Калорийность Черный кунжут. Химический состав и пищевая ценность.
Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Черный кунжут".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 565 ккал | 1684 ккал | 33.6% | 5.9% | 298 г |
| Белки | 19.4 г | 76 г | 25.5% | 4.5% | 392 г |
| Жиры | 48.7 г | 56 г | 87% | 15.4% | 115 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 1% | 1795 г |
| Пищевые волокна | 5.6 г | 20 г | 28% | 5% | 357 г |
| Вода | 9 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 25256 г |
| Зола | 5.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 1.27 мг | 1.5 мг | 84.7% | 15% | 118 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.36 мг | 1.8 мг | 20% | 3.5% | 500 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.1 мг | 20 мг | 55.5% | 9.8% | 180 г |
| Ниацин | 4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 497 мг | 2500 мг | 19.9% | 3.5% | 503 г |
| Кальций, Ca | 1474 мг | 1000 мг | 147.4% | 26.1% | 68 г |
| Магний, Mg | 540 мг | 400 мг | 135% | 23.9% | 74 г |
| Натрий, Na | 75 мг | 1300 мг | 5.8% | 1% | 1733 г |
| Фосфор, P | 720 мг | 800 мг | 90% | 15.9% | 111 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 16 мг | 18 мг | 88.9% | 15.7% | 113 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.9 г | ~ | |||
| Валин | 0.89 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.48 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.78 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.55 г | ~ | |||
| Лизин | 0.55 г | ~ | |||
| Метионин | 0.56 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.87 г | ~ | |||
| Треонин | 0.77 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.3 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.89 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.6 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.78 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.67 г | ~ | |||
| Глицин | 1.39 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.95 г | ~ | |||
| Пролин | 0.75 г | ~ | |||
| Серин | 0.95 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.72 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.32 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.2 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.2 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.1 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 19.5 г | min 16.8 г | 116.1% | 20.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 19.4 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 19.6 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 17.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 19.6 г | ~ |
Энергетическая ценность Черный кунжут составляет 565 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор продукта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 565 кКал | -% | |
| Белки | 19.4 г | -% | |
| Жиры | 48.7 г | -% | |
| Углеводы | 12.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 5.6 г | -% | |
| Вода | 9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЧЕРНЫЙ КУНЖУТ
Черный кунжут богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 84,7 %, витамином B2 - 20 %, витамином PP - 55,5 %, калием - 19,9 %, кальцием - 147,4 %, магнием - 135 %, фосфором - 90 %, железом - 88,9 %
Чем полезен Черный кунжут
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Смесь орехи семушка
- Зубатка запеченная
- Овсянка на воде
- Индейка котлеты сырая
- Черный тмин
- соус майонезно-аджичный нежирный
- Хлебцы ржаные тонкие
- Шоколадный пудинг
- шоколадый батончик Nuts
- М&М
- Хлебцы Dr. Korner карамельные
- Шоколадный батончик Twix 55гр
- Сыр творожный Молли 150гр
- Йогурт без сахара, 2,8%
- Салат морковь с курицей
- Каша овёс+пшено+рис+перл 1,5%
- руколла
- салат 1
- Нут жаренный
- Арахис в кокосе
- Фитнесс
- Черный рис
- Сыр плавленный Олечка
- Суп с шампиньонами на курином бульоне с курицей
- мой винигрет
- Крекер "Магрыбки"
- Самса с курицей
- Конвертик с творогом
- Тортилья пшеничная
- Йогурт активиа
- Сыр Фиетта
- Шоколад бабаевский горький
- суп харчо домашний
- Тортилья
- Отварной черный рис
- суп харчо домашний готовый
- Эклер фисташковый
- Борщ
- Салат Осенний
- Холодник
- Макароны по-флотски
- Рыба запеченая
- Цукаты из ананаса. Максима
- жюльен грибной
- Цукаты из манго. Рими
- Куриный шашлык с
- Омлет на кефире
- Майонез постный
- Хлеб "Дарницкий"
- Цукаты из имбиря. Рими
- Вареники
- Клюква сушеная. Рими
- Соус острый чили
- Картошка пюре Дианы без молока
- Суп вермишелевый с курицей
- Peedi-Porgandi-Pastinaagi-Pihlaka Pehmik.
- ЦУККИНИ
- продукт йогуртный с соком персика,,Нежный,,
- масло тыквенное
- какао растворимый
- Ассорти мясное из копченностей (свинина)
- капучино
- Сдоба с начинкой (творожная)
- Суп-пюре грибной
- творожное, вишня с шоколадным соусом
- Creamy Peanut Butter
- Йогурт "Фругурт" (вишня)
- Iris so smakom moloka
- Сырок творожный глазированный Александров в молочном шоколаде Картошка 20%
- Белковый коктейль
- Röst сиреневый
- Хлебцы рисовые с морской солью Dr. Korner
- Треска жареная диетическая
- Фасоль в томате Sanitex
- Киндер Сюрприз яйцо мал
- копченый бекон Rakvere
- Ангиовит В
- отворная тыква
- Капуста квашенная как у мамы
- котлеты рыбные
- Салат с курицей в панировке
- Овсянка на завтрак
- Овсяноблин
- Баскинья робин
- хлопья овсяные с клюквой
- ХЛЕБЕЦ ржано-пшенично-льняной
- Йогурт "Греческий TEOS"
- хлебцы хрустящие имбирь лимон
- борщ на воде
- Пицца из лаваша
- хек жареный в муке
- печенье сдобное "Эсмеральда" какао и кусочками шоколада
- Гигантес
- сыр плавленый пастообразный "Янтарь"
- Рагу овощное с мясом(капуста,картофан)
- тыквенные оладьи
- Конфеты мишки на ватрушках с ирисом
- Лазанья Болоньезе в соусе бешамель. Мираторг
- Котлеты фасолевые с грибами и луком
- Котлеты курино-свинные 28.03.18
Метки: Черный кунжут калорийность 565 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Черный кунжут, калории, нутриенты, полезные свойства Черный кунжут
Калькуляторы
