Рецепт свекольная котлета с творогом и тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты свекольная котлета с творогом и тыквой

Свекла (Припускание) 300 г
Тыква (Припускание) 100 г
Творог мягкий диетический 4,0% жирности 200 г
Крупа манная 50 г
Яичный белок куриный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свекольная котлета с творогом и тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.7 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1724 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 12.8% 800 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.8% 3733 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 5.3% 1938 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 10.2% 1000 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 3.4% 3031 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.2 мкг 900 мкг 5.8% 5.9% 1724 г
бета Каротин 0.233 мг 5 мг 4.7% 4.8% 2146 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.7% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 9.3% 1098 г
Витамин В4, холин 18.57 мг 500 мг 3.7% 3.8% 2693 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 4.2% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 6.6% 1563 г
Витамин В9, фолаты 23.857 мкг 400 мкг 6% 6.1% 1677 г
Витамин В12, кобаламин 0.441 мкг 3 мкг 14.7% 15% 680 г
Витамин C, аскорбиновая 2.77 мг 90 мг 3.1% 3.2% 3249 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.271 мг 15 мг 1.8% 1.8% 5535 г
Витамин Н, биотин 3.076 мкг 50 мкг 6.2% 6.3% 1625 г
Витамин РР, НЭ 1.9936 мг 20 мг 10% 10.2% 1003 г
Макроэлементы
Калий, K 228.77 мг 2500 мг 9.2% 9.4% 1093 г
Кальций, Ca 78.25 мг 1000 мг 7.8% 8% 1278 г
Кремний, Si 0.493 мг 30 мг 1.6% 1.6% 6085 г
Магний, Mg 22.63 мг 400 мг 5.7% 5.8% 1768 г
Натрий, Na 50.94 мг 1300 мг 3.9% 4% 2552 г
Сера, S 97.04 мг 1000 мг 9.7% 9.9% 1031 г
Фосфор, P 106.1 мг 800 мг 13.3% 13.6% 754 г
Хлор, Cl 78.04 мг 2300 мг 3.4% 3.5% 2947 г
Микроэлементы
Бор, B 143.3 мкг ~
Ванадий, V 43.01 мкг ~
Железо, Fe 0.963 мг 18 мг 5.4% 5.5% 1869 г
Йод, I 4.19 мкг 150 мкг 2.8% 2.9% 3580 г
Кобальт, Co 3.947 мкг 10 мкг 39.5% 40.4% 253 г
Марганец, Mn 0.3716 мг 2 мг 18.6% 19% 538 г
Медь, Cu 128.45 мкг 1000 мкг 12.8% 13.1% 779 г
Молибден, Mo 8.725 мкг 70 мкг 12.5% 12.8% 802 г
Селен, Se 9.868 мкг 55 мкг 17.9% 18.3% 557 г
Фтор, F 36.18 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 11056 г
Хром, Cr 10.2 мкг 50 мкг 20.4% 20.9% 490 г
Цинк, Zn 0.4364 мг 12 мг 3.6% 3.7% 2750 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность свекольная котлета с творогом и тыквой составляет 97,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.7 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 11.3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНАЯ КОТЛЕТА С ТВОРОГОМ И ТЫКВОЙ

свекольная котлета с творогом и тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,7 %, фосфором - 13,3 %, кобальтом - 39,5 %, марганцем - 18,6 %, медью - 12,8 %, молибденом - 12,5 %, селеном - 17,9 %, хромом - 20,4 %

Чем полезен свекольная котлета с творогом и тыквой

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить свекольная котлета с творогом и тыквой, калорийность 97,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления свекольная котлета с творогом и тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги