Рецепт овсянка с сухофруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овсянка с сухофруктами

Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива вязкая) 100 г
Чернослив (слива сушеная) 70 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсянка с сухофруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.8 ккал 1684 ккал 11.9% 6% 843 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 3.4% 1462 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 2.3% 2240 г
Углеводы 38.4 г 219 г 17.5% 8.8% 570 г
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 12.5% 400 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 1.1% 4639 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.7 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.132 мг 1.5 мг 8.8% 4.4% 1136 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 1.6% 3158 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 2.3% 2198 г
Витамин В9, фолаты 8.745 мкг 400 мкг 2.2% 1.1% 4574 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 0.5% 11250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.087 мг 15 мг 7.2% 3.6% 1380 г
Витамин Н, биотин 7.605 мкг 50 мкг 15.2% 7.6% 657 г
Витамин РР, НЭ 2.2015 мг 20 мг 11% 5.5% 908 г
Макроэлементы
Калий, K 354.18 мг 2500 мг 14.2% 7.1% 706 г
Кальций, Ca 42.58 мг 1000 мг 4.3% 2.2% 2349 г
Магний, Mg 76.08 мг 400 мг 19% 9.5% 526 г
Натрий, Na 10.53 мг 1300 мг 0.8% 0.4% 12346 г
Сера, S 33.84 мг 1000 мг 3.4% 1.7% 2955 г
Фосфор, P 145.6 мг 800 мг 18.2% 9.1% 549 г
Хлор, Cl 28.29 мг 2300 мг 1.2% 0.6% 8130 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.154 мг 18 мг 12% 6% 836 г
Йод, I 2.28 мкг 150 мкг 1.5% 0.8% 6579 г
Кобальт, Co 1.901 мкг 10 мкг 19% 9.5% 526 г
Марганец, Mn 1.4531 мг 2 мг 72.7% 36.4% 138 г
Медь, Cu 171.33 мкг 1000 мкг 17.1% 8.6% 584 г
Фтор, F 55.13 мкг 4000 мкг 1.4% 0.7% 7256 г
Цинк, Zn 1.1787 мг 12 мг 9.8% 4.9% 1018 г

Энергетическая ценность овсянка с сухофруктами составляет 199,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 199.8 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 38.4 г -%
Пищевые волокна 5 г -%
Вода 49 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА С СУХОФРУКТАМИ

овсянка с сухофруктами богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 15,2 %, витамином PP - 11 %, калием - 14,2 %, магнием - 19 %, фосфором - 18,2 %, железом - 12 %, кобальтом - 19 %, марганцем - 72,7 %, медью - 17,1 %

Чем полезен овсянка с сухофруктами

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овсянка с сухофруктами, калорийность 199,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овсянка с сухофруктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги