Рецепт Креветки с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Креветки с овощами

Фасоль (стручок) 120 г
Кукуруза, желтая, цельными зернами, замороженная, приготовленная в микроволновке 120 г
Зеленый горошек, сырой 120 г
Брокколи 140 г
Соль столовая 3 г
Вода, водопроводная, улучшенная 250 г
Масло подсолнечное 9 г
Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая (Варка без слива) 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Креветки с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.8 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2599 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 10.8% 1434 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4.6% 3294 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 5.2% 2920 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 16.2% 952 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 5.7% 2700 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.6 мкг 900 мкг 9.3% 14.4% 1077 г
Ретинол 0.067 мг ~
альфа Каротин 5.964 мкг ~
бета Каротин 0.132 мг 5 мг 2.6% 4% 3788 г
бета Криптоксантин 20.945 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 477.673 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 8.2% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 6.8% 2278 г
Витамин В4, холин 8.54 мг 500 мг 1.7% 2.6% 5855 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 7.3% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 7.7% 2000 г
Витамин В9, фолаты 27.588 мкг 400 мкг 6.9% 10.6% 1450 г
Витамин C, аскорбиновая 23.86 мг 90 мг 26.5% 40.9% 377 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.791 мг 15 мг 5.3% 8.2% 1896 г
гамма Токоферол 0.138 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин К, филлохинон 20.9 мкг 120 мкг 17.4% 26.9% 574 г
Витамин РР, НЭ 1.7893 мг 20 мг 8.9% 13.7% 1118 г
Ниацин 0.383 мг ~
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.77 мг 2500 мг 7.4% 11.4% 1346 г
Кальций, Ca 30.51 мг 1000 мг 3.1% 4.8% 3278 г
Магний, Mg 19.48 мг 400 мг 4.9% 7.6% 2053 г
Натрий, Na 186.31 мг 1300 мг 14.3% 22.1% 698 г
Сера, S 34.79 мг 1000 мг 3.5% 5.4% 2874 г
Фосфор, P 70.1 мг 800 мг 8.8% 13.6% 1141 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.785 мг 18 мг 4.4% 6.8% 2293 г
Йод, I 18.67 мкг 150 мкг 12.4% 19.1% 803 г
Кобальт, Co 2.036 мкг 10 мкг 20.4% 31.5% 491 г
Марганец, Mn 0.1331 мг 2 мг 6.7% 10.3% 1503 г
Медь, Cu 190.97 мкг 1000 мкг 19.1% 29.5% 524 г
Молибден, Mo 1.697 мкг 70 мкг 2.4% 3.7% 4125 г
Никель, Ni 1.867 мкг ~
Селен, Se 0.686 мкг 55 мкг 1.2% 1.9% 8017 г
Фтор, F 24.8 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 16129 г
Хром, Cr 9.33 мкг 50 мкг 18.7% 28.9% 536 г
Цинк, Zn 0.6868 мг 12 мг 5.7% 8.8% 1747 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.793 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.33 г ~
Валин 0.2 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.188 г ~
Лейцин 0.377 г ~
Лизин 0.389 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.153 г ~
Треонин 0.185 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.225 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.3 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.271 г ~
Аспарагиновая кислота 0.481 г ~
Глицин 0.187 г ~
Глутаминовая кислота 0.723 г ~
Пролин 0.191 г ~
Серин 0.19 г ~
Тирозин 0.166 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 17.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.64 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.182 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.157 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.376 г min 16.8 г 2.2% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.356 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.816 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 11.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.745 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.058 г ~

Энергетическая ценность Креветки с овощами составляет 64,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.8 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 84.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕВЕТКИ С ОВОЩАМИ

Креветки с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 26,5 %, витамином K - 17,4 %, йодом - 12,4 %, кобальтом - 20,4 %, медью - 19,1 %, хромом - 18,7 %

Чем полезен Креветки с овощами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Креветки с овощами, калорийность 64,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Креветки с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы