**кЭт**

20.02.2017 22:08

Сливочный суп с кальмарами и шампиньонами

Калорийность - 45.6 кКал; белки - 3.4 г; жиры - 2.6 г; углеводы - 2.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Шампиньоны	175 г
Картофель	239 г
Морковь, красная (Пассерование)	32 г
Лук репчатый (Пассерование)	116 г
Перец болгарский, сырой	50 г
Кальмар (мясо)	500 г
Сливки пастеризованные 20,0% жирности	100 г
Вода	2000 г
Укроп, сушеный	5 г
Соль поваренная пищевая	15 г
Масло подсолнечное	50 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 1 ч

Описание

Вот что мы сегодня ели на ужин! Нарезаем картофель, варим до готовности, солим. Готовим зажарку: пассеруем овощи до полуготовности, добавляем к ним порезанные грибы, пассеруем до готовности, добавляем к готовому картофелю. Нарезаем кальмары тонкими кольцами, отправляем в суп, добавляем сливки и укроп. Варим 10 минут на медленном огне. Суп готов. Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	45.6 кКал	2.71%
	Белки	3.4 г	4.47%
	Жиры	2.6 г	4.64%
	Углеводы	2.2 г	1%
	Пищевые волокна	0.4 г	2%
	Вода	90.4 г	3.98%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

2.8%

b-car

2.5%

В1

3.1%

2.7%

Холин

0.3%

3.1%

3.6%

1.3%

B12

0.5%

4.2%

7.1%

0.3%

вит.К

0.3%

8.4%

Калий

5.4%

1.9%

4.8%

15.4%

6.9%

12.5%

2.2%

32.1%

162%

2.9%

25.1%

6.5%

0.1%

1.7%

3.1%

Irina 20.02.2017 22:33

Прекрасный супчик!!!сделаю себе обязательно!!!а кальмар когда клала ?в самом конце?

Натуська 20.02.2017 22:35

Пока читала,изошла слюной!Выглядит очень аппетитно!

Dilyana 20.02.2017 22:38

Спасибо, аппетитно)

Elena Demopoulou 20.02.2017 22:46

Спасибо за рецепт! Хорошо

**кЭт** 20.02.2017 23:00

Irina Korsunska написал:
Прекрасный супчик!!!сделаю себе обязательно!!!а кальмар когда клала ?в самом конце?

да, за 10 минут до конца готовки)

**кЭт** 20.02.2017 23:01

девочки, очень вкусно. Приготовьте, не пожалеете)

Irina 20.02.2017 23:06

**кЭт**, спасибо!!!

Светлана 21.02.2017 07:34

Спасибо за рецепт Хорошо

Ольга Мочалова 21.02.2017 09:37

Спасибо за рецепт,очень люблю морепродукты,но супы с ними никогда не готовила.Пробовала том ям в Тае очень понравилось.Завтра приготовлю ваш супчик.

Татьяна 21.02.2017 09:45

Дмитрий Шибецкий 21.02.2017 09:47

Рецепт неплохой

**кЭт** 21.02.2017 13:50

Ольга Мочалова написал:
Спасибо за рецепт,очень люблю морепродукты,но супы с ними никогда не готовила.Пробовала том ям в Тае очень понравилось.Завтра приготовлю ваш супчик.

не пожалеете)

Мирослава Кащей 21.02.2017 15:16

Кальмары, кальмары... Взяла на заметку обязательно попробую приготовить

Дарья Ильенко 22.02.2017 13:28

Кльмаров ела только в салате или самих по себе С улыбкой

. Интересно будет попробовать в супе. На 8 Марта, что ли, себя побаловать?

Дарья Ильенко 22.02.2017 13:29

Дарья Ильенко, "Кальмаров"... Что-то у меня 2-е сутки сплошные описки... Правда, перед этим ребёнок до ПК добрался, играл на клавишах как на пианино С улыбкой

...

**кЭт** 22.02.2017 16:52

Дарья Ильенко, Оооо, у меня дома такой-же клавешник! Понимаю Широкая улыбка

Ольга Поморцева 22.02.2017 17:21

Lulu S 22.02.2017 18:32

Спасибо за рецепт!

ИДЕМ к ЦЕЛИ 22.02.2017 18:47

Олег 22.02.2017 19:13

Спасибо!

Альберт 25.02.2017 20:30

**кЭт**, Интересный рецепт, обязательно попробую. Очень люблю кальмары. Думаю можно изменить немного Ваш рецепт - вместо сливок положить плавленый сырок типа "Янтарь" или "Дружба". Получится очень вкусненько

наталья суровцева 25.02.2017 20:31

Мы белые и пушистые 25.02.2017 20:35

даже читать вкусно. Утащила в избранное, спасибо!

**кЭт** 27.02.2017 14:31

Алиса в стране Чудес написал:
даже читать вкусно. Утащила в избранное, спасибо!

на здоровье кушайте! Дарю цветочек

**кЭт** 27.02.2017 14:32

Альберт написал:
**кЭт**, Интересный рецепт, обязательно попробую. Очень люблю кальмары. Думаю можно изменить немного Ваш рецепт - вместо сливок положить плавленый сырок типа "Янтарь" или "Дружба". Получится очень вкусненько

конечно можно. Я и положила сливки, так как не было по рукой ни сметаны. ни сырка)

ПТашка 27.02.2017 14:47

Татьяна Пушкарева 01.03.2017 05:36

Deko 01.03.2017 08:51

Спасибо за рецепт)

Nadin 01.03.2017 09:00

Попробую!

Ольга Медведева 01.03.2017 09:06

Спасибо за рецепт!

Вечная диетчица 01.03.2017 09:18

Неожиданно захотелось покурить бамбук. Вы не знаете, где его взять?)))

Дашуня 03.03.2017 15:30

Спасибо за рецепт!

Александр Головий 03.03.2017 16:26

Ant 03.03.2017 16:31

Сделаю себе такой, но заменю сливки на кокосовое молоко, уберу картошку с зажаркой, вместо этого водорослей) А так идея отличная! И сливочные супы очень люблю, сытные и вкусные.

**кЭт** 03.03.2017 19:34

Хроническая диетчица, в Китае)