Рецепт хинкали с куриным бульоном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты хинкали с куриным бульоном

Бульон куриный 250 г
Хинкали "Грузинские" говяже-куриные 230 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "хинкали с куриным бульоном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.8 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1548 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 4.2% 2171 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 7.1% 1302 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 5.9% 1564 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 49.9 г 2273 г 2.2% 2% 4555 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.3 мкг 900 мкг 5.9% 5.4% 1689 г
бета Каротин 0.32 мг 5 мг 6.4% 5.9% 1563 г
Лютеин + Зеаксантин 0.034 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.3% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.3% 36000 г
Витамин В4, холин 0.05 мг 500 мг 1000000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин В9, фолаты 0.399 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 100251 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.011 мг 15 мг 0.1% 0.1% 136364 г
Витамин Н, биотин 0.017 мкг 50 мкг 294118 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.6785 мг 20 мг 3.4% 3.1% 2948 г
Ниацин 0.537 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 21.48 мг 2500 мг 0.9% 0.8% 11639 г
Кальций, Ca 5.88 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 17007 г
Магний, Mg 7.17 мг 400 мг 1.8% 1.7% 5579 г
Натрий, Na 2.15 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 60465 г
Фосфор, P 11.4 мг 800 мг 1.4% 1.3% 7018 г
Хлор, Cl 6.47 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 35549 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.1 мкг ~
Железо, Fe 0.108 мг 18 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 29412 г
Кобальт, Co 0.757 мкг 10 мкг 7.6% 7% 1321 г
Литий, Li 0.168 мкг ~
Марганец, Mn 0.0029 мг 2 мг 0.1% 0.1% 68966 г
Медь, Cu 10.13 мкг 1000 мкг 1% 0.9% 9872 г
Молибден, Mo 0.925 мкг 70 мкг 1.3% 1.2% 7568 г
Селен, Se 0.008 мкг 55 мкг 687500 г
Фтор, F 10.93 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 36597 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 3.9% 2381 г
Цинк, Zn 0.1111 мг 12 мг 0.9% 0.8% 10801 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.155 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.168 г ~
Лизин 0.223 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.166 г ~
Заменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.168 г ~
Гидроксипролин 0.018 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.247 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.84 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.021 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.06 г min 16.8 г 0.4% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.049 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность хинкали с куриным бульоном составляет 108,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.8 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 14 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 49.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить хинкали с куриным бульоном, калорийность 108,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления хинкали с куриным бульоном, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги