Рецепт овощи с рыбой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овощи с рыбой

Баклажаны 130 г
Перец сладкий 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощи с рыбой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.1 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6709 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 6.8% 5846 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.8% 56000 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 8.4% 4660 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 39.8% 1000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 15.9% 2498 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.3 мкг 900 мкг 15% 59.8% 665 г
бета Каротин 0.813 мг 5 мг 16.3% 64.9% 615 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 16.3% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 15.5% 2535 г
Витамин В6, пиридоксин 0.254 мг 2 мг 12.7% 50.6% 787 г
Витамин В9, фолаты 13.946 мкг 400 мкг 3.5% 13.9% 2868 г
Витамин C, аскорбиновая 109.46 мг 90 мг 121.6% 484.5% 82 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.421 мг 15 мг 2.8% 11.2% 3563 г
Витамин РР, НЭ 0.9071 мг 20 мг 4.5% 17.9% 2205 г
Макроэлементы
Калий, K 197.82 мг 2500 мг 7.9% 31.5% 1264 г
Кальций, Ca 11.25 мг 1000 мг 1.1% 4.4% 8889 г
Магний, Mg 7.93 мг 400 мг 2% 8% 5044 г
Натрий, Na 3.86 мг 1300 мг 0.3% 1.2% 33679 г
Сера, S 6.96 мг 1000 мг 0.7% 2.8% 14368 г
Фосфор, P 24.4 мг 800 мг 3.1% 12.4% 3279 г
Хлор, Cl 21.82 мг 2300 мг 0.9% 3.6% 10541 г
Микроэлементы
Бор, B 46.4 мкг ~
Железо, Fe 0.454 мг 18 мг 2.5% 10% 3965 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 2.4% 16129 г
Кобальт, Co 0.464 мкг 10 мкг 4.6% 18.3% 2155 г
Марганец, Mn 0.0975 мг 2 мг 4.9% 19.5% 2051 г
Медь, Cu 62.68 мкг 1000 мкг 6.3% 25.1% 1595 г
Молибден, Mo 4.643 мкг 70 мкг 6.6% 26.3% 1508 г
Фтор, F 6.5 мкг 4000 мкг 0.2% 0.8% 61538 г
Цинк, Zn 0.1346 мг 12 мг 1.1% 4.4% 8915 г

Энергетическая ценность овощи с рыбой составляет 25,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.1 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ С РЫБОЙ

овощи с рыбой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15 %, бэта-каротином - 16,3 %, витамином B6 - 12,7 %, витамином C - 121,6 %

Чем полезен овощи с рыбой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овощи с рыбой, калорийность 25,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощи с рыбой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты