Дневник питания за 02.08.2024

Что то у вас лимиты какие то высокие. Вы какую диету в программе выбрали?

Скажите, а что такое гипертонический криз, может у меня тоже был, а я не знала?

Настройки мне не понятны. Какая у Вас активность?

Валентина, Лечебная диета №10 по Певзнеру рекомендуется людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы при не резко выраженной недостаточности кровообращения. Диету рекомендуют при ревматизме и пороках сердца, гипертонии, ишемической болезни сердца. Кроме того, этот режим питания полезен при заболевания нервной системы, хроническом нефрите и пиелонефрите с изменениями в осадке мочи. Питание по диете №10 способствует улучшению кровообращения, работы сердечно-сосудистой системы, почек, печени, приводит в норму обмен веществ, облегчает нагрузку на сердечно-сосудистую систему и органы пищеварения.

Особенности питания.
Характерная особенность этой диеты – это сокращение в рационе количества жиров и углеводов. Также значительно ограничивают количество поваренной соли, жидкости и продуктов, которые возбуждают сердечно-сосудистую и нервную системы – крепкий чай, кофе, шоколад; раздражают печень и почки – острые, жареные, жирные блюда; трудно перевариваются и могут быть причиной метеоризма – бобы, капуста, грибы. Вместе с тем рацион насыщен продуктами, которые оказывают на организм ощелачивающее действие, - это фрукты, овощи, морепродукты.

Рекомендуемый режим питания – 5-6 раз в сутки, причём ужин должен быть как минимум за три часа до сна. Все блюда диеты предписывают готовить без соли, а мясо и рыбу нужно обязательно отваривать. Также допускается запекание блюд и лёгкое поджаривание.

Химический состав и энергетическая ценность.
Белки – 90 г (из них 50 г животных), жиры – 65-70 г (из них 20 г растительных), углеводы – 350-400 г, поваренная соль – до 6-8 г. При сердечно-сосудистых заболеваниях количество свободной жидкости ограничивают до 1000-1200 мл.

Калорийность диеты –2350-2600 ккал.

Катерина, Гипертонический криз — внезапный подъем артериального давления (АД) до индивидуально высоких цифр — обычно от 180/120 мм.рт.ст и выше. В моменте пациента тошнит, болит и кружится голова, трясет все тело, ощущается боль в груди. Состояние длится от нескольких часов до нескольких суток, и требует немедленной квалифицированной помощи, направленной на стабилизацию давления.

Эмиль, выставила вручную согласно рекомендаций по лечебной диете N 10.

Лаванда, ааа, тогда у меня было такое в Саратове на дне рождения у дочки прошлый год, мне внезапно стало плохо , я вышла на лоджию, но лучше не стало, прибежала дочка, вызвала сразу скорую, давление было 200/120 , они мне ввели внутривенно магнезию с чем то там, сделали кардиограмму, посидели со мной пол часа, пока давление не упало до 150, я до сих пор не понимаю, почему был такой скачок давления, не прыкла я пить водку, по мне, лучше самогон😄

Диета №10 по Певзнеру, была создана в прошлом веке и ничего общего с современными представлениями о диетологии не имеет. 
Из показаний Левина 23.04.1952:

… Я признаю себя виновным в том, что … применял при лечении больных колитом, гепатитом и гипертонической болезнью порочную методику, заключавшуюся в изолированном назначении этой категории больных только лечебного питания без сочетания его с рядом других весьма важных лечебных средств как лекарственных, так и физиотерапевтических. …Я признаю себя также виновным и в том, что проверял действия диет с завышенным содержанием белка на людях, тогда как на животных эти диеты вообще не проверялись.

Слишком большая калорийность, с учетом Вашего заболевания. Мое мнение. У моего сына часто такое бывает. У него диета номер 5,очень похожа на Вашу.

Для диеты 10  много натрия. Диета при гипертонии идет только как вспомогательное средство без лекарств не обойтись.

Уже несколько лет при гипертонии DASH диету назначают. Это одна из немногих диет, которая на ряду со средиземноморской, доказала свою эффективность в научных исследованияхованиях

https://77.rospotrebnadzor.ru/index.php/press-centr/press-relizy/12775-dash-dieta-dlya-snizheniya-arterialnogo-davleniya?ysclid=lzf3cs4jm8908160116

Алексей, спасибо, эта информация мне пригодится.

Алексей написал:
Уже несколько лет при гипертонии DASH диету назначают.

Вы, видимо, не в курсе, что в России врачи используют диеты по Певзнеру как и 40 лет назад?

Просто чуток острожное, т.к. словами очень легко можно испортить больному человеку жизнь. 

Да меньше углеводов чем у вас описано и жиров не больше 40. У меня давление то высокое то повышенное было 25 лет подряд а прошло только когда невролог выписала таблетки от невроза по другой причине
и больше давление не беспокоит

Думаю что у вас что то неврологическое или эмоции