Рецепт свекла с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты свекла с фасолью

Свекла (Варка со сливом) 100 г
фасоль вареная 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свекла с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.9 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2811 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 8.3% 2000 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.2% 14000 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 7.7% 2168 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 25% 667 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 5.8% 2877 г
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 90000 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 9% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 4% 4186 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 7.7% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 14.2% 1183 г
Витамин В9, фолаты 19.975 мкг 400 мкг 5% 8.3% 2003 г
Витамин C, аскорбиновая 1.04 мг 90 мг 1.2% 2% 8654 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.14 мг 15 мг 0.9% 1.5% 10714 г
Витамин РР, НЭ 1.1473 мг 20 мг 5.7% 9.5% 1743 г
Макроэлементы
Калий, K 281.45 мг 2500 мг 11.3% 18.9% 888 г
Кальций, Ca 43.7 мг 1000 мг 4.4% 7.3% 2288 г
Кремний, Si 13.497 мг 30 мг 45% 75.1% 222 г
Магний, Mg 25.95 мг 400 мг 6.5% 10.9% 1541 г
Натрий, Na 308.13 мг 1300 мг 23.7% 39.6% 422 г
Сера, S 28.66 мг 1000 мг 2.9% 4.8% 3489 г
Фосфор, P 91.1 мг 800 мг 11.4% 19% 878 г
Хлор, Cl 469.29 мг 2300 мг 20.4% 34.1% 490 г
Микроэлементы
Бор, B 217.7 мкг ~
Ванадий, V 64.33 мкг ~
Железо, Fe 1.544 мг 18 мг 8.6% 14.4% 1166 г
Йод, I 5.42 мкг 150 мкг 3.6% 6% 2768 г
Кобальт, Co 3.895 мкг 10 мкг 39% 65.1% 257 г
Марганец, Mn 0.5428 мг 2 мг 27.1% 45.2% 368 г
Медь, Cu 160.22 мкг 1000 мкг 16% 26.7% 624 г
Молибден, Mo 11.796 мкг 70 мкг 16.9% 28.2% 593 г
Селен, Se 3.653 мкг 55 мкг 6.6% 11% 1506 г
Фтор, F 53.55 мкг 4000 мкг 1.3% 2.2% 7470 г
Хром, Cr 11.89 мкг 50 мкг 23.8% 39.7% 421 г
Цинк, Zn 0.6967 мг 12 мг 5.8% 9.7% 1722 г

Энергетическая ценность свекла с фасолью составляет 59,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.9 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА С ФАСОЛЬЮ

свекла с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,3 %, кремнием - 45 %, фосфором - 11,4 %, хлором - 20,4 %, кобальтом - 39 %, марганцем - 27,1 %, медью - 16 %, молибденом - 16,9 %, хромом - 23,8 %

Чем полезен свекла с фасолью

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить свекла с фасолью, калорийность 59,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления свекла с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы