Анна
21.11.2021 17:14

Рыба по-польски кето

Калорийность - 227.7 кКал; белки - 11.5 г; жиры - 19.1 г; углеводы - 2.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Минтай 180 г
Морковь 40 г
Лук репчатый 40 г
Яйцо куриное вареное всмятку 1 Штука
Масло сливочное топленое, 99% жирности 45 г
Сметана 30% жирности 30 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 30 мин
Описание
Кето вариант рецепта "Рыба по-польски" с минтаем
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Обжарить тушки минтая на топлёном масле и выложить на тарелку остывать. Если вы делаете это блюдо из филе то сначала обжарьте лук и морковку.
Шаг 2.
Обжарьте в том же самом масле лук и морковку.
Шаг 3.
Когда овощи практически приготовились, я выкладываем филе рыбы и нарезанные яйца. Яйца должны быть предварительно сварено вкрутую.
Шаг 4.
Всё перемешиваем и добавляем сметану. Тушим примерно 5 минут.
Шаг 5.
Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 227.7 кКал 13.52%
Белки 11.5 г 15.13%
Жиры 19.1 г 34.11%
Углеводы 2.3 г 1.05%
Пищевые волокна 0.7 г 3.5%
Вода 65 г 2.86%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
18
A
46%
b-car
31.6%
В1
5.9%
B2
8.4%
Холин
17.9%
B5
8.4%
B6
5.8%
B9
1.7%
B12
34.4%
C
2.4%
D
7.3%
E
4%
H
7.4%
вит.К
1.7%
PP
16.1%
Калий
12.6%
Ca
4.7%
Si
12.5%
Mg
10%
Na
3.9%
P
23.5%
Cl
5.8%
Fe
6%
I
59.5%
Co
109%
Mn
6%
Cu
10.9%
Mo
8.8%
Se
25.5%
F
10.4%
Cr
64.4%
Zn
8.3%
 6 
 7
Анжела 21.11.2021 17:44
Забрала себе)))
Вкусно) Мама часто в детстве готовила)
Я хоть и не на кето, но попробовать хочу. Благодарю за рецепт.
Надежда 21.11.2021 18:39
Вкусно должно быть! Рецептов с яйцом не встречала раньше. Я рыбку люблю, хочу приготовить. Спасибо за рецепт!
Анна 21.11.2021 18:42
А мне свекровь готовила) правда изначально в ее блюде была треска, но у меня в морозилке оказался минтай  - тоже очень вкусно )
Елена 21.11.2021 18:47
Я бы яйцо отдельно съела, а остальное супер!)
Olga1959 21.11.2021 18:53
У меня брат всегда жарит рыбу с овощами ,а потом яйцом с молоком заливает ,вкусно ,но где то прочитали ,что белок с другим белком не желательно
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы