Рецепт Десерт творожный с желатином и протеином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт творожный с желатином и протеином

Творог нежирный 0,6% 528 г
молоко 2,5% 400 г
Желатин пищевой 15 г
Протеин POWER PRO ванильное мороженое 100 г
Ряженка 4,0% жирности 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт творожный с желатином и протеином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.2 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1462 г
Белки 19.1 г 76 г 25.1% 21.8% 398 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.3% 3733 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.4% 6083 г
Вода 40.1 г 2273 г 1.8% 1.6% 5668 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.1 мкг 900 мкг 0.8% 0.7% 12676 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.1% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 6.2% 1417 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 1.7% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 3.9% 2247 г
Витамин В9, фолаты 18.807 мкг 400 мкг 4.7% 4.1% 2127 г
Витамин В12, кобаламин 0.621 мкг 3 мкг 20.7% 18% 483 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.3% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.054 мг 15 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин Н, биотин 3.573 мкг 50 мкг 7.1% 6.2% 1399 г
Витамин РР, НЭ 2.131 мг 20 мг 10.7% 9.3% 939 г
Ниацин 0.195 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.42 мг 2500 мг 2.6% 2.3% 3821 г
Кальций, Ca 74.6 мг 1000 мг 7.5% 6.5% 1340 г
Магний, Mg 13.35 мг 400 мг 3.3% 2.9% 2996 г
Натрий, Na 24.4 мг 1300 мг 1.9% 1.6% 5328 г
Сера, S 105.43 мг 1000 мг 10.5% 9.1% 948 г
Фосфор, P 99.4 мг 800 мг 12.4% 10.8% 805 г
Хлор, Cl 54.07 мг 2300 мг 2.4% 2.1% 4254 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.175 мг 18 мг 1% 0.9% 10286 г
Йод, I 4.23 мкг 150 мкг 2.8% 2.4% 3546 г
Кобальт, Co 0.94 мкг 10 мкг 9.4% 8.2% 1064 г
Марганец, Mn 0.0051 мг 2 мг 0.3% 0.3% 39216 г
Медь, Cu 49.18 мкг 1000 мкг 4.9% 4.3% 2033 г
Молибден, Mo 3.62 мкг 70 мкг 5.2% 4.5% 1934 г
Селен, Se 14.105 мкг 55 мкг 25.6% 22.2% 390 г
Фтор, F 15.05 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26578 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 1.6% 5319 г
Цинк, Zn 0.1711 мг 12 мг 1.4% 1.2% 7013 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.611 г ~
Аргинин* 0.477 г ~
Валин 0.491 г ~
Гистидин* 0.279 г ~
Изолейцин 0.487 г ~
Лейцин 0.905 г ~
Лизин 0.736 г ~
Метионин 0.228 г ~
Метионин + Цистеин 0.275 г ~
Треонин 0.395 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.46 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.901 г ~
Заменимые аминокислоты 4.829 г ~
Аланин 0.299 г ~
Аспарагиновая кислота 0.53 г ~
Глицин 0.392 г ~
Глутаминовая кислота 1.68 г ~
Пролин 1.159 г ~
Серин 0.421 г ~
Тирозин 0.441 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Десерт творожный с желатином и протеином составляет 115,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.2 кКал -%
Белки 19.1 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 40.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЕРТ ТВОРОЖНЫЙ С ЖЕЛАТИНОМ И ПРОТЕИНОМ

Десерт творожный с желатином и протеином богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 20,7 %, фосфором - 12,4 %, селеном - 25,6 %

Чем полезен Десерт творожный с желатином и протеином

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Десерт творожный с желатином и протеином, калорийность 115,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт творожный с желатином и протеином, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги