This study was designed to investigate the effect of a
low-calorie diet with carbohydrates eaten mostly at dinner on
anthropometric, hunger/satiety, biochemical, and inflammatory
parameters. Hormonal secretions were also evaluated. Seventy-eight
police officers (BMI >30) were randomly assigned to experimental
(carbohydrates eaten mostly at dinner) or control weight loss diets
for 6 months. On day 0, 7, 90, and 180 blood samples and hunger
scores were collected every 4 h from 0800 to 2000 hours.
Anthropometric measurements were collected throughout the study.
Greater weight loss, abdominal circumference, and body fat mass
reductions were observed in the experimental diet in comparison to
controls. Hunger scores were lower and greater improvements in
fasting glucose, average daily insulin concentrations, and
homeostasis model assessment for insulin resistance (HOMA(IR)),
T-cholesterol, low-density lipoprotein (LDL) cholesterol,
high-density lipoprotein (HDL) cholesterol, C-reactive protein
(CRP), tumor necrosis factor-α (TNF-α), and interleukin-6 (IL-6)
levels were observed in comparison to controls. The experimental
diet modified daily leptin and adiponectin concentrations compared
to those observed at baseline and to a control diet. A simple
dietary manipulation of carbohydrate distribution appears to have
additional benefits when compared to a conventional weight loss
diet in individuals suffering from obesity. It might also be
beneficial for individuals suffering from insulin resistance and
the metabolic syndrome. Further research is required to confirm and
clarify the mechanisms by which this relatively simple diet
approach enhances satiety, leads to better anthropometric outcomes,
and achieves improved metabolic response, compared to a more
conventional dietary approach.
Это исследование было разработано для изучения влияния
низкокалорийной диеты с углеводами, съеденными в основном за
обедом, на антропометрические, голод/сытость, биохимические и
воспалительные показатели. Также оценивались гормональные секреции.
Семьдесят восемь полицейских (ИМТ >30) были рандомизированы на
экспериментальные (углеводы, съеденные в основном за ужином) или
контрольные диеты для похудения в течение 6 месяцев. В день 0, 7,
90 и 180 образцы крови и оценки голода были собраны каждые 4 ч от
0800 до 2000 часов. Антропометрические измерения были собраны на
протяжении всего исследования. Большая потеря веса, окружность
живота и снижение массы тела наблюдались в экспериментальной диете
по сравнению с контролем. Показатели голода были ниже и больше
улучшений в глюкозе натощак, среднесуточных концентрациях инсулина
и оценке модели гомеостаза для инсулинорезистентности (HOMA(IR)),
Т-холестерина, холестерина липопротеинов низкой плотности (LDL),
холестерина липопротеинов высокой плотности (HDL), С-реактивного
белка (CRP), фактора некроза опухоли-α (TNF-α) и интерлейкина-6
(IL-6) по сравнению с контролем. Экспериментальная диета изменяла
суточную концентрацию лептина и адипонектина по сравнению с
исходной и контрольной диетой. Простая диетическая манипуляция
распределения углеводов, по-видимому, имеет дополнительные
преимущества по сравнению с обычной диетой потери веса у людей,
страдающих ожирением. Это также может быть полезно для людей,
страдающих от инсулинорезистентности и метаболического синдрома.
Дальнейшие исследования необходимы для подтверждения и уточнения
механизмов, с помощью которых этот относительно простой подход к
питанию повышает сытость, приводит к лучшим антропометрическим
результатам и обеспечивает улучшенную метаболическую реакцию по
сравнению с более традиционным диетическим подходом.
Источник: PabMed.gov, Американская лаборатория медицины,
Национальный институт здоровья.