Дневник питания за 17.11.2024

Всем доброго дня 🌤

В3, РР, ниацин

3. Последствия дефицита витамина РР:
* Недостаток витамина В3 в начальной стадии заметить трудно, симптомы практически не выражены.
    * Появлению гиповитаминоза ниацина способствуют:
        * курение и алкоголь,
        * длительное малое количество белка в рационе,
        * нехватка Zn Mg Mn Mo Co.
* Симптомы нехватки витамина РР:
    * апатия
    * безпричинная нервозность и раздражительность
    * болезненность рта и пищевода
    * боли в животе
    * бред
    * галлюцинации
    * головные боли
    * головокружение
    * дезориентация
    * деменция
    * депрессия
    * дерматит
        * ярко-красный, воспалённый, шелушащийся на любых участках кожи, открытых для солнца;
    * диарея
    * изжога
    * кожные заболевания:
        * крапивница,
        * зуд кожи,
        * акне,
        * шершавость кожи (Рelle-agra),
        * ороговение кожи,
        * гиперемия (покраснение кожи из-за переполнения кровью сосудов)
    * неприятные ощущения в области желудка
    * понос
    * психоз
    * раздражительность
    * расстройство пищеварения
    * слабость
    * снижение аппетита
    * тошнота
    * трещины на языке (глоссит)
    * тугодумие
    * утомляемость
    * ухудшение памяти

Традиционный завтрак:
🧀 + 🥚 = белки-холеретики
🌾 - сложный углевод
🌶 - клетчатка, витамин С и каротиноиды
🌰 - ЖК и витамин Е

Всем хорошего настроения 😊 и сбалансированного рациона 😋