Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Тунец натуральный. Консервы 170 г
Картофель отварной по 1-206 350 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 150 г
Огурец, грунтовый 200 г
Горошек зеленый. Консервы 260 г
Масло подсолнечное 15 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Лук репчатый 20 г
Способ приготовления

стырен у ВАНИ

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.4 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2095 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 10.4% 1188 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 6.8% 1806 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 3.9% 3221 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 10.6% 1176 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 4.4% 2831 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.5 мкг 900 мкг 5.3% 6.6% 1895 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.091 мг 5 мг 1.8% 2.2% 5495 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 6.3% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 8% 1565 г
Витамин В4, холин 33.59 мг 500 мг 6.7% 8.3% 1489 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 6% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 2.9% 4444 г
Витамин В9, фолаты 4.418 мкг 400 мкг 1.1% 1.4% 9054 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 2.7% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 8.45 мг 90 мг 9.4% 11.7% 1065 г
Витамин D, кальциферол 0.285 мкг 10 мкг 2.9% 3.6% 3509 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.767 мг 15 мг 5.1% 6.3% 1956 г
Витамин Н, биотин 3.124 мкг 50 мкг 6.2% 7.7% 1601 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 2.9% 4286 г
Витамин РР, НЭ 3.1346 мг 20 мг 15.7% 19.5% 638 г
Ниацин 1.974 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.97 мг 2500 мг 10.4% 12.9% 962 г
Кальций, Ca 24.09 мг 1000 мг 2.4% 3% 4151 г
Кремний, Si 2.783 мг 30 мг 9.3% 11.6% 1078 г
Магний, Mg 19.01 мг 400 мг 4.8% 6% 2104 г
Натрий, Na 366.58 мг 1300 мг 28.2% 35.1% 355 г
Сера, S 63.54 мг 1000 мг 6.4% 8% 1574 г
Фосфор, P 96.5 мг 800 мг 12.1% 15% 829 г
Хлор, Cl 182.87 мг 2300 мг 8% 10% 1258 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.6 мкг ~
Бор, B 26 мкг ~
Ванадий, V 5.05 мкг ~
Железо, Fe 1.018 мг 18 мг 5.7% 7.1% 1768 г
Йод, I 3.32 мкг 150 мкг 2.2% 2.7% 4518 г
Кобальт, Co 2.016 мкг 10 мкг 20.2% 25.1% 496 г
Марганец, Mn 0.0837 мг 2 мг 4.2% 5.2% 2389 г
Медь, Cu 59.07 мкг 1000 мкг 5.9% 7.3% 1693 г
Молибден, Mo 4.059 мкг 70 мкг 5.8% 7.2% 1725 г
Никель, Ni 0.051 мкг ~
Рубидий, Rb 8.2 мкг ~
Селен, Se 4.586 мкг 55 мкг 8.3% 10.3% 1199 г
Фтор, F 11.58 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 34542 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 4.6% 2674 г
Цинк, Zn 0.3424 мг 12 мг 2.9% 3.6% 3505 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.196 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.106 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.58 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.568 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.08 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.306 г min 16.8 г 1.8% 2.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.304 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.768 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.768 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 80,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.4 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 80.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 15,7 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 20,2 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 80,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги