Дневник питания за 14.08.2024

Как всё миниатюрненько красиво.
Доброго вам денёчка и радужного настроения.

Татьяна, ваш ужин в моём вкусе 👍. Аплодирую 👏 и желаю приятного аппетита 😋

Елена, 🌝, спасибо🌝
.....бывает и такое у меня🌝, прикупила вчера рыжиковое масло🌝...полезная штука -говорят.....🌝, а остальное часто практикую, не всегда на ужин....🌝

Елена, спасибо за комплимент🥰
Люблю миниатюрненькое 🌝🌝🌝
Салатик с арбузом и сыром фета🧚‍♀️🧚‍♀️🧚‍♀️...необычно❗
Радуйте себя мелочами🧚‍♀️🧚‍♀️🧚‍♀️

Танюра, здорово, главное что вы практикуете!

Танюра написал:
...полезная штука -говорят.....

Учитывая наше приятное общение, я позволю себе поделиться с вами информацией по маслу!
Не для того, чтобы блеснуть знаниями, я чтобы вы знали, что оно полезно (не с чужих слов 😉, а с мед. сайта 🙂 )))

Масло рыжиковое отличается высоким содержанием считающихся полезными ненасыщенных жирных кислот.
- Рыжиковое масло имеет специфический аромат и вкус, присущий крестоцветным овощам (капусте, редьке, хрену), придает пикантный вкус салатам.
- По жирнокислотному составу приближается к льняному маслу, является богатым источником α-линоленовой кислоты.
- Имеет высокую Е-витаминную активность — нерафинированное масло содержит 104,9 мг% токоферолов, дезодорированное — 91,3 мг%.
- Рыжиковое масло содержит фосфатиды (1%), стерины, каротины, провитамин D, витамин К, является источником Mg.
- Характеризуется высокой стабильностью к окислению, несмотря на высокое содержание ПНЖК, так как содержит мощный антиоксидантный комплекс, представленный токоферолами, каротинами, фосфатидами (Обухова Л.А., Гарагуля Е.Б.).

Елена, спасибо за информацию 🌝
Я смотрела в интернете, не медсайты ,конечно, но всё-таки.....
https://edaplus.info/produce/camelina-oil.html
Единственное плохо,что хранится не так долго

Танюра, Игра вкусов бывает открывает, что то новое.

Танюра, спасибо 🙂

Танюра, как и льняное масло...Поэтому всегда его покупаю в стеклянной,темной бутылке ,по 250 мл. После открытия больше месяца не употреблять.Вот я его как раз за месяц и употребляю . А ещё я слышала ,если масло льняное выпущено должно быть не более 6 месяцев назад .Если оно более 6 месяцев оно будет неприятно горчить ,и витаминов в нем будет меньше и бутылка должна быть темная и стеклянная ..Чаще его покупаю в аптеке, там всё соблюдено..

Наталья, бутылка стекляная, но светлая....написано хранить в холодильнике...на всякий случай упакую в холщовый мешочек)))
Наталья, спасибо за полезную подсказку🌸

Танюра, это уже проверено, я однажды пришла в гости к знакомой.Она сделала салат и заправила его льняным маслом .Есть не смогли ,оно воняло и было очень горькое.Я посмотрела на число : произведено год назад, а знакомая сказала ,я его пью по чайной ложке по утрам ,уже почти 6 месяцев ...
Бутылка была 1 л.- вылили...
Поэтому посмотреть дату выпуска чтобы не более 5-6 месяцев было произведено купить,открыть и в течении месяца употребить.

Так в холодильнике хранить или нет ? 3то знает ответ?

Наталья, 🙏, у меня 250 мл...думаю за месяц прикончу))))
Изготовлено 13.06.24

Надежда, https://edaplus.info/produce/camelina-oil.html

Танюра, спасибо😜🤗

Надежда, и на бутылке написано...после вскрытия хранить в холодильнике

Танюра,  похоже, мы с вами на одной волне. Приятно найти единомыщленицу!  Такое же настроение у меня уже давно! Каждую минуту жизни ценить и радоваться мелочам!!!!!