Рецепт Фасоль в томатном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль в томатном соусе

Фасоль, зерно 200 г
Вода Сарова 270 г
Вода Сарова 280 г
Томаты консервированные целые 350 г
Морковь, красная 140 г
Перец красный сладкий 160 г
Лук репчатый 110 г
Масло подсолнечное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль в томатном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.6 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2420 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 6% 2375 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 5.9% 2435 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 5.9% 2461 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 14.4% 1000 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 5.2% 2772 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 261.9 мкг 900 мкг 29.1% 41.8% 344 г
бета Каротин 1.571 мг 5 мг 31.4% 45.1% 318 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 9.3% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 3.9% 3673 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 7.5% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.208 мг 2 мг 10.4% 14.9% 962 г
Витамин В9, фолаты 17.416 мкг 400 мкг 4.4% 6.3% 2297 г
Витамин C, аскорбиновая 32.82 мг 90 мг 36.5% 52.4% 274 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.149 мг 15 мг 7.7% 11.1% 1305 г
Витамин Н, биотин 0.342 мкг 50 мкг 0.7% 1% 14620 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.2295 мг 20 мг 6.1% 8.8% 1627 г
Макроэлементы
Калий, K 256.74 мг 2500 мг 10.3% 14.8% 974 г
Кальций, Ca 56.38 мг 1000 мг 5.6% 8% 1774 г
Кремний, Si 11.948 мг 30 мг 39.8% 57.2% 251 г
Магний, Mg 31.73 мг 400 мг 7.9% 11.4% 1261 г
Натрий, Na 20.95 мг 1300 мг 1.6% 2.3% 6205 г
Сера, S 28.56 мг 1000 мг 2.9% 4.2% 3501 г
Фосфор, P 79.1 мг 800 мг 9.9% 14.2% 1011 г
Хлор, Cl 34.62 мг 2300 мг 1.5% 2.2% 6644 г
Микроэлементы
Бор, B 122.2 мкг ~
Ванадий, V 33.68 мкг ~
Железо, Fe 1.154 мг 18 мг 6.4% 9.2% 1560 г
Йод, I 3.01 мкг 150 мкг 2% 2.9% 4983 г
Кобальт, Co 4.643 мкг 10 мкг 46.4% 66.7% 215 г
Марганец, Mn 0.2571 мг 2 мг 12.9% 18.5% 778 г
Медь, Cu 124.06 мкг 1000 мкг 12.4% 17.8% 806 г
Молибден, Mo 8.526 мкг 70 мкг 12.2% 17.5% 821 г
Селен, Se 3.243 мкг 55 мкг 5.9% 8.5% 1696 г
Фтор, F 18.38 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 21763 г
Хром, Cr 3.47 мкг 50 мкг 6.9% 9.9% 1441 г
Цинк, Zn 0.6051 мг 12 мг 5% 7.2% 1983 г

Энергетическая ценность Фасоль в томатном соусе составляет 69,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.6 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ В ТОМАТНОМ СОУСЕ

Фасоль в томатном соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,1 %, бэта-каротином - 31,4 %, витамином C - 36,5 %, кремнием - 39,8 %, кобальтом - 46,4 %, марганцем - 12,9 %, медью - 12,4 %, молибденом - 12,2 %

Чем полезен Фасоль в томатном соусе

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль в томатном соусе, калорийность 69,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль в томатном соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги