татьяна

14.07.2015 18:41

мороженое 1

Калорийность - 263.5 кКал; белки - 21 г; жиры - 11.1 г; углеводы - 19.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Яичный желток, сырой, замороженный	45 г
Молоко сухое, обезжиренное в герметичной упаковке	40 г
Молоко пастеризованное нежирное	25 г
Какао-порошок	10 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 2 мин

Описание

Мороженое по Дюкану.Рецепт взят с инета..Фото мое.Вкусняшка на завтра. Хорошо

3 желтка
2ст.л. с верхом сухого обезжиренного молока
1ч.л. какао
сах.зам
1.5 ст.л. жидкого обезжиренного молока
ваниль
Все взбила миксером.В формочку и в морозилку.Вкусно!!!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	263.5 кКал	15.65%
	Белки	21 г	27.63%
	Жиры	11.1 г	19.82%
	Углеводы	19.9 г	9.09%
	Пищевые волокна	2.9 г	14.5%
	Вода	42 г	1.85%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

16.9%

b-car

0.1%

В1

13.3%

47.7%

Холин

55.3%

47.9%

13.3%

16.3%

B12

70.5%

1.8%

19.6%

5.8%

10.2%

вит.К

0.3%

16.3%

Калий

24.4%

47.2%

24%

14.3%

67.3%

13.3%

19.8%

12.2%

10%

2.4%

17.1%

44.5%

1.3%

11.3%

19.4%

Ирина Баркова 15.07.2015 12:55

Just Marie, посмотрите в отделах или магазинах здорового питания, ну или в интернет-магазинах. Например, Продуктовая аптека

Ольга 15.07.2015 13:24

МНе кажется, если взять продукты именно в таких количествах - то они просто размажутся по миксеру )))) и ничего не останется)))

татьяна 15.07.2015 17:30

Ольга Романина, На фото порция из этого количества продуктов.На один раз поесть. Широкая улыбка

татьяна 15.07.2015 17:31

Just Marie,В инет магазинах.Я брала в продуктовой аптеке в Москве.Не далеко живу.Интернет магазины Дюкана.Высылают и почтой.

Таня 16.07.2015 13:08

Выглядит аппетитно, только тертого шоколада в рецепте нету С улыбкой

татьяна 16.07.2015 17:51

Таня, Ну это по желанию.У меня был 90% горький шоколад.Чуток посыпала ....

Velga Velga 16.07.2015 17:53

И сколько ккал в 100 граммах получилось?

татьяна 16.07.2015 17:57

татьяна написал:
100 г продукта: белки - 21 г; жиры - 11 г; углеводы - 19 г; калорийность - 263 кКал

Velga Velga, Не так уж и мало.У меня часто желтки остаются. их замораживаю, а потом ищу куда утилизировать Широкая улыбка

Юлия Виноградова (Смолкина) 16.07.2015 17:57

Velga Velga, нажмите на название рецепта и он откроется с полной нутриентной раскладкой.

Velga Velga 16.07.2015 17:58

Юлия Смолкина, спасибо, не заметила. Смущаюсь

Людмилочка 16.07.2015 23:50

Annette Nutt 17.07.2015 19:11

ух ты! просто и вкусно!) выглядит чудесно!))

Вика Марных 18.07.2015 18:01

Обожаю мороженое, но покупное не полезное. Хороший рецепт!

Елена Елена 18.07.2015 18:06

класс! попробую! спасибо! Хорошо

татьяна 18.07.2015 18:13

Елена Елена, этому можно найти еще пару применений.Добавить толченые орехи и дать постоять в холодильнике\не морозилке\ получится что то похожее на нутеллу.Или отруби овсянные и пару капель аромика фундук.Можно и на хлеб и коржи для диет тортиков промазать.