Рецепт Горошек свежий тушеный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Горошек свежий тушеный

Зеленый горошек, сырой	147 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское»	20 г
Масло топленое	12 г
Вода	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горошек свежий тушеный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	155.2 ккал	1684 ккал	9.2%	5.9%	1085 г
Белки	3.6 г	76 г	4.7%	3%	2111 г
Жиры	11.7 г	56 г	20.9%	13.5%	479 г
Углеводы	9.4 г	219 г	4.3%	2.8%	2330 г
Пищевые волокна	3.3 г	20 г	16.5%	10.6%	606 г
Вода	74.7 г	2273 г	3.3%	2.1%	3043 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	98.6 мкг	900 мкг	11%	7.1%	913 г
Ретинол	0.066 мг	~
альфа Каротин	13.48 мкг	~
бета Каротин	0.335 мг	5 мг	6.7%	4.3%	1493 г
Лютеин + Зеаксантин	1590.039 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.172 мг	1.5 мг	11.5%	7.4%	872 г
Витамин В2, рибофлавин	0.094 мг	1.8 мг	5.2%	3.4%	1915 г
Витамин В4, холин	18.23 мг	500 мг	3.6%	2.3%	2743 г
Витамин В5, пантотеновая	0.067 мг	5 мг	1.3%	0.8%	7463 г
Витамин В6, пиридоксин	0.108 мг	2 мг	5.4%	3.5%	1852 г
Витамин В9, фолаты	41.725 мкг	400 мкг	10.4%	6.7%	959 г
Витамин C, аскорбиновая	25.68 мг	90 мг	28.5%	18.4%	350 г
Витамин D, кальциферол	0.208 мкг	10 мкг	2.1%	1.4%	4808 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.249 мг	15 мг	1.7%	1.1%	6024 г
гамма Токоферол	0.61 мг	~
дельта Токоферол	0.013 мг	~
Витамин К, филлохинон	15.9 мкг	120 мкг	13.3%	8.6%	755 г
Витамин РР, НЭ	1.3643 мг	20 мг	6.8%	4.4%	1466 г
Ниацин	0.009 мг	~
Бетаин	0.128 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	159.16 мг	2500 мг	6.4%	4.1%	1571 г
Кальций, Ca	19.44 мг	1000 мг	1.9%	1.2%	5144 г
Магний, Mg	21.4 мг	400 мг	5.4%	3.5%	1869 г
Натрий, Na	38.55 мг	1300 мг	3%	1.9%	3372 г
Сера, S	1.02 мг	1000 мг	0.1%	0.1%	98039 г
Фосфор, P	73 мг	800 мг	9.1%	5.9%	1096 г
Хлор, Cl	0.31 мг	2300 мг			741935 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.972 мг	18 мг	5.4%	3.5%	1852 г
Марганец, Mn	0.2635 мг	2 мг	13.2%	8.5%	759 г
Медь, Cu	113.11 мкг	1000 мкг	11.3%	7.3%	884 г
Селен, Se	1.155 мкг	55 мкг	2.1%	1.4%	4762 г
Фтор, F	21.83 мкг	4000 мкг	0.5%	0.3%	18323 г
Цинк, Zn	0.796 мг	12 мг	6.6%	4.3%	1508 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	3.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Сахароза	3.2 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.275 г	~
Валин	0.151 г	~
Гистидин*	0.069 г	~
Изолейцин	0.125 г	~
Лейцин	0.207 г	~
Лизин	0.203 г	~
Метионин	0.053 г	~
Треонин	0.13 г	~
Триптофан	0.024 г	~
Фенилаланин	0.128 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.154 г	~
Аспарагиновая кислота	0.318 г	~
Глицин	0.118 г	~
Глутаминовая кислота	0.476 г	~
Пролин	0.111 г	~
Серин	0.116 г	~
Тирозин	0.073 г	~
Цистеин	0.021 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	7.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	25.94 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	7.4 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.053 г	~
6:0 Капроновая	0.082 г	~
8:0 Каприловая	0.063 г	~
10:0 Каприновая	0.155 г	~
12:0 Лауриновая	0.117 г	~
14:0 Миристиновая	0.497 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.403 г	~
18:0 Стеариновая	0.478 г	~
20:0 Арахиновая	0.048 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.534 г	min 16.8 г	9.1%	5.9%
14:1 Миристолеиновая	0.077 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.116 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.191 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.043 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.463 г	от 11.2 до 20.6 г	4.1%	2.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.185 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.051 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.005 г	~

Энергетическая ценность Горошек свежий тушеный составляет 155,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	155.2 кКал	-%
	Белки	3.6 г	-%
	Жиры	11.7 г	-%
	Углеводы	9.4 г	-%
	Пищевые волокна	3.3 г	-%
	Вода	74.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОШЕК СВЕЖИЙ ТУШЕНЫЙ

Горошек свежий тушеный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, витамином B1 - 11,5 %, витамином C - 28,5 %, витамином K - 13,3 %, марганцем - 13,2 %, медью - 11,3 %

Чем полезен Горошек свежий тушеный

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Горошек свежий тушеный, калорийность 155,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Горошек свежий тушеный, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат из свеклы с зеленым горошком

Тефтели из свинины, кабачка и куринной грудки

Лучшие рационы

Калорийность: 1251 кКал

Витамины и минералы: 89%

Карл

2024-12-01

Калорийность: 1364 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-12-01

Калорийность: 1368 кКал

Витамины и минералы: 88%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе