Рецепт творог с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творог с курицей

Творог «Столовый» 2,0% жирности 200 г
Салат 15 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 126 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.4 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1472 г
Белки 21.4 г 76 г 28.2% 24.7% 355 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3% 2947 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1% 9522 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.8% 3114 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.2 мкг 900 мкг 5.5% 4.8% 1829 г
бета Каротин 0.084 мг 5 мг 1.7% 1.5% 5952 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 9% 973 г
Витамин В4, холин 31.22 мг 500 мг 6.2% 5.4% 1602 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 2.6% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 5.8% 1515 г
Витамин В9, фолаты 28.001 мкг 400 мкг 7% 6.1% 1429 г
Витамин В12, кобаламин 0.856 мкг 3 мкг 28.5% 24.9% 350 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 0.9% 10112 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.034 мг 15 мг 0.2% 0.2% 44118 г
Витамин Н, биотин 4.989 мкг 50 мкг 10% 8.7% 1002 г
Витамин К, филлохинон 8.3 мкг 120 мкг 6.9% 6% 1446 г
Витамин РР, НЭ 6.8083 мг 20 мг 34% 29.7% 294 г
Макроэлементы
Калий, K 134.32 мг 2500 мг 5.4% 4.7% 1861 г
Кальций, Ca 87.37 мг 1000 мг 8.7% 7.6% 1145 г
Магний, Mg 42.6 мг 400 мг 10.7% 9.4% 939 г
Натрий, Na 27.47 мг 1300 мг 2.1% 1.8% 4732 г
Сера, S 129.41 мг 1000 мг 12.9% 11.3% 773 г
Фосфор, P 165.5 мг 800 мг 20.7% 18.1% 483 г
Хлор, Cl 79.34 мг 2300 мг 3.4% 3% 2899 г
Микроэлементы
Бор, B 4.1 мкг ~
Ванадий, V 8.14 мкг ~
Железо, Fe 0.623 мг 18 мг 3.5% 3.1% 2889 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 22388 г
Кобальт, Co 5.115 мкг 10 мкг 51.2% 44.8% 196 г
Марганец, Mn 0.0277 мг 2 мг 1.4% 1.2% 7220 г
Медь, Cu 76.63 мкг 1000 мкг 7.7% 6.7% 1305 г
Молибден, Mo 9.933 мкг 70 мкг 14.2% 12.4% 705 г
Селен, Se 19.25 мкг 55 мкг 35% 30.6% 286 г
Фтор, F 22.41 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17849 г
Хром, Cr 10.27 мкг 50 мкг 20.5% 17.9% 487 г
Цинк, Zn 0.7811 мг 12 мг 6.5% 5.7% 1536 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность творог с курицей составляет 114,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.4 кКал -%
Белки 21.4 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С КУРИЦЕЙ

творог с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 28,5 %, витамином PP - 34 %, фосфором - 20,7 %, кобальтом - 51,2 %, молибденом - 14,2 %, селеном - 35 %, хромом - 20,5 %

Чем полезен творог с курицей

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творог с курицей, калорийность 114,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творог с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги