Евгения Вик
16.09.2022 09:07

Дневник питания и тренировок за 15.09.2022

Всем доброе утро!
Завтрак был какой-то странный, иначе и не сказать. Яичница глазунья, сыр, огурец, помидор, зелень, бекон, скумбрия холодного копчения, укроп. Также цикорий со сливками и корицей. Я так привыкла все ингредиенты друг с другом смешивать, а здесь получилось вроде "соединить, но не смешивать". Непривычно...
На обед, если не пойду за тортом в кофейню, обещала себе сырники и приготовила их. Ела со сметаной, салом, арахисом (хотя арахис не был включен в меню, когда я вчера составляла себе рацион, а сегодня решила позволить, а то жор напал из-за постоянных мыслей о десерте). Ещё был кофе. В кофейню не ходила. Но после обеда зашла в ближайшую кофейню и проведала сладости 🥲. Мне нужно было забрать заказ с WB, а Хлебник как раз в одном помещении находится, но заветного морковного торта, которым весь день я бредила, там не было.
На ужин приготовила новую котлету-рулетик из куриной грудки с беконом и сыром. На гарнир была запеканка из капусты с шампиньонами, сыром, яйцом и кинзой. Получилось довольно вкусно и необычно.
Вечером пила кофе со сливками, обычный вечерний перекус. Но без торта, хотя уже настроилась на то, что съем, но его не было, зато были пустые полки. Ну что ж, Вселенная заботится обо мне! Поэтому все десерты до меня были съедены. Это хорошо.

Итоги дня.
По калориям перебор. Клетчатки снова мало, поэтому без туалета.
Изменений в весе не предвидится. Расход и приход одинаковый. Но на вид вроде я поправилась, животик появился. Или мне только кажется?
Плохое соотношение натрия и калия. Ну вот. Обычно всё в норме.
НЖК 56,6 г, снова перебор. Да я уже и не стараюсь что-то с этим делать, хотя надо бы. Забила, одним словом. Нужно исправляться! Омега 3 много, хорошо!
Сахар меня расстроил перед сном. 12,1! С чего бы это? Весь день такие хорошие показатели были. И прогулка после ужина. Видимо из-за капусты, а может из-за сливок в кофе. А я ещё и торт хотела съесть перед сном! Углеводов на ужин постаралась сделать меньше всего из 3х приемов пищи и не помогло усмирить мой сахар. Самочувствие не очень, но не так заметно было, как обычно. Укол значит делаю.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное
120
188.4 15.2 13.8 0.8
Масло сливочное топленое, 99% жирности
10
89.2 0 9.9 0
Бекон
40
157.2 5.5 14.9 0
Скумбрия Холодного Копчения [СТМ]
50
138.5 11 10.5 0
Цикорий натуральный жареный молотый
5
10.4 0.4 0.1 2.1
Вода
300
0 0 0 0
Сливки 20% жирности, пастеризованные
20
41.4 0.5 4 0.8
Сыр Чеддер Красный [Cheese Gallery]
30
110.7 7.1 9.2 0
Помидор (томат), грунтовый
40
9.6 0.4 0.1 1.5
Огурец грунтовый
40
5.6 0.3 0 1
Укроп
5
2 0.1 0 0.3

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1800
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог 9% жирности
150
253.5 27 13.5 4.5
Семена чиа, сушеные
20
97.2 3.3 6.1 1.5
Яйцо куриное
59
92.6 7.5 6.8 0.4
Эритрит [Fit Parad]
10
0 0 0 0
Кофе чёрный без сахара
300
21 0.6 1.5 0.6
Арахис
10
55.2 2.6 4.5 1
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки)
10
81.6 0.1 9 0
Сметана 25% жирности
40
100 1 10 1.3

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Куриная грудка (филе)
103
116.4 24.3 2 0.4
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
40
145.6 9.3 11.8 0
Бекон
30
117.9 4.1 11.1 0
Капуста белокочанная
100
28 1.8 0.2 4.7
Яйцо куриное
60
94.2 7.6 6.9 0.4
Оливковое масло
11
98.8 0 11 0
Шампиньоны
37
10 1.6 0.4 0
Зелень кориандра (кинза), сырая
10
2.3 0.2 0.1 0.1

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе чёрный без сахара
170
11.9 0.3 0.9 0.3
Сливки 10% жирности. стерилизованные
50
59.5 1.4 5 2.2
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Три раза гуляла. Больше тренировок за сегодня не было. День-бездельник. 
Первая прогулка была от дома Коли до моего дома. Это я так на работу поехала.
Потом днём на WB за заказом ходила. Купила себе псиллиум. Можно сразу его отнести в 2 категории: продукты питания (можно его в качестве будущего десерта использовать) и для нормализации стула (мне его выписал гастроэнтеролог в качестве дополнительной клетчатки). Прошлась по парку и домой.
Вечером приехал Коля и мы пошли сначала на почту за договором, который мне прислали из обучающей компании. Но снова обман. Договор пришел, а вот сам сертификат об обучении снова не прислали. Всё завтраками кормят. А потом пошли за тортом, всё же решилась. Но в такое позднее время его не оказалось. Днём, кстати, я тоже заходила во время прогулки в булочную и моего тортика заветного не оказалось. Мир заботится обо мне и не дал мне увидеть этот торт, а тем более съесть. Хотя день назад он был в кофейне. Значит приготовлю его на следующей неделе дома. Хорошая прогулка получилась. На этом всё.
Шаги
1
Итог
Количество шагов
15815
15815
Результаты за день
Энергозатраты: 352 ккал
Количество шагов: 15815 кол
 2 
 26
Вредина 16.09.2022 09:29
Не пробовала пикамилат хрома? Говорят от тяги к сладкому помогает. Есть жидкий и в капсулах. Я пила жидкий и ни о чём. 😒 Надо задать этот вопрос в посте. Кому вообще помог или это миф
?
Евгения Вик 16.09.2022 09:39
Вредина, я ещё не заказывала БАДы. Хром в плане. О результатах напишу, как закончу приём.
Евгения Вик 16.09.2022 09:40
Вредина, мне, кстати, тоже очень интересно. Я думаю, при восполнении всех дефицитов не будет такой тяги к сладкому. Наверное, всё в комплексе работает.
Женя 16.09.2022 10:36
К сырникам можно сделать арахисовое пасту с сахзамом.) Орехи обжарить на сухой сковороде, перемолоть в блендере интервалами, смешать с сахзамом.

Сахар может повышаться от активности после ужина.
Евгения Вик 16.09.2022 10:45
Женя, спасибо
Наталья 16.09.2022 10:48
Пью жидкий, мне помогает и от тяги к сладкому и даже аппетит снижает.
Снеж 16.09.2022 11:02
С псиллиумом аккуратнее, может вызвать запор.
Я могу его употреблять только сильно размоченный, прям в кисель и очень немного. Почему-то пить воду вместе с псиллиум-выпечкой не прокатывает, только если добавлять чуть сульфата магния, но подбирать необходимое соотношение сложновать.

Магнезию использую т.к. периодически практикую пизевую паузу по Ворошилову. Мне очень нравятся голодовки, но соблюдать классический вход и выход не могу из-за недостатка животного белка.
Снеж 16.09.2022 11:04
Женя, у меня конфеты получаются (арахис, слив.масло, сукралоза, кокосовая стружка для обсыпки),. Пыталась добавить растительного масла для мягкости, но не прокатило.
У вас насколько плотная получается паста?
Евгения Вик 16.09.2022 11:05
Наталья, я так понимаю, что хорошо одному, то другому может и не поможет. Всё индивидуально.
Евгения Вик 16.09.2022 11:06
Снеж, мне гастроэнтеролог наоборот говорила, что псиллиум нужно 3 раза в день пить и стул будет в самый раз. Попробую и узнаю, что к чему.
Евгения Вик 16.09.2022 11:08
Снеж, я раньше тоже делала арахисовую пасту. Консистенция получалась средней плотности, потом сверху масло выделялось.
Алла 16.09.2022 11:16
Алла 16.09.2022 11:19
Снеж, Все зависит,как его развести водой))
Псиллиум или Испаголь или шелуха семян подорожника — все это разные названия широко известного индийского аюрведического средства. Оно применяется при таких неприятных проблемах как запоры, диарея и при симптомах анальных трещин. Применяется также как средство для снижения веса и выведения токсинов из кишечника.
Алла 16.09.2022 11:21
Евгения Вик,
Максимальная доза приема псиллиума – 10 гр в сутки, при этом нужно выпивать минимум 2.5 литра воды в день. Размешав порошок в воде, сразу выпивайте раствор, иначе волокна начнут набухать не в вашем пищеварительном тракте, а в стакане.
Женя 16.09.2022 11:31
Снеж, 👍

Средней густоты. Но я мёд добавляла.
Вредина 16.09.2022 11:52
Наталья, а фирма?
Снеж 16.09.2022 11:55
Алла, для меня эта норма оказалась неподъёмной и почему-то именно сухой порошок вызывает жуткий запор, хоть сразу пять литров воды выпей.
Терпимо только если псиллиум размочить в кисель и принимать не более половины чайной ложки общего объёма.

У меня именно шелуха семян не преработанная в муку. Это имеет значение?
Снеж 16.09.2022 12:02
Евгения Вик, хм. У меня получается крошка, с трудом перемалываемая блендером. Если добавить растаявшее сливочное масло, то можно слепить шарики.

Чем вы перемалываете арахис?
Дополнительно обжариваете? Я беру сушеный очищенный несолёный, про обжарку не задумывалась.
Евгения Вик 16.09.2022 12:06
Снеж, я иногда в блендере с с-образным лезвием, иногда в меланжере. Всегда обжариваю перед измельчением.
Снеж 16.09.2022 12:20
Евгения Вик, спасибо. Попробую с обжаркой
Алла 16.09.2022 13:32
Снеж,Лучше все- таки прислушаться к своему организму и принимать , что бы комфортно было))
Снеж 16.09.2022 13:37
Алла, так и делаю. Прост я могла что-то упустить, поэтому переспрашиваю.
Иногда кажущаяся несущественная мелочь может оказаться ключевой деталью )
Алла 16.09.2022 14:16
Завтрак аппетитненько выглядит🥰
Евгения Вик 16.09.2022 15:10
Алла, благодарю. Передам Коле)
Вся еда очень аппетитная и красивая!
Наталья 16.09.2022 19:08
Мерцана
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты