Читаю состав питания у лидеров... И меня это лидер...

Читаю состав питания у лидеров... И меня это лидерство несколько шокирует. Передоз по минералам и витаминам в 2-3-10 раз. Это никого не пугает? Я знаю, что если съесть, например, печень белого медведя больше, чем это нужно, то можно умереть от передозировки вит.А и Д. Передозировка еще более опасна, чем недостаток. Наши бабушки живут по 80-90 лет и никогда не считали ни калории,ни витамины, ни минералы, но по их питанию можно сказать, что у них недостаток по минералам это точно хронический, всю жизнь. На мой взгляд, лучше недобор, чем перебор. Мне кажется, что здесь явный недостаток в информации, связанный с передозировкой веществ.

Светлана 19.05.2018 05:56

Наши бабушки всякую гадость типа фастфуда, газировки и другой хрени не употребляют) А в деревне так вообще творог, сметана и яйца и т.д. и т.п., а свой огородик с овощами уж точно перебор витаминов еще какой может обеспечить. Я на днях несколько морковок съела и передоз в 400% получила, и что же морковь теперь к вредным продуктам относить?

Яна 19.05.2018 06:17

Светлана, вы же не каждый день по 4 морковки съедаете и не делаете это принципом своего питания в рационе. В деревне морковка чаще для зажарки в суп или борщ используется в количестве одной 1-2 на большую кастрюлю, рассчитанную на несколько человек семьи, или на квашение капусты, но там ее тоже не так много.

Светлана 19.05.2018 06:30

это видимо где как))) У нас пошел в огород - съел морковку! И сметана жирнющая и творог)

Яна 19.05.2018 06:52

Светлана, прекрасно, вит.А жирорастворимый его и надо со сметанкой или маслицем. Это всё на пользу. )) Кстати, кальций для зубов и костей тоже усваивается только в жирном твороге и с вит.Д, которое солнышко, а зимой рыбий жир или печень трески. )

Марина 19.05.2018 06:55

У нас тоже, морковь только подросла и вся семья по-тиху рвет и ест, она сладкая, сочная, вкуснее всех конфет, что я была ребенком, что мои дети ее ели в больших количествах, Конечно, взрослые едят ее меньше чем дети, но тем не менее очень много, салаты, просто тертую, в готовке, морковные оладьи и пироги, явный перебор, а вот зимой, когда она магазинная, сухая уже, и не так вкусна, в рационе она очень скудна, даже тертую с сахаром едим не охотно... А вот жирные продукты, печень рыбы, молочку жирную организм сам не воспринимает в большом колличестве, поели и потом неделю не хочется, даже смешивая продукты, ну нет желания есть и все! )