Рецепт запеканка сыр, шпинат, кабачок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка сыр, шпинат, кабачок

Кабачок 489 г
Яйцо куриное 110 г
Лук жареный по 2-56 70 г
Чеснок, сырой 12 г
Укроп 12 г
Пшеничная мука, высшего сорта 64 г
Оливковое масло 4 г
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 220 г
йогурт белый по-гречески 50 г
Сало свиное с живота сырое 20 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка сыр, шпинат, кабачок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.1 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1107 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 6.9% 950 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 11% 596 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 2.6% 2489 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.6% 1818 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 2% 3220 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.3 мкг 900 мкг 8.9% 5.9% 1121 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.087 мг 5 мг 1.7% 1.1% 5747 г
Лютеин + Зеаксантин 0.178 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.2% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 3.7% 1782 г
Витамин В4, холин 33.75 мг 500 мг 6.8% 4.5% 1481 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 3.6% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 3.6% 1869 г
Витамин В9, фолаты 13.562 мкг 400 мкг 3.4% 2.2% 2949 г
Витамин В12, кобаламин 0.394 мкг 3 мкг 13.1% 8.6% 761 г
Витамин C, аскорбиновая 9.05 мг 90 мг 10.1% 6.6% 994 г
Витамин D, кальциферол 0.375 мкг 10 мкг 3.8% 2.5% 2667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.597 мг 15 мг 4% 2.6% 2513 г
Витамин Н, биотин 2.891 мкг 50 мкг 5.8% 3.8% 1730 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1.6% 4000 г
Витамин РР, НЭ 2.1716 мг 20 мг 10.9% 7.2% 921 г
Ниацин 0.454 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.13 мг 2500 мг 7.3% 4.8% 1373 г
Кальций, Ca 178.39 мг 1000 мг 17.8% 11.7% 561 г
Кремний, Si 13.825 мг 30 мг 46.1% 30.3% 217 г
Магний, Mg 15.67 мг 400 мг 3.9% 2.6% 2553 г
Натрий, Na 310.43 мг 1300 мг 23.9% 15.7% 419 г
Сера, S 75.75 мг 1000 мг 7.6% 5% 1320 г
Фосфор, P 135.2 мг 800 мг 16.9% 11.1% 592 г
Хлор, Cl 441.18 мг 2300 мг 19.2% 12.6% 521 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.9 мкг ~
Бор, B 10.9 мкг ~
Ванадий, V 8.23 мкг ~
Железо, Fe 0.831 мг 18 мг 4.6% 3% 2166 г
Йод, I 2.16 мкг 150 мкг 1.4% 0.9% 6944 г
Кобальт, Co 1.648 мкг 10 мкг 16.5% 10.8% 607 г
Литий, Li 0.022 мкг ~
Марганец, Mn 0.144 мг 2 мг 7.2% 4.7% 1389 г
Медь, Cu 52.95 мкг 1000 мкг 5.3% 3.5% 1889 г
Молибден, Mo 2.547 мкг 70 мкг 3.6% 2.4% 2748 г
Никель, Ni 0.691 мкг ~
Олово, Sn 0.31 мкг ~
Рубидий, Rb 10.2 мкг ~
Селен, Se 4.308 мкг 55 мкг 7.8% 5.1% 1277 г
Стронций, Sr 0.89 мкг ~
Титан, Ti 0.65 мкг ~
Фтор, F 9.09 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44004 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 1.5% 4274 г
Цинк, Zn 1.1856 мг 12 мг 9.9% 6.5% 1012 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.274 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.884 г ~
Аргинин* 0.363 г ~
Валин 0.371 г ~
Гистидин* 0.304 г ~
Изолейцин 0.29 г ~
Лейцин 0.444 г ~
Лизин 0.424 г ~
Метионин 0.149 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.305 г ~
Триптофан 0.144 г ~
Фенилаланин 0.316 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.191 г ~
Заменимые аминокислоты 2.386 г ~
Аланин 0.229 г ~
Аспарагиновая кислота 0.262 г ~
Глицин 0.148 г ~
Глутаминовая кислота 0.745 г ~
Пролин 0.394 г ~
Серин 0.356 г ~
Тирозин 0.301 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.84 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.37 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.03 г ~
12:0 Лауриновая 0.036 г ~
14:0 Миристиновая 0.122 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.946 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.459 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.63 г min 16.8 г 15.7% 10.3%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.453 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.466 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.295 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность запеканка сыр, шпинат, кабачок составляет 152,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.1 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 70.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА СЫР, ШПИНАТ, КАБАЧОК

запеканка сыр, шпинат, кабачок богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,1 %, кальцием - 17,8 %, кремнием - 46,1 %, фосфором - 16,9 %, хлором - 19,2 %, кобальтом - 16,5 %

Чем полезен запеканка сыр, шпинат, кабачок

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка сыр, шпинат, кабачок, калорийность 152,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка сыр, шпинат, кабачок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги