Рецепт Творог с медом и орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с медом и орехами

Творог мягкий диетический 4,0% жирности 220 г
Сметана 15,0% жирности 60 г
Миндаль 7 г
Орех грецкий 15 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 5 г
Инжир сушеный 9 г
Мед пчелиный 50 г
Финик 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с медом и орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.1 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 825 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 9% 547 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 7.1% 691 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 4.1% 1190 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.4% 2000 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1.2% 4059 г
Органические кислоты 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.2 мкг 900 мкг 4.8% 2.4% 2083 г
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.6% 7463 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.8% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 5.3% 928 г
Витамин В4, холин 47.81 мг 500 мг 9.6% 4.7% 1046 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 2.3% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 4.4% 1130 г
Витамин В9, фолаты 30.95 мкг 400 мкг 7.7% 3.8% 1292 г
Витамин В12, кобаламин 0.827 мкг 3 мкг 27.6% 13.5% 363 г
Витамин C, аскорбиновая 0.94 мг 90 мг 1% 0.5% 9574 г
Витамин D, кальциферол 0.086 мкг 10 мкг 0.9% 0.4% 11628 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.742 мг 15 мг 4.9% 2.4% 2022 г
Витамин Н, биотин 4.974 мкг 50 мкг 9.9% 4.9% 1005 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.8356 мг 20 мг 14.2% 7% 705 г
Макроэлементы
Калий, K 183.96 мг 2500 мг 7.4% 3.6% 1359 г
Кальций, Ca 126.18 мг 1000 мг 12.6% 6.2% 793 г
Магний, Mg 28.54 мг 400 мг 7.1% 3.5% 1402 г
Натрий, Na 32.39 мг 1300 мг 2.5% 1.2% 4014 г
Сера, S 133.04 мг 1000 мг 13.3% 6.5% 752 г
Фосфор, P 167 мг 800 мг 20.9% 10.2% 479 г
Хлор, Cl 80.42 мг 2300 мг 3.5% 1.7% 2860 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.612 мг 18 мг 3.4% 1.7% 2941 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 0.5% 9804 г
Кобальт, Co 1.533 мкг 10 мкг 15.3% 7.5% 652 г
Марганец, Mn 0.1296 мг 2 мг 6.5% 3.2% 1543 г
Медь, Cu 76.63 мкг 1000 мкг 7.7% 3.8% 1305 г
Молибден, Mo 5.247 мкг 70 мкг 7.5% 3.7% 1334 г
Селен, Se 17.766 мкг 55 мкг 32.3% 15.8% 310 г
Фтор, F 62.61 мкг 4000 мкг 1.6% 0.8% 6389 г
Цинк, Zn 0.4122 мг 12 мг 3.4% 1.7% 2911 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творог с медом и орехами составляет 204,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 204.1 кКал -%
Белки 13.9 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 18.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 56 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С МЕДОМ И ОРЕХАМИ

Творог с медом и орехами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 27,6 %, витамином PP - 14,2 %, кальцием - 12,6 %, фосфором - 20,9 %, кобальтом - 15,3 %, селеном - 32,3 %

Чем полезен Творог с медом и орехами

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с медом и орехами, калорийность 204,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с медом и орехами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты