Жанеттита

08.02.2023 15:18

Дневник питания за 08.02.2023

Всем привет.
Рацион на сегодня.
Потом откорректирую.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Омлет из 3 яиц на водяной бане, grig	1	264.1	22	19.2	1.3
Паштет из куриной печени, grig	60	60.5	4	2.8	4.1
Форшмак из сельди	1	113.3	6	9.5	1.2
Огурец грунтовый	50	7	0.4	0.1	1.3
Помидор (томат), грунтовый	50	12	0.6	0.1	1.9
Шампиньоны, выращенные под ультрафиолетом	5	1.1	0.1	0	0.2
Укроп (Мытьё, нарезка)	1	0.4	0	0	0.1
Икра лосося слабосоленая, grig	5	13.2	1.2	0.9	0.2
Соль с ламинарией, grig	1	7.9	0.3	0.1	0.9
Вода водопроводная питьевая	600	0	0	0	0
Итого	1141	479	34	32	11

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Щавель горячий, grig	1	150.2	9	4.5	17.6
Яйцо куриное	0.5	47.1	3.8	3.5	0.2
Лук красный, grig	20	8.4	0.4	0	1.5
Укроп	10	4	0.3	0.1	0.6
Храйме, grig	50	28.6	2.8	1	1.9
Сметана, grig	20	22.6	3.4	0.8	0.3
Хлеб цельнозерновой 9 злаков, grig	30	52.2	2	0.4	10
Итого	506	313	21	10	32

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Капуста белокочанная (Тушение)	100	24.9	1.5	0.2	4.4
Картофель (Тушение)	100	71	1.9	0.4	15
Боржоми	200	0	0	0	0
Курица, цыплята-бройлеры, крылышки, только мясо, приготовленные на гриле	80	157.6	22.2	7.6	0
Итого	480	253	25	8	19

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Банан	100	96	1.5	0.5	21
Клубника (Мытьё, нарезка)	100	41	0.8	0.4	7.5
Итого	200	137	2	0	28
Итого за день	2327	1183	84	51	91

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Артур 08.02.2023 15:27

Очень красивый омлет Хорошо

Ольга 08.02.2023 15:37

Вспомнила, рассказ Татьяны Черниговской, о своей бабушке в блокадном Ленинграде. Блокада, голод, а она натирает до блеска пол, а вечером с дедушкой в филармонию на концерт.Такое поведение бабушки Татьяна запомнила на всегда. Это оказало огромное влияние на неё. Это я вспомнила Вашу маму. Ну и что, что землетрясение, у неё свои планы и землетрясение этому не помеха=))

Алла 08.02.2023 15:58

Артур, И вкусный))

Алла 08.02.2023 15:59

Омлет с какой- то особенной водой готовится?

Алла 08.02.2023 16:01

Паштет с вискариком мне понятно,это вкусно))
Я коньяк добавляю🤣

Артур 08.02.2023 16:20

Алла, 100%!

Жанеттита 08.02.2023 16:24

Ольга, 😅🥰

Жанеттита 08.02.2023 16:25

Алла, с обычной водой. Вместо молока.

Алла 08.02.2023 16:40

Жанеттита, Вода питьевая в бутылках "Мей Эден" 150 г

Алла 08.02.2023 16:43

Жанеттита,
Производство минеральной воды в Израиле - дело очень выгодное. 'Мэй Эден'....

Продуктовый адвокат 08.02.2023 17:35

А как готовите хлебцы?

Жанеттита 08.02.2023 18:21

Алла, вода, которую я пью обычно из супермаркета, которая у нас продается.
Я попробовала внести ее в базу, но мне сразу выдала программа, что это бады. Поэтому я вписываю обычную водопроводную, а пью обычную бутылочную местного производства.
Я сегодня по ошибке внесла ее в дневник, и программа дала мне опять, что это бады. Я в дневнике изменила, а в рецепте забыла. И прошло. Надо что-то похимичить, может создать рецепт?

Жанеттита 08.02.2023 18:23

Алла, так и есть, надо коньяк или бренди, у меня дома этого просто нет. А виски и красное вино всегда в наличие. Результат тот же. Дарю цветочек

Жанеттита 08.02.2023 18:28

Женя, не, ну я до этого еще не доросла! Обычные в магазине покупаю. Дарю цветочек

Я внесла 9 злаков, но я меняю и на рисовые и на гречневые, на кукурузные, но все вношу их одинаково. Хлебец 7-9 г, я вношу 8, там по микрикам разница просто ничтожная.
А я написала хлебцы? Я их сегодня не ела. Неужели с хлебом перепутала? Если что, исправлю, спасибо, Женечка.

Продуктовый адвокат 08.02.2023 18:36

Жанеттита, А, ой. Неправильно прочитала.😅 Там хлеб 9 злаков. Простите.👉👈

Жанеттита 08.02.2023 18:38

Женя, нет, все ты правильно прочитала, просто я уже исправила! Спасибо!

Продуктовый адвокат 08.02.2023 18:44

Жанеттита, 😊

Алла 08.02.2023 18:44

Жанеттита,
Ну...я не об этом...просто может с минералкой и омлет получается водушней, с пузыриками)) Я так подумала...вот поэтому и спросила 🥰

Алла 08.02.2023 18:46

Жанеттита, Хороший результат👍

Жанеттита 08.02.2023 18:52

Алла, Аллочка, а ведь это идея! Надо попробовать пузырьки при случае! Дарю цветочек

Жанеттита 08.02.2023 18:56

Алла, просто я вспомнила, что шеф нас учил никогда не добавлять в омлет ни муку, ни молоко. С молоком он становится плотным. Суть в разных температурах кипения, но детали я уже не помню. Сегодня молока дома было мало, ураган, в магазин никто не собирается, вот я с водой сделала и теперь омлет буду делать только с водой. Еще попробую воду содовую. Если просто добавить соду в омлет, то цвет его сине-зеленый, интересно будет проверить.

Алла 08.02.2023 18:57

Жанеттита, Просто омлет такой пышненький на фото,зашла посмотеть..ну и пазлы сложила- пузырьки))🥰

Алла 08.02.2023 18:59

Жанеттита, Куркумы или шафранчика для цвета? Не поможет? На воде он серенький получается,ну у меня по крайней мере))), а у тебя аппетитненький👍🥰

Жанеттита 08.02.2023 19:00

Алла, просто в маленькой миске на водяной бане. Он не поднялся, может, чуть-чуть, он до такого уровня изначально был залит.

Жанеттита 08.02.2023 19:01

Алла, не, на воде цвет шикарный, а вот с содой да, серый. Шафрана у меня нет, дорого. Куркуму люблю и добавляю в суп, в рис, в цветную капусту. Можно, наверное, и в омлет.

Алла 08.02.2023 19:02

Жанеттита, Так и есть)) хочешь высокий омлет? - залей его в высокую форму!!

Алла 08.02.2023 19:03

Жанеттита, Ааааа.. поняла,буду знать!!

Мила Равно 08.02.2023 20:43

Омлет ленюсь и ленюсь готовить. А люблю. Если уж решаюсь, то запекаю в формах. А тут баня.. Таки надо пробовать... Про воду как ингредиент поняла из комментарев. Тоже беру на вооружение.

Мила Равно 08.02.2023 20:48

Жанеттита, я же попробовала рецепт шоколада на молоке с заменителем сахара, естественно. В общем, калорий в разы меньше, но он не держит форму вообще. Лежит в морозилке. Оттуда и ем🤣🤣 или в кипяток кидаю, и сразу напиток получается. Возможно, так получилось, тк без использования сахара..

Жанеттита 08.02.2023 20:59

Мила Равно, я мужу покупаю шоколад с сахзамом, маленькие плиточки по 6 грамм. Мой черный закончился. Так с сахзамом не могу есть, не вкусно и приторно сладко, но форму он держит. Самое интересное, муж тоже не ест, не вкусно и ему.
Может действительно дело в сахзаме?

Жанеттита 08.02.2023 21:02

Мила Равно, так и я ленюсь. Воду поставила в касстрюльку, закипело, внутрь мисочку с омлетом и занимайся чем хочешь. Я правда, пару раз помешиваю, чтобы равномерно схватывался, а то посередине сырой бываает. Потом как шапка поднялась, крышкой закрываю, огонь выключаю и даю постоять минут 5. По мне, так самый ленивый способ.

Мила Равно 08.02.2023 21:19

Жанеттита, .С недавних только пор нашла вкусный для себя сахзам. И теперь меня устраивает вкус как выпечки, так и прочих десертов. Конечно, я благополучно существую и вообще без него. Но если уж охота сладкого, то смело его применяю

Мила Равно 08.02.2023 21:21

Жанеттита, ну так кто б его мне раньше подсказал, я к этому😆👍🌹🌹🌹
Теперь я буду лениться качественнее😁