Мария Ки

29.11.2019 02:48

Дневник питания за 28.11.2019

И снова здравствуйте.
Очень сложно втянуться после перерыва. Не могу сходу перестроиться и нормальный рацион составить.
Увидела сегодня в ленте упоминание гурманства. Задумалась, что, вероятно, у меня неправильное представление о гурманах и гурманстве в принципе.
Даже в википедию заглянула "Гурман (фр. gourmand) — ценитель и любитель тонких изысканных блюд..."
Вроде бы всё так. Но не так, как в ленте.
Как вы думаете, может ли быть гурманом человек, который любит много ложек сахара в чай-кофе добавлять и вообще сладкое в больших количествах? :crazy:
Я вижу в этом какое-то противоречие, но могу ошибаться.
Интересует ваше мнение.

Облегченная версия располагает к активным действиям. Так что извините, если что не так:)

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Овсяная крупа в/с недробленая	33.3	99.9	3.7	2	16.7
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	5.3	39.6	0	4.4	0
Сыр мягкий им белой плесенью Камамбер [President]	12.6	30.7	2.1	2.5	0
Хлебцы хрустящие "Кукурузно-рисовые с прованскими травами"	2	30	0.8	0.3	5.9
Кофе NCG + parmalat ультра 3,5%	1	12.9	0.6	0.7	1
Хурма	232	155.4	1.2	0.9	35.5
Подсолнечник, семечки	6.1	36.7	1.3	3.2	0.6
Итого	599	405	9	14	59

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Отруби сибирские Сила трав очищающие	5.3	12.2	0.7	0.1	2
Кофе NCG + parmalat ультра 3,5%	1	12.9	0.6	0.7	1
Итого	305	25	1	0	3

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе NCG + parmalat ультра 3,5%	1	12.9	0.6	0.7	1
Хлебцы хрустящие "Кукурузно-рисовые с прованскими травами"	5	75	2	0.8	14.8
Печень трески. Консервы	10.4	63.8	0.4	6.8	0.1
цветочная пыльца (пчелиная обножка)	2	7.2	0.5	0.1	0.5
Итого	337	158	3	8	16

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Редька белая (дайкон, восточнная редька)	206.5	37.2	1.2	0.2	5.2
Сельдерей (Тушение)	148	17.6	1.3	0.1	2.8
Кофе NCG + parmalat ультра 3,5%	1	12.9	0.6	0.7	1
Айва (Тушение)	136	59.3	0.8	0.6	11.8
Миндаль	5	30.5	0.9	2.7	0.7
Пастернак (корень) (Тушение)	25	10.7	0.3	0.1	2.1
Итого	820	168	5	4	23

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сыр мягкий им белой плесенью Камамбер [President]	13.9	33.9	2.4	2.7	0
Хлебцы хрустящие "Кукурузно-рисовые с прованскими травами"	5	75	2	0.8	14.8
Кофе NCG + parmalat ультра 3,5%	1	12.9	0.6	0.7	1
Печень куриная (Варка)	109	120.6	19.8	4.2	0.8
Итого	447	242	24	8	16

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе NCG + parmalat ультра 3,5%	1	12.9	0.6	0.7	1
Желе синее (шиповник, кефир, творог) год до 30.11	103.5	42.7	8.2	0.3	1.7
Итого	403	55	8	1	2

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сыр мягкий им белой плесенью Камамбер [President]	9.8	23.9	1.7	1.9	0
Хлебцы хрустящие "Кукурузно-рисовые с прованскими травами"	2	30	0.8	0.3	5.9
Авокадо	25.6	41	0.5	3.8	0.5
Желе синее (шиповник, кефир, творог) год до 30.11	71.7	29.6	5.7	0.2	1.1
Сыр мягкий им белой плесенью Камамбер [President]	15.5	37.8	2.6	3	0
Кофе NCG + parmalat ультра 3,5%	1	12.9	0.6	0.7	1
Итого	432	175	11	9	8

Вечерний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог Детский Классический 4,5% [Агуша],	1	89	8.5	4.5	3.5
Итого	100	89	8	4	3
Итого за день	3446	1319	73	51	133

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Елена ekor (40+/179/76) 29.11.2019 05:37

Интересует ваше мнение

Я понимаю о ком вы пишете, сама там немного отметилась. И, конечно, вы правы в определении. А тот человек, как и я, просто любит пожрать С улыбкой

Оксана 29.11.2019 13:51

Что-то я отстала от жизни, видимо Удивленно

Это когда это сладкоежки успели гурманами стать?! С улыбкой

Я всегда считала, что истинные ценители это те, кто наслаждаются "чистыми" вкусами продуктов...
Применительно к сладкому - хороший натуральный мед, например!
Чистое гурманство Дарю цветочек

Гуля Женина 29.11.2019 13:52

А если это блюдо - десерт? Изысканный и тонкий? И уже по определению сладкий? Широкая улыбка

Что ж бедному гурману делать, куда податься - вкусов-то всего пять...

Оксана 29.11.2019 14:25

Гуля Женина, так речь про чай -с-немеряно-сахара С улыбкой

В изысканные десерты много сахара не кладут, а чаще вообще естественную сладость ингредиентов используют...
Или что именно Вы имеете ввиду под десертами, изысканными и тонкими? С улыбкой

Кристина 29.11.2019 14:36

я вот никогда не понимала, как можно с чашкой чая сожрать целую шоколадку Удивленно

берешь квадратик и смакуешь его, откусывая буквально по зернышку, запивая при этом чайком... тогда действительно и вкус шоколада получается распробовать, и вкус чая не забивается, и нигде ничего не слипается Широкая улыбка

Гуля Женина 29.11.2019 16:37

Оксана, Например, какой-нибудь крем типа забайон, различные парфе, да и то же мороженое... Или это все для гурмана фуфуфу? Разве гурман не может обратить вниманиие на соотношение приправ, добавок, вкусовой баланс, текстуру, а не только на сладость/горечь/соленость блюда? Ну и да - переслащенное блюдо, такая же дрянь как и пересоленое - это и простому смертному понятно Широкая улыбка

Elena chibambam 29.11.2019 17:13

Вспомнился фильм "Амели", как чувак покупал куру-гриль, выбрасывал грудь, ноги, крылья....а потом обсасывал ребрышки)))) Вот он гурман.))

Мария Ки 29.11.2019 17:38

Elena (интуитивное питание), Широкая улыбка

Сергей Иванов 30.11.2019 15:24

Гурман? Думаю, сахар тут не при чем. А вот пить КопиЛювак или ДонХунПао-вот это, возможно, гурманство. Или понты Широкая улыбка

Мария Ки 30.11.2019 15:39

Сергей Иванов, я не гурман, улуны с трудом различаю, если у них яркого привкуса молока, риса, шоколада, то все они на одно лицо Печально

С кофе еще хуже.
Но, думаю, то если человек различается оттенки, то, да, он гурман.

Ездила как то на экскурсию в Московскую пивоваренную компанию. Они рассказывали, что у них весь руководящий состав периодически сдает квалификационный экзамен.
В бокал пива добавляют несколько капель томатного сока и человек, попробовав, должен определить, что именно добавлено.
Для меня это фантастика. Хотя, со сменой рациона стала тоньше вкусы.

Сергей Иванов 30.11.2019 17:42

Мария Ки, я сам различаю черный и зеленый С улыбкой