Рецепт Щи свои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи свои

Капуста белокочанная (Варка без слива) 400 г
Лук репчатый (Варка без слива) 80 г
Морковь (Варка без слива) 150 г
Вода 6000 г
Картофель 400 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи свои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 9.6 ккал 1684 ккал 0.6% 6.3% 17542 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 4.2% 25333 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 5.2% 18667 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 6.3% 15643 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 15.6% 6667 г
Вода 97.5 г 2273 г 4.3% 44.8% 2331 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.8 мкг 900 мкг 4.3% 44.8% 2320 г
бета Каротин 0.248 мг 5 мг 5% 52.1% 2016 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 7.3% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 5.2% 20000 г
Витамин В4, холин 1.48 мг 500 мг 0.3% 3.1% 33784 г
Витамин В5, пантотеновая 0.023 мг 5 мг 0.5% 5.2% 21739 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 13.5% 8000 г
Витамин В9, фолаты 1.542 мкг 400 мкг 0.4% 4.2% 25940 г
Витамин C, аскорбиновая 2.6 мг 90 мг 2.9% 30.2% 3462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.147 мг 15 мг 1% 10.4% 10204 г
Витамин Н, биотин 0.028 мкг 50 мкг 0.1% 1% 178571 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 40.6% 2553 г
Витамин РР, НЭ 0.1712 мг 20 мг 0.9% 9.4% 11682 г
Ниацин 0.128 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.56 мг 2500 мг 2.2% 22.9% 4500 г
Кальций, Ca 7.98 мг 1000 мг 0.8% 8.3% 12531 г
Кремний, Si 5.021 мг 30 мг 16.7% 174% 597 г
Магний, Mg 3.96 мг 400 мг 1% 10.4% 10101 г
Натрий, Na 2.28 мг 1300 мг 0.2% 2.1% 57018 г
Сера, S 5.6 мг 1000 мг 0.6% 6.3% 17857 г
Фосфор, P 6.7 мг 800 мг 0.8% 8.3% 11940 г
Хлор, Cl 8.21 мг 2300 мг 0.4% 4.2% 28015 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.5 мкг ~
Бор, B 17.3 мкг ~
Ванадий, V 9.77 мкг ~
Железо, Fe 0.109 мг 18 мг 0.6% 6.3% 16514 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 3.1% 30000 г
Кобальт, Co 0.548 мкг 10 мкг 5.5% 57.3% 1825 г
Литий, Li 4.469 мкг ~
Марганец, Mn 0.021 мг 2 мг 1.1% 11.5% 9524 г
Медь, Cu 15.31 мкг 1000 мкг 1.5% 15.6% 6532 г
Молибден, Mo 2.424 мкг 70 мкг 3.5% 36.5% 2888 г
Никель, Ni 0.896 мкг ~
Рубидий, Rb 32.1 мкг ~
Селен, Se 0.037 мкг 55 мкг 0.1% 1% 148649 г
Стронций, Sr 0.64 мкг ~
Фтор, F 88.54 мкг 4000 мкг 2.2% 22.9% 4518 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 16.7% 6329 г
Цинк, Zn 0.0607 мг 12 мг 0.5% 5.2% 19769 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.866 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 11.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.179 г от 4.7 до 16.8 г 3.8% 39.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.685 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.04 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.077 г min 16.8 г 0.5% 5.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.077 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.19 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 17.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.175 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Щи свои составляет 9,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 9.6 кКал -%
Белки 0.3 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 97.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ СВОИ

Щи свои богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 16,7 %

Чем полезен Щи свои

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи свои, калорийность 9,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи свои, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы