Дневник питания за 16.02.2024

Доброе утро, Ольга! Какие вафли у вас красивые и аппетитные. Класс! 

Ого, у вас морозище!😳

У Вас такой мороз... брррр А мы тут на метель какау-то жалуемся

Галина, Доброго дня!💐
Спасибо🤗 они еще и очень вкусные😉

Катерина, Даа, кошмар😵‍💫 Эта зима какая-то особо злющая(((

Mandarinka Masha, 😁 по мне лучше метель и -5))) чем такой мороз, что нос не высунуть на улицу...

Ольга, бедные растения!

Здравствуйте, Уххх, у нас было так холодно, но уже потеплело, аж - 12, можно жить)))
Вы не в мультипекаре делаете вафли?

Selirin, Да, редмонд мультипекарь👌

Катерина, Да, растениям тяжело(( в том году три взрослые груши погибли от таких перепадов((( а до этого вишня шпанка((

Ольга, у меня тоже имеется, узнала его, значит. Но я только готовила грудку, овощи на гриле - из пп. Попробую ваш рецепт теперь)

Selirin, Овсяноблин тоже на нем делаю в виде вафель, очень удобно👌 А гриль для мяса, рыбы, птицы.
Еще есть третья насадка для сендвичей, но как-то так и не дошли руки, все прижариваю/припекаю грилем🤭

Ольга, у нас в селе в прошлом году тоже у многих груши пропали, ни одно дерево не цвело у меня кроме вишни , жаль только черешню, засохла, всего 4года было, очень кора повредилась

Ольга, 100%))))

У меня простой контактный гриль. Без вставок на вафли. Тут решила я вместо сладостей на готовить из домашнего варенья
и желе - пятиминуток каких-то более полезных и "удобно сьедобных" сладостей . Типа мармелад, пастила... Купила Пектина. Оказалось, нужен щуп, температуру мерить. Так я теперь смелее мясо буду на этом гриле жарить! А то не угадываю степень готовности. А такие красивые вафельки мне не стоит пока даже показывать. 🙈Подходящие ингредиенты ещё не пришли по почте. Эритрит, псилиум, кукурузные отруби желательно. Новое так всё интересно)

Swetlana Sommer написал:
Тут решила я вместо сладостей на готовить из домашнего варенья
и желе - пятиминуток каких-то более полезных и "удобно сьедобных" сладостей .

получится те же сладости, но удобные чем-то для Вас, но такие же вредные...

Swetlana Sommer, Да, щуп температурный нужная штука на кухне👌 есть такой, использую при приготовлении зефира, заварного теста и т.д. А вафли без сах.зама готовлю, т.к. готовые медом поливаю, а муку использую ржаную или овсяную, где побольше клетчатки.

Не замерзайте, последняя отрыжка и все, будете греться🤗

Алла, Ох, ждем с нетерпением тепла🤗

Юджин (кето+ИГ), это, наверное, да... Но они уже были приготовлены из своего материала, любовно выращенного... добавить пектина, разрезать на маленькие кусочки. Не я, так дети и муж к завтраку по-немногу съедят) Не пропадать же добру... Тем более, я там сахар с заменителем мешала, что б облегчить нагрузку и от того и от другого. Я же садовод-любитель. У меня мало этого добра, но оно мне дорого) Мы, в основном свежим съедаем и заморозка - витаминизируемся в кайф и почти бесплатно. Вот Вы бегает, а я на грядках кайф ловлю.)

Swetlana Sommer написал:
Не пропадать же добру...

да, понимаю... 

Swetlana Sommer написал:
Вот Вы бегает, а я на грядках кайф ловлю.)

уже 2 месяца не бегаю, т.к. новая работа не даёт это делать... 

Юджин (кето+ИГ), это очень жаль.. Но, надеюсь, хоть работа хорошая...

Swetlana Sommer написал:
Но, надеюсь, хоть работа хорошая...

наоборот, я люблю развиваться в разных направлениях и сам выбираю чем заниматься. Работа смежная с предыдущей... 

Юджин (кето+ИГ), мне жаль, что вы не бегаете)Сложилось впечатление, что бег для вас важен... Рада, что вам нравится новая работа. И что меняли по интересу. Снова дизайн?

Swetlana Sommer написал:
мне жаль, что вы не бегаете)Сложилось впечатление, что бег для вас важен...

всё правильно. Важен. Буквально на следующей неделе сдаю объект. Потом тут выложу фото, - думаю многим будет интересно чем врач по образованию может зарабатывать на жизнь. 

Swetlana Sommer написал:
Снова дизайн?

нет. По своему дизайн-проекту заканчиваю ремонт. раньше я чаще всего просто всё организовывал и руководил процессом, а сейчас пол объекта сделал своими руками... 

Елена,А у меня вафельница еще из времен СССР, старенькая, но как чудесно служит, моя старушка)

Юджин (кето+ИГ), какой Вы молодец! 👍я бы с удовольствием доверила дизайн врачу)) даже сама бы половину сделала: шлифовала, грунтовала, красила, клеила,.. А вот с проектами сложно) Сын говорит, что у меня просто денег мало. Утешает))) наивный...) думает мама глупая)) с понятием и фантазией можно сделать скромно, но со вкусом. Обязательно выкладывайте. Я жуть люблю всё такое!

Swetlana Sommer написал:
Утешает))) наивный...) думает мама глупая)

так дети всегда считают себя и своих друзей умней родителей. 

Swetlana Sommer написал:
с понятием и фантазией можно сделать скромно, но со вкусом.

точно...

Swetlana Sommer написал:
Обязательно выкладывайте. Я жуть люблю всё такое!

думаю, может тут открыть рубрику по дизайну? Типа, - как не надо делать дизайн и ремонт? 

Елена,это правда)

Елена, Это мультипекарь редмонд с тремя насадками: сендвич, гриль, вафли. К нему можно и другие покупать насадки, их огромнейший выбор👌
Сам аппарат недорогой, но хороший и работает уже 4-й год без нареканий.

Юджин (кето+ИГ), А Вы в программе создаете дизайн-проект? Archicad или AutoCAD?

Какой мороз у вас...

Ольга написал:
А Вы в программе создаете дизайн-проект? Archicad или AutoCAD?

Да, сначала чертежи в Автокаде, Потом ds Max + VRay, потом Фотошоп.

Юджин (кето+ИГ), Классно👌 я в archicad создаю

Ольга написал:
я в archicad создаю

профессионально работаете в нём или просто для себя?

Я начал Автокад изучать, когда Архикада ещё не было. Привык к нему, но чуток работал в Архикаде. Потенциально он мощнее, конечно, но лично для меня там многое банально непривычно, а посему, - лучшее, враг хорошего... 

p.s. кстати, вот точно такое полотенцесушило повесил на новом своём объекте как у Вас на рендере...

Юджин (кето+ИГ),Пока в декрете как хобби, которое приносит доход. Да и как общее развитие тоже неплохо)) А дальше посмотрим 😁
А полотенцесушитель обычный, электрический из леруа👌
Дочка старшая (инженер-проектировщик) в автокаде работает, говорит проще, чем архикад. Тут наверное кому как удобно))

Ольга написал:
А полотенцесушитель обычный, электрический из леруа👌

вот я и говорю. Тоже в Леруа купили. Да, самый простой, но зато чёрный. Под дизайн подходит. 

Ольга написал:
Пока в декрете как хобби, которое приносит доход.

образование профильное или просто сами научились как хобби именно? 

Ольга написал:
Дочка старшая (инженер-проектировщик) в автокаде работает, говорит проще, чем архикад. Тут наверное кому как удобно))

изначально же Автокад именно кад система для 2д чертежей любой направленности. А Архикад сразу для архитектуры делался. Там можно сразу задать даже толщину штукатурки на кирпичных стенах и вообще все реальные материалы не просто визуально увидеть, но и рассчитать их количество. Но 3д там, конечно, простенькое, но зато можно очень просто и быстро делать развёртки и разрезы, добавить сразу к ним комменты, размеры и т.д. Это очень удобно. 

Юджин (кето+ИГ), Строительные нормы все проходила, когда получала образование монтаж систем газоснабжения, а параллельно еще курсы дизайнер-интерьера проходила годовые и не с целью зарабатывать на этом, просто интересна эта тема, так сказать для расширения кругозора 🤗
А весной того года подруга (она архитектор по образованию и зарабатывает на дизайне) предложила попробовать себя в этом деле, ну вроде вот получается 🤭
И разбавляются декретные будни))

Ольга написал:
Строительные нормы все проходила, когда получала образование монтаж систем газоснабжения, а параллельно еще курсы дизайнер-интерьера проходила годовые и не с целью зарабатывать на этом, просто интересна эта тема, так сказать для расширения кругозора 🤗

да Вы просто молодец! 

Ольга написал:
А весной того года подруга (она архитектор по образованию и зарабатывает на дизайне) предложила попробовать себя в этом деле, ну вроде вот получается 🤭

к сожалению, эта темы чуток уходит с горизонта. В Питере реальных заказов совсем мало. В Москве только что всё в порядке. И самая засада, что теперь удалённо не заработать на этом, т.к. все мировые адекватные биржи закрыты для этого. Да и деньги будет проблемно потом перевести. Но хотел бы я быть не прав, если кто-то обратное докажет и даст нормальный заказ на дизайн, а лучше ещё вместе со стройкой под ключ... 

🌞 солнца вам в ленту)))

Rempsy, 🤗💐💞

Юджин (кето+ИГ), мне понравился объект в том году, старый фонд...бывший купеческий дом у нас в Самаре, сейчас просто жилой дом с отдельными входами в квартиры (их там 4), потолки 4 м, лепнина, огромные окна 2м*2,5м... Ух, полет фантазии💥 Вот тетенька одна купила квартиру 80 кв.м. там и заказывала проект полный, работали совместо 4 месяца, с авторским надзором. Это единственный большой проект, остальное по мелочи... Спал действительно ажиотаж на данные услуги.
Но все равно, в дальнейшем, как-то не вижу себя в этой сфере, т.к. не стабильный доход все таки. А так интересно.

Ольга написал:
мне понравился объект в том году, старый фонд...бывший купеческий дом у нас в Самаре

у нас старого фонда много в Питере как понимаете и огромная часть его ушла под магазины и офисы, т.к. это логично для центра города если. Ремонт там делать полнейший геморрой и очень дорого, т.к. полы старые деревянные, стены тоже дранка старая с дырами, потолки обваливающаяся штукатурка на дранке тоже. А уж коммуникации вообще жуть. У кого есть реальные деньги уж лучше землю купить недалеко от города, если хотят нормально жить и дом построить. Если же в квартире, то у нас сейчас нового жилья настроили настолько много, то по статистике половина непроданного стоит, а то, что продаётся скупают банки и страховые не редко. Люди тоже, конечно покупают, но пару лет эта тенденция вниз летит, т.к. часто по ипотеке, а она у нас просто грабительская... 

Ольга написал:
Вот тетенька одна купила квартиру 80 кв.м. там и заказывала проект полный, работали совместо 4 месяца, с авторским надзором.

для проекта вполне нормальный срок. Если же это вместе с капитальным ремонтом, то вы вообще метеоры.  
Из жилого фонда я делал самую большую квартиру 250 м2 с террасой 100 м2. Всё в классике, в новом доме, было интересно, но по деньгам смешно. Заказчик был клинический жмот. Ниже рендера чуток.А вот кусочек загородного дома на 1200 м2.У меня за последние 20 лет набралось очень много маленьких и больших проектов...

Ольга написал:
Но все равно, в дальнейшем, как-то не вижу себя в этой сфере, т.к. не стабильный доход все таки.

сейчас так, но раньше это был стабильный и нормальный доход... 

Юджин (кето+ИГ),
Классные работы 🤩👍 Обожаю светлые цвета, а сейчас многие темное что-то хотят.
Ремонт действительно тот еще геморр получился, учитывая квартира больше 20 лет была закрыта и никому не нужна. Но есть вот фанаты такого старого и тетенька как раз из них. Сносили все стены, счищали все до кирпича, остатки пола снимали - целый камаз мусора вывезен. Самое долгое - это пришлось ждать 3 недели после обработки от грибка в два этапа. И долго было получение всяких разрешений, т.к. здание памятник архитектуры. Тетка походу и сама была не рада этой бумажной волоките 🤭
А ремонт как говорится "любой каприз за Ваши деньги"🤭 Если клиент щедрый, без заморочек в голове, то и дело быстро делается.
А так, согласна с Вами 👌 на эти деньги, а то и дешевле вышло бы, лучше купить участок и дом построить.

Ольга написал:
Обожаю светлые цвета, а сейчас многие темное что-то хотят.

у меня наоборот, - бело-серо-бежевая гамма у людей в фаворе. 

Ольга написал:
Но есть вот фанаты такого старого и тетенькак как раз из них.

по моему опыту - это чаще всего приезжие и, причём, не молодые... 

Ольга написал:
И долго было получение всяких разрешений, т.к. здание памятник архитектуры.

да, этот вариант самый геморрный, но можно было сначала сделать, а потом подать на разрешения. Штраф коппеечный... 

Ольга написал:
на эти деньги, а то и дешевле вышло бы, лучше купить участок и дом построить.

а самое главное, что на своей земле свобода! 
Были бы у меня нормальные деньги, то так бы и сделал. Но, к примеру, где я сейчас живу, на окраине Питера, в соседнем посёлке сотка стоит от 2 млн.руб...