Рецепт пицца правильная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пицца правильная

Капуста цветная (Запекание)	300 г
Перец красный сладкий (Припускание)	160 г
Яйцо куриное (Запекание)	120 г
Сыр плавленый, костромской	45 г
Куриная грудка (филе) (Варка)	135 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Укроп, свежий	10 г
Петрушка	5 г
Кетчуп	60 г
сыр	80 г

Способ приготовления

Натереть капусту, смешать с яйцом и частью сыра, добавить зелень ,соль, перец. Выпекать 25 мин. Достать из духовки, смазать кетчупом, посыпать болгпрским перцем, куриной грудкой, сверху натереть сыр.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пицца правильная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	112.4 ккал	1684 ккал	6.7%	6%	1498 г
Белки	9.3 г	76 г	12.2%	10.9%	817 г
Жиры	6.1 г	56 г	10.9%	9.7%	918 г
Углеводы	5.4 г	219 г	2.5%	2.2%	4056 г
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	5.3%	1667 г
Вода	69.9 г	2273 г	3.1%	2.8%	3252 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	130.6 мкг	900 мкг	14.5%	12.9%	689 г
Ретинол	0.044 мг	~
бета Каротин	0.474 мг	5 мг	9.5%	8.5%	1055 г
Ликопин	1134.055 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	7.054 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.066 мг	1.5 мг	4.4%	3.9%	2273 г
Витамин В2, рибофлавин	0.158 мг	1.8 мг	8.8%	7.8%	1139 г
Витамин В4, холин	58.78 мг	500 мг	11.8%	10.5%	851 г
Витамин В5, пантотеновая	0.608 мг	5 мг	12.2%	10.9%	822 г
Витамин В6, пиридоксин	0.213 мг	2 мг	10.7%	9.5%	939 г
Витамин В9, фолаты	18.071 мкг	400 мкг	4.5%	4%	2213 г
Витамин В12, кобаламин	0.1 мкг	3 мкг	3.3%	2.9%	3000 г
Витамин C, аскорбиновая	33.45 мг	90 мг	37.2%	33.1%	269 г
Витамин D, кальциферол	0.386 мкг	10 мкг	3.9%	3.5%	2591 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.467 мг	15 мг	3.1%	2.8%	3212 г
гамма Токоферол	0.01 мг	~
Витамин Н, биотин	4.013 мкг	50 мкг	8%	7.1%	1246 г
Витамин К, филлохинон	17.4 мкг	120 мкг	14.5%	12.9%	690 г
Витамин РР, НЭ	3.0613 мг	20 мг	15.3%	13.6%	653 г
Ниацин	1.487 мг	~
Бетаин	0.016 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	206.03 мг	2500 мг	8.2%	7.3%	1213 г
Кальций, Ca	75.44 мг	1000 мг	7.5%	6.7%	1326 г
Магний, Mg	25.37 мг	400 мг	6.3%	5.6%	1577 г
Натрий, Na	332.15 мг	1300 мг	25.6%	22.8%	391 г
Сера, S	41.33 мг	1000 мг	4.1%	3.6%	2420 г
Фосфор, P	125.9 мг	800 мг	15.7%	14%	635 г
Хлор, Cl	279.03 мг	2300 мг	12.1%	10.8%	824 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.306 мг	18 мг	7.3%	6.5%	1378 г
Йод, I	4.87 мкг	150 мкг	3.2%	2.8%	3080 г
Кобальт, Co	3.884 мкг	10 мкг	38.8%	34.5%	257 г
Марганец, Mn	0.1304 мг	2 мг	6.5%	5.8%	1534 г
Медь, Cu	83.06 мкг	1000 мкг	8.3%	7.4%	1204 г
Молибден, Mo	3.349 мкг	70 мкг	4.8%	4.3%	2090 г
Селен, Se	5.287 мкг	55 мкг	9.6%	8.5%	1040 г
Фтор, F	34.97 мкг	4000 мкг	0.9%	0.8%	11438 г
Хром, Cr	6.36 мкг	50 мкг	12.7%	11.3%	786 г
Цинк, Zn	0.8306 мг	12 мг	6.9%	6.1%	1445 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.183 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.3 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	1.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.069 г	~
Аргинин*	0.458 г	~
Валин	0.367 г	~
Гистидин*	0.294 г	~
Изолейцин	0.31 г	~
Лейцин	0.54 г	~
Лизин	0.634 г	~
Метионин	0.149 г	~
Метионин + Цистеин	0.274 г	~
Треонин	0.307 г	~
Триптофан	0.102 г	~
Фенилаланин	0.305 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.546 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.351 г	~
Аспарагиновая кислота	0.558 г	~
Гидроксипролин	0.037 г	~
Глицин	0.234 г	~
Глутаминовая кислота	0.822 г	~
Пролин	0.248 г	~
Серин	0.332 г	~
Тирозин	0.245 г	~
Цистеин	0.125 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	95.53 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.555 мг	~
бета Ситостерол	0.793 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.008 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.4 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.157 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.929 г	min 16.8 г	5.5%	4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.083 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.767 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.252 г	от 11.2 до 20.6 г	2.3%	2%
18:2 Линолевая (ud)	0.221 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.012 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.019 г	~

Энергетическая ценность пицца правильная составляет 112,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	112.4 кКал	-%
	Белки	9.3 г	-%
	Жиры	6.1 г	-%
	Углеводы	5.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	69.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА ПРАВИЛЬНАЯ

пицца правильная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,5 %, холином - 11,8 %, витамином B5 - 12,2 %, витамином C - 37,2 %, витамином K - 14,5 %, витамином PP - 15,3 %, фосфором - 15,7 %, хлором - 12,1 %, кобальтом - 38,8 %, хромом - 12,7 %

Чем полезен пицца правильная

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить пицца правильная, калорийность 112,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пицца правильная, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Завтрак, ужин Мясная тортилья

Вафли с курицей и брокколи

Гедлибже ,курица, тушенная в сметане` Лина`

Лучшие рационы

Калорийность: 1212 кКал

Витамины и минералы: 93%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе