Рецепт "Суп-пюре из брокколи с тыквенными семечками и зеленым горошком" 4 порции СОСТАВ: 200 г брокколи, 100 г зеленого горо.... Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты "Суп-пюре из брокколи с тыквенными семечками и зеленым горошком" 4 порции СОСТАВ: 200 г брокколи, 100 г зеленого горо...

Брокколи (Варка без слива) 200 г
Горох зеленый свежий (Варка) 100 г
Лук репчатый (Жарка) 70 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 18 г
Сыр легкий "Тысяча озер", 15% 25 г
Вода 400 г
Способ приготовления

"Суп-пюре из брокколи с тыквенными семечками и зеленым горошком", 4 порции СОСТАВ: 200 г брокколи, 100 г зеленого горошка, 1 репчатый лук, щепотка мускатного ореха, соли, щепотка сухих ароматных трав, 1 ст.л. оливкового масла, 50 г сыра гауда ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Овощи промыть, лук нарезать крупными кубиками. В сотейник добавить масло, отправить туда лук и довести до прозрачности около 4-5 минут. 2. Добавить брокколи и зеленый горошек. Приправить, залить 400 мл кипятка, варить минут 15 до мягкости. 3. Пюрировать блендером, при подаче добавить зелени, тыквенных семечек и посыпать тертым сыром

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав ""Суп-пюре из брокколи с тыквенными семечками и зеленым горошком" 4 порции СОСТАВ: 200 г брокколи, 100 г зеленого горо...".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.2 ккал 1684 ккал 2.7% 5.8% 3645 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 6.9% 3167 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 11.3% 1931 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 3% 7065 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 17.3% 1250 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 8.7% 2531 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.2 мкг 900 мкг 10.8% 23.4% 926 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 2.2% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 6.1% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 5.6% 3830 г
Витамин В4, холин 6.42 мг 500 мг 1.3% 2.8% 7788 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 11.3% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 8.4% 2597 г
Витамин В9, фолаты 19.526 мкг 400 мкг 4.9% 10.6% 2049 г
Витамин C, аскорбиновая 12.85 мг 90 мг 14.3% 31% 700 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.882 мг 15 мг 5.9% 12.8% 1701 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 3.2% 6579 г
Витамин К, филлохинон 27.4 мкг 120 мкг 22.8% 49.4% 438 г
Витамин РР, НЭ 0.6668 мг 20 мг 3.3% 7.1% 2999 г
Ниацин 0.37 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.97 мг 2500 мг 5.2% 11.3% 1938 г
Кальций, Ca 19.58 мг 1000 мг 2% 4.3% 5107 г
Кремний, Si 2.692 мг 30 мг 9% 19.5% 1114 г
Магний, Mg 11.41 мг 400 мг 2.9% 6.3% 3506 г
Натрий, Na 9.42 мг 1300 мг 0.7% 1.5% 13800 г
Сера, S 12.44 мг 1000 мг 1.2% 2.6% 8039 г
Фосфор, P 35.4 мг 800 мг 4.4% 9.5% 2260 г
Хлор, Cl 7.35 мг 2300 мг 0.3% 0.6% 31293 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.7 мкг ~
Бор, B 39.4 мкг ~
Ванадий, V 4.81 мкг ~
Железо, Fe 0.34 мг 18 мг 1.9% 4.1% 5294 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 34884 г
Кобальт, Co 0.869 мкг 10 мкг 8.7% 18.8% 1151 г
Марганец, Mn 0.1314 мг 2 мг 6.6% 14.3% 1522 г
Медь, Cu 44.99 мкг 1000 мкг 4.5% 9.7% 2223 г
Молибден, Mo 2.692 мкг 70 мкг 3.8% 8.2% 2600 г
Никель, Ni 8.173 мкг ~
Олово, Sn 0.52 мкг ~
Рубидий, Rb 42.7 мкг ~
Селен, Se 1.061 мкг 55 мкг 1.9% 4.1% 5184 г
Фтор, F 55.03 мкг 4000 мкг 1.4% 3% 7269 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 1.9% 10638 г
Цинк, Zn 0.2833 мг 12 мг 2.4% 5.2% 4236 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.504 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.02 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 5.1 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.261 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.684 г min 16.8 г 10% 21.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.645 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.243 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.225 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность "Суп-пюре из брокколи с тыквенными семечками и зеленым горошком" 4 порции СОСТАВ: 200 г брокколи, 100 г зеленого горо... составляет 46,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.2 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства "СУП-ПЮРЕ ИЗ БРОККОЛИ С ТЫКВЕННЫМИ СЕМЕЧКАМИ И ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ" 4 ПОРЦИИ СОСТАВ: 200 Г БРОККОЛИ, 100 Г ЗЕЛЕНОГО ГОРО...

"Суп-пюре из брокколи с тыквенными семечками и зеленым горошком" 4 порции СОСТАВ: 200 г брокколи, 100 г зеленого горо... богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,3 %, витамином K - 22,8 %

Чем полезен "Суп-пюре из брокколи с тыквенными семечками и зеленым горошком" 4 порции СОСТАВ: 200 г брокколи, 100 г зеленого горо...

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить "Суп-пюре из брокколи с тыквенными семечками и зеленым горошком" 4 порции СОСТАВ: 200 г брокколи, 100 г зеленого горо..., калорийность 46,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления "Суп-пюре из брокколи с тыквенными семечками и зеленым горошком" 4 порции СОСТАВ: 200 г брокколи, 100 г зеленого горо..., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы