Рецепт творожная запеканка с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожная запеканка с яблоком

Творог "Крестьянский" 5% 700 г
Яйцо куриное (Запекание) 141 г
Манная крупа 50 г
Изюм, без косточек 20 г
Яблоко (Жарка) 200 г
Панировочные сухари; сухая, измельченная смесь 5 г
Масло подсолнечное 10 г
Сахар песок 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожная запеканка с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.9 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1053 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 12.8% 487 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 6.3% 1000 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 3.3% 1904 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 64.2 г 2273 г 2.8% 1.8% 3540 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55 мкг 900 мкг 6.1% 3.8% 1636 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.8% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.229 мг 1.8 мг 12.7% 7.9% 786 г
Витамин В4, холин 57.79 мг 500 мг 11.6% 7.3% 865 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 3.9% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 4.9% 1274 г
Витамин В9, фолаты 27.588 мкг 400 мкг 6.9% 4.3% 1450 г
Витамин В12, кобаламин 0.907 мкг 3 мкг 30.2% 18.9% 331 г
Витамин C, аскорбиновая 1.37 мг 90 мг 1.5% 0.9% 6569 г
Витамин D, кальциферол 0.32 мкг 10 мкг 3.2% 2% 3125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.579 мг 15 мг 3.9% 2.4% 2591 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 7.467 мкг 50 мкг 14.9% 9.3% 670 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.0524 мг 20 мг 15.3% 9.6% 655 г
Ниацин 0.322 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.16 мг 2500 мг 5.8% 3.6% 1734 г
Кальций, Ca 115.36 мг 1000 мг 11.5% 7.2% 867 г
Магний, Mg 18.24 мг 400 мг 4.6% 2.9% 2193 г
Натрий, Na 53.26 мг 1300 мг 4.1% 2.6% 2441 г
Сера, S 23.43 мг 1000 мг 2.3% 1.4% 4268 г
Фосфор, P 168.6 мг 800 мг 21.1% 13.2% 474 г
Хлор, Cl 20.32 мг 2300 мг 0.9% 0.6% 11319 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20 мкг ~
Бор, B 44.5 мкг ~
Ванадий, V 0.73 мкг ~
Железо, Fe 0.959 мг 18 мг 5.3% 3.3% 1877 г
Йод, I 2.92 мкг 150 мкг 1.9% 1.2% 5137 г
Кобальт, Co 1.461 мкг 10 мкг 14.6% 9.1% 684 г
Марганец, Mn 0.0227 мг 2 мг 1.1% 0.7% 8811 г
Медь, Cu 37.46 мкг 1000 мкг 3.7% 2.3% 2670 г
Молибден, Mo 1.857 мкг 70 мкг 2.7% 1.7% 3770 г
Никель, Ni 3.085 мкг ~
Рубидий, Rb 11.4 мкг ~
Селен, Se 4.233 мкг 55 мкг 7.7% 4.8% 1299 г
Фтор, F 12.73 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31422 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 1.6% 4032 г
Цинк, Zn 0.1797 мг 12 мг 1.5% 0.9% 6678 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.429 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.148 г ~
Лизин 0.122 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.094 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.148 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.177 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.257 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.46 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.815 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.323 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.153 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.858 г min 16.8 г 5.1% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.744 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.715 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.693 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность творожная запеканка с яблоком составляет 159,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.9 кКал -%
Белки 15.6 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 64.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ЯБЛОКОМ

творожная запеканка с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,7 %, холином - 11,6 %, витамином B12 - 30,2 %, витамином H - 14,9 %, витамином PP - 15,3 %, кальцием - 11,5 %, фосфором - 21,1 %, кобальтом - 14,6 %

Чем полезен творожная запеканка с яблоком

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творожная запеканка с яблоком, калорийность 159,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожная запеканка с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги