 4.3 мкг 10 мкг 43% 18.1% 233 г
Марганец, Mn 0.1436 мг 2 мг 7.2% 3% 1393 г
Медь, Cu 110.6 мкг 1000 мкг 11.1% 4.7% 904 г
Молибден, Mo 7.3 мкг 70 мкг 10.4% 4.4% 959 г
Никель, Ni 4.1 мкг ~
Олово, Sn 30.8 мкг ~
Рубидий, Rb 58.8 мкг ~
Селен, Se 0.3 мкг 55 мкг 0.5% 0.2% 18333 г
Титан, Ti 0.5 мкг ~
Фтор, F 36 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11111 г
Хром, Cr 4 мкг 50 мкг 8% 3.4% 1250 г
Цинк, Zn 1.5949 мг 12 мг 13.3% 5.6% 752 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.9 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Куриные тефтели составляет 237 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 237 кКал -%
Белки 20 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 17 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 64.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ ТЕФТЕЛИ

Куриные тефтели богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, витамином B12 - 30 %, витамином PP - 14,6 %, кремнием - 18,7 %, фосфором - 14,6 %, хлором - 36,6 %, кобальтом - 43 %, медью - 11,1 %, цинком - 13,3 %

Чем полезен Куриные тефтели

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Куриные тефтели калорийность 237 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Куриные тефтели, калории, нутриенты, полезные свойства Куриные тефтели
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы