Рецепт творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожная запеканка

Творог жирный 18,0% жирности (Запекание запеканка) 300 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 30 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 132 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 40 г
Сахар-песок 30 г
Изюм (Варка без слива) 30 г
Масло подсолнечное 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240 ккал 1684 ккал 14.3% 6% 702 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 7% 594 г
Жиры 13.9 г 56 г 24.8% 10.3% 403 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 3% 1395 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 1% 4209 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.5 мкг 900 мкг 14.9% 6.2% 669 г
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.4% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 1.8% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.296 мг 1.8 мг 16.4% 6.8% 608 г
Витамин В4, холин 94.84 мг 500 мг 19% 7.9% 527 г
Витамин В5, пантотеновая 0.536 мг 5 мг 10.7% 4.5% 933 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 2.4% 1724 г
Витамин В9, фолаты 24.288 мкг 400 мкг 6.1% 2.5% 1647 г
Витамин В12, кобаламин 0.759 мкг 3 мкг 25.3% 10.5% 395 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.92 мкг 10 мкг 9.2% 3.8% 1087 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.596 мг 15 мг 4% 1.7% 2517 г
Витамин Н, биотин 8.529 мкг 50 мкг 17.1% 7.1% 586 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.4845 мг 20 мг 17.4% 7.3% 574 г
Макроэлементы
Калий, K 169.75 мг 2500 мг 6.8% 2.8% 1473 г
Кальций, Ca 111.38 мг 1000 мг 11.1% 4.6% 898 г
Кремний, Si 0.355 мг 30 мг 1.2% 0.5% 8451 г
Магний, Mg 19.76 мг 400 мг 4.9% 2% 2024 г
Натрий, Na 69.28 мг 1300 мг 5.3% 2.2% 1876 г
Сера, S 141.31 мг 1000 мг 14.1% 5.9% 708 г
Фосфор, P 191.5 мг 800 мг 23.9% 10% 418 г
Хлор, Cl 140.48 мг 2300 мг 6.1% 2.5% 1637 г
Микроэлементы
Бор, B 3.7 мкг ~
Ванадий, V 6.09 мкг ~
Железо, Fe 1.2 мг 18 мг 6.7% 2.8% 1500 г
Йод, I 5.92 мкг 150 мкг 3.9% 1.6% 2534 г
Кобальт, Co 4.738 мкг 10 мкг 47.4% 19.8% 211 г
Марганец, Mn 0.0388 мг 2 мг 1.9% 0.8% 5155 г
Медь, Cu 70.49 мкг 1000 мкг 7% 2.9% 1419 г
Молибден, Mo 7.181 мкг 70 мкг 10.3% 4.3% 975 г
Селен, Se 26.163 мкг 55 мкг 47.6% 19.8% 210 г
Фтор, F 36.02 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11105 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 1% 3968 г
Цинк, Zn 0.5886 мг 12 мг 4.9% 2% 2039 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 184.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность творожная запеканка составляет 240 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 240 кКал -%
Белки 12.8 г -%
Жиры 13.9 г -%
Углеводы 15.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 54 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

творожная запеканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,9 %, витамином B2 - 16,4 %, холином - 19 %, витамином B12 - 25,3 %, витамином H - 17,1 %, витамином PP - 17,4 %, кальцием - 11,1 %, фосфором - 23,9 %, кобальтом - 47,4 %, селеном - 47,6 %

Чем полезен творожная запеканка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творожная запеканка, калорийность 240 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты