Рецепт Суп "Куриный". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп "Куриный"

Лук репчатый (Варка без слива) 40 г
Морковь, красная (Варка без слива) 70 г
Картофель (Варка без слива) 170 г
Куриный окорочок (Варка) 135 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп "Куриный"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.1 ккал 1684 ккал 2.4% 5.8% 4097 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 11.2% 2171 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 5.1% 4667 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 4.4% 5615 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.3% 3333 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 9.7% 2520 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 161.9 мкг 900 мкг 18% 43.8% 556 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.935 мг 5 мг 18.7% 45.5% 535 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 5.4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 5.1% 4737 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 4.1% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 9.2% 2632 г
Витамин В9, фолаты 2.739 мкг 400 мкг 0.7% 1.7% 14604 г
Витамин C, аскорбиновая 1.93 мг 90 мг 2.1% 5.1% 4663 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.062 мг 15 мг 0.4% 1% 24194 г
Витамин Н, биотин 0.111 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 45045 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 2.2% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.7026 мг 20 мг 8.5% 20.7% 1175 г
Ниацин 0.675 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.78 мг 2500 мг 6.4% 15.6% 1565 г
Кальций, Ca 10.85 мг 1000 мг 1.1% 2.7% 9217 г
Магний, Mg 10.74 мг 400 мг 2.7% 6.6% 3724 г
Натрий, Na 5.12 мг 1300 мг 0.4% 1% 25391 г
Сера, S 43.47 мг 1000 мг 4.3% 10.5% 2300 г
Фосфор, P 32.1 мг 800 мг 4% 9.7% 2492 г
Хлор, Cl 13.47 мг 2300 мг 0.6% 1.5% 17075 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 215.4 мкг ~
Бор, B 32.1 мкг ~
Ванадий, V 29.52 мкг ~
Железо, Fe 0.489 мг 18 мг 2.7% 6.6% 3681 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 1.9% 13274 г
Кобальт, Co 2.797 мкг 10 мкг 28% 68.1% 358 г
Литий, Li 15.746 мкг ~
Марганец, Mn 0.0501 мг 2 мг 2.5% 6.1% 3992 г
Медь, Cu 46.45 мкг 1000 мкг 4.6% 11.2% 2153 г
Молибден, Mo 4.103 мкг 70 мкг 5.9% 14.4% 1706 г
Никель, Ni 1.131 мкг ~
Рубидий, Rb 121.3 мкг ~
Селен, Se 0.068 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 80882 г
Фтор, F 65.66 мкг 4000 мкг 1.6% 3.9% 6092 г
Хром, Cr 6.48 мкг 50 мкг 13% 31.6% 772 г
Цинк, Zn 0.3784 мг 12 мг 3.2% 7.8% 3171 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.843 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аргинин* 288.282 г ~
Валин 0.192 г ~
Гистидин* 0.121 г ~
Изолейцин 0.176 г ~
Лейцин 0.31 г ~
Лизин 0.395 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.134 г ~
Треонин 0.175 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.169 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.303 г ~
Заменимые аминокислоты 0.312 г ~
Аланин 0.224 г ~
Аспарагиновая кислота 284.854 г ~
Гидроксипролин 0.03 г ~
Глицин 0.225 г ~
Глутаминовая кислота 0.544 г ~
Пролин 0.2 г ~
Серин 0.177 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 54%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.389 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.944 г min 16.8 г 5.6% 13.6%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.149 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.661 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.273 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.032 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.257 г ~

Энергетическая ценность Суп "Куриный" составляет 41,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.1 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 90.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП "КУРИНЫЙ"

Суп "Куриный" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18 %, бэта-каротином - 18,7 %, кобальтом - 28 %, хромом - 13 %

Чем полезен Суп "Куриный"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп "Куриный", калорийность 41,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп "Куриный", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты