Пастила из яблочного пюре без сахара

Пастилу обожаю с детства. Помню, как покупали у бабушек,торгующих с деревянного ящика, по 10 коп, 15 коп, 20 коп. Чаще всего она была просто яблочная. Иногда с добавлением сливы или вишни. Не так давно ̶В̶о̶р̶о̶н̶е̶ ̶г̶д̶е̶-̶т̶о̶ ̶б̶о̶г̶ ̶п̶о̶с̶л̶а̶л̶ ̶к̶у̶с̶о̶ч̶е̶к̶ ̶с̶ы̶р̶у̶
.... Алька снабдила меня яблочным пюре без добавления сахара. Оно прекрасно елось и просто так.. Но в одно прекрасное утро меня осенило и пюре растянулось на специальном силиконовом коврике и отправилось в духовку....