Рецепт блины мои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты блины мои

Пшеничная мука, высшего сорта 173 г
Молоко стерилизованное, 1,5% жирности 190 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар рафинад 8 г
Масло подсолнечное 40 г
Яйцо куриное 100 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блины мои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.1 ккал 1684 ккал 10.9% 6% 920 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 4% 1357 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 8.3% 659 г
Углеводы 21 г 219 г 9.6% 5.2% 1043 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.5% 2222 г
Вода 63.3 г 2273 г 2.8% 1.5% 3591 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.1 мкг 900 мкг 4.7% 2.6% 2138 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.2% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 3.4% 1579 г
Витамин В4, холин 51.5 мг 500 мг 10.3% 5.6% 971 г
Витамин В5, пантотеновая 0.275 мг 5 мг 5.5% 3% 1818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 1.8% 3030 г
Витамин В9, фолаты 9.431 мкг 400 мкг 2.4% 1.3% 4241 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 1.4% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.332 мкг 10 мкг 3.3% 1.8% 3012 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.141 мг 15 мг 20.9% 11.4% 478 г
Витамин Н, биотин 3.574 мкг 50 мкг 7.1% 3.9% 1399 г
Витамин РР, НЭ 1.5574 мг 20 мг 7.8% 4.3% 1284 г
Ниацин 0.371 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.95 мг 2500 мг 3.8% 2.1% 2633 г
Кальций, Ca 49.03 мг 1000 мг 4.9% 2.7% 2040 г
Кремний, Si 1.045 мг 30 мг 3.5% 1.9% 2871 г
Магний, Mg 10.27 мг 400 мг 2.6% 1.4% 3895 г
Натрий, Na 94.05 мг 1300 мг 7.2% 3.9% 1382 г
Сера, S 45.38 мг 1000 мг 4.5% 2.5% 2204 г
Фосфор, P 77.5 мг 800 мг 9.7% 5.3% 1032 г
Хлор, Cl 147.98 мг 2300 мг 6.4% 3.5% 1554 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 288.7 мкг ~
Бор, B 9.7 мкг ~
Ванадий, V 23.52 мкг ~
Железо, Fe 0.725 мг 18 мг 4% 2.2% 2483 г
Йод, I 6 мкг 150 мкг 4% 2.2% 2500 г
Кобальт, Co 2.21 мкг 10 мкг 22.1% 12.1% 452 г
Марганец, Mn 0.1569 мг 2 мг 7.8% 4.3% 1275 г
Медь, Cu 42.09 мкг 1000 мкг 4.2% 2.3% 2376 г
Молибден, Mo 5.774 мкг 70 мкг 8.2% 4.5% 1212 г
Никель, Ni 0.575 мкг ~
Олово, Sn 5.66 мкг ~
Селен, Se 6.644 мкг 55 мкг 12.1% 6.6% 828 г
Стронций, Sr 4.88 мкг ~
Титан, Ti 2.87 мкг ~
Фтор, F 42.46 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9421 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 1.9% 2857 г
Цинк, Zn 0.4663 мг 12 мг 3.9% 2.1% 2573 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.744 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.119 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.163 г ~
Лизин 0.136 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.171 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.186 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.267 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.085 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.684 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.381 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.189 г min 16.8 г 13% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.05 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.804 г от 11.2 до 20.6 г 34% 18.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.779 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность блины мои составляет 183,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 183.1 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 21 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 63.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ МОИ

блины мои богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 20,9 %, кобальтом - 22,1 %, селеном - 12,1 %

Чем полезен блины мои

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить блины мои, калорийность 183,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления блины мои, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы