Рецепт Суп мясной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп мясной

Свинина мясная (Варка без слива) 700 г
Вода 1500 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Лук репчатый (Пассерование) 60 г
Морковь, желтая (Пассерование) 60 г
Свекла (Пассерование) 60 г
Лавровый лист 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп мясной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.9 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1916 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 6.5% 1767 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 13% 875 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.7% 6844 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 4.3% 2643 г
Витамины
Витамин А, РЭ 5.4 мкг 900 мкг 0.6% 0.7% 16667 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.7% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 8.5% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 2.6% 4286 г
Витамин В4, холин 20.57 мг 500 мг 4.1% 4.7% 2431 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 4.8% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 8.4% 1361 г
Витамин В9, фолаты 3.481 мкг 400 мкг 0.9% 1% 11491 г
Витамин В12, кобаламин 0.588 мкг 3 мкг 19.6% 22.3% 510 г
Витамин C, аскорбиновая 1.74 мг 90 мг 1.9% 2.2% 5172 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.157 мг 15 мг 1% 1.1% 9554 г
Витамин Н, биотин 0.923 мкг 50 мкг 1.8% 2% 5417 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.062 мг 20 мг 10.3% 11.7% 970 г
Макроэлементы
Калий, K 166.56 мг 2500 мг 6.7% 7.6% 1501 г
Кальций, Ca 9.65 мг 1000 мг 1% 1.1% 10363 г
Магний, Mg 11.55 мг 400 мг 2.9% 3.3% 3463 г
Натрий, Na 15.32 мг 1300 мг 1.2% 1.4% 8486 г
Сера, S 75.57 мг 1000 мг 7.6% 8.6% 1323 г
Фосфор, P 48.8 мг 800 мг 6.1% 6.9% 1639 г
Хлор, Cl 31.56 мг 2300 мг 1.4% 1.6% 7288 г
Микроэлементы
Бор, B 36.4 мкг ~
Ванадий, V 29.28 мкг ~
Железо, Fe 0.678 мг 18 мг 3.8% 4.3% 2655 г
Йод, I 3.28 мкг 150 мкг 2.2% 2.5% 4573 г
Кобальт, Co 3.124 мкг 10 мкг 31.2% 35.5% 320 г
Марганец, Mn 0.0742 мг 2 мг 3.7% 4.2% 2695 г
Медь, Cu 84.83 мкг 1000 мкг 8.5% 9.7% 1179 г
Молибден, Mo 5.626 мкг 70 мкг 8% 9.1% 1244 г
Селен, Se 0.053 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 103774 г
Фтор, F 89.21 мкг 4000 мкг 2.2% 2.5% 4484 г
Хром, Cr 5.25 мкг 50 мкг 10.5% 11.9% 952 г
Цинк, Zn 0.9875 мг 12 мг 8.2% 9.3% 1215 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп мясной составляет 87,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.9 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП МЯСНОЙ

Суп мясной богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 19,6 %, кобальтом - 31,2 %

Чем полезен Суп мясной

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп мясной, калорийность 87,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп мясной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы