Рецепт Грушевый пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грушевый пирог

Пшеничная мука, высшего сорта 130 г
Крупа манная 160 г
Сахар-песок 160 г
Сыворотка творожная 200 г
Уксус яблочный 15 г
Пищевая сода 5 г
Груша 520 г
Масло рапсовое 30 г
Способ приготовления

Смешать сухие ингридиенты, добавить сыворотку и соду гашеную уксусом. В форму смазанную растительным маслом выложить дольки груш, залить тестом и выпекать при температуре 200*

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грушевый пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 951 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 2.1% 2714 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 2.9% 1931 г
Углеводы 34.8 г 219 г 15.9% 9% 629 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.6% 1000 г
Вода 41 г 2273 г 1.8% 1% 5544 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.9% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.2% 4615 г
Витамин В4, холин 7.84 мг 500 мг 1.6% 0.9% 6378 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 1.1% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 2% 2857 г
Витамин В9, фолаты 6.92 мкг 400 мкг 1.7% 1% 5780 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 0.9% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 2.21 мг 90 мг 2.5% 1.4% 4072 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.997 мг 15 мг 6.6% 3.7% 1505 г
Витамин Н, биотин 0.584 мкг 50 мкг 1.2% 0.7% 8562 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.9% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.8365 мг 20 мг 4.2% 2.4% 2391 г
Макроэлементы
Калий, K 118.72 мг 2500 мг 4.7% 2.7% 2106 г
Кальций, Ca 22.95 мг 1000 мг 2.3% 1.3% 4357 г
Кремний, Si 3.77 мг 30 мг 12.6% 7.1% 796 г
Магний, Mg 10.55 мг 400 мг 2.6% 1.5% 3791 г
Натрий, Na 125.5 мг 1300 мг 9.7% 5.5% 1036 г
Сера, S 21.16 мг 1000 мг 2.1% 1.2% 4726 г
Фосфор, P 40.1 мг 800 мг 5% 2.8% 1995 г
Хлор, Cl 16.3 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 14110 г
Микроэлементы
Бор, B 67.6 мкг ~
Ванадий, V 25.23 мкг ~
Железо, Fe 1.291 мг 18 мг 7.2% 4.1% 1394 г
Йод, I 1.9 мкг 150 мкг 1.3% 0.7% 7895 г
Кобальт, Co 7.728 мкг 10 мкг 77.3% 43.7% 129 г
Марганец, Mn 0.1492 мг 2 мг 7.5% 4.2% 1340 г
Медь, Cu 71.74 мкг 1000 мкг 7.2% 4.1% 1394 г
Молибден, Mo 6.912 мкг 70 мкг 9.9% 5.6% 1013 г
Селен, Se 0.684 мкг 55 мкг 1.2% 0.7% 8041 г
Фтор, F 9.23 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 43337 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 13514 г
Цинк, Zn 0.3154 мг 12 мг 2.6% 1.5% 3805 г

Энергетическая ценность Грушевый пирог составляет 177 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 34.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 41 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУШЕВЫЙ ПИРОГ

Грушевый пирог богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12,6 %, кобальтом - 77,3 %

Чем полезен Грушевый пирог

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грушевый пирог, калорийность 177 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грушевый пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы