VikaVegan

28.05.2018 23:42

Кефир-это здорово! Самый пожалуй незаменимый в ПП...

Кефир-это здорово!
Самый пожалуй незаменимый в ПП продукт, который всегда под рукой и спасает в трудные минуты, когда голод наступает и ты хочешь съесть все что стоит холодильнике- это кефир. Раньше я никогда его не покупала, так как не считала его вкусным продуктом, но времена меняются и пищевые пристрастия тоже. Итак. Когда наступил голод,вечер, и ты полез в холодильник, прежде всего натыкаешься на батарею из коробок кефира1%. Они как стражи твоей фигуры закрывают от взора другие продукты, так скажем, своими телами. Ты видишь кефир и мозг дает правильную команду, взять его.(На помощь маркетинговый подход к своему холодильнику) Выпиваешь стаканчик и как отлегло. Голод ушел, стало легко и приятно, и не стыдно за себя. Но со временем, страсть к вечернему другу ослабевает.... Тогда на ум приходят мысли, как разнообразить этот продукт, чтоб любовь к нему была крепкой и стабильной. Первый вариант- кефир+укроп+любая зелень и специи. Просто чудо! Второй Кефир+немного кофе+ваниль+ немного подсластителя.И это чудо. Третий- Кефир+чернослив или курага. Вариантов на самом деле множество. имея блендер и немного фантазии можно без вреда для своей фигуры делать прекрасные напитки вечером. Я в своем дневнике питания всегда на вечер оставляю место для этого продукта. Я считаю кефир-это здорово! А вам как?

VikaVegan 29.05.2018 12:18

хочу узнать еще какие-нибудь рецепты с кефиром. сегодня сделала с бананом- ну просто улет. пишите!

Вредность 29.05.2018 12:22

согласна с вами! последнее время привыкла под киношку перед сном стакан кефира =)

Kristina 29.05.2018 12:25

Кефир нравится, но если его каждый день пить - надоест.
А так да, вполне себе иной раз ужин - литр кефира.
Еще пахта хороша, кислое молоко и айран.

Валерия 29.05.2018 12:28

Кефир+чеснок+зелень+перец черный( к котлетам и голубцам) Кефир+соленый огурец+зелень укроп и специи(к рыбным продуктам)

Психология жизни 29.05.2018 12:28

Никак, отеки от него и забиваются мышцы. Редко в охотку (если захочется разгрузиться)

VikaVegan 29.05.2018 12:28

Kristina (Корпорация ZLO), Так я про разнообразие этого напитка, чтоб не надоел. А то он какой-то незаменимый получается в моем рационе. Вы наверное все не прочитали. только название. ну и ладно я тоже так делаю иногда..

VikaVegan 29.05.2018 12:29

Валерия, Благодарю. !!!!!!

Валерия 29.05.2018 12:30

VikaVegan, Широкая улыбка

На здоровье

Kristina 29.05.2018 12:30

VikaVegan, я еще и конец прочитала, не только начало С улыбкой

Там русским по белому написано - "Я в своем дневнике питания всегда на вечер оставляю место для этого продукта. " Вот внимание и зацепилось.

VikaVegan 29.05.2018 12:30

Кира Пустая, Отеков слава Б. нет! а вот как мышцы забиваются? Разъясните пожалуйста, если не лень.

VikaVegan 29.05.2018 12:31

Kristina (Корпорация ZLO), Хорошо!))))))

Психология жизни 29.05.2018 12:37

VikaVegan, молочная кислота забивает мышцы и возникает боль и жжение в них.

Алексей 29.05.2018 12:41

Кира Пустая, молочная кислота в мышцах с кефиром никак не связана Широкая улыбка

Галина 29.05.2018 12:44

Кира Пустая, а я думала Вы спортсменка и с тренером занимаетесь, как можно писать такие высказывания, людям советы давать, если ТАКОЕ Вы написали на полном серьезе...

Психология жизни 29.05.2018 12:46

Алексей Соколов, Отказалась от молочки (в день Х)"перестала" болеть. Мало кто у нас в зале молочку ест. думаю не спроста Широкая улыбка

Психология жизни 29.05.2018 12:47

Галина, так и занимаюсь, молочку ем 2-3 раза в неделю.

Валерия 29.05.2018 12:48

Кира Пустая, Молочная кислота, или лактат, образуется в мышцах как продукт обмена в ходе анаэробного гликолиза и вызывает характерное чувство жжения в работающих мышцах за счет понижения pH. Особенно сильно концентрация молочной кислоты возрастает при выполнении упражнений на пампинг, суперсетов, форсированных повторений и др.

Алексей 29.05.2018 12:50

Кира Пустая, после не значит вследствие. Молочку боятся из-за того, что некоторых от нее заливает водой в той или иной степени. Впрочем, тут большое преувеличение, усиленное маркетологами спортивного питания С улыбкой

Валерия 29.05.2018 12:50

Кира Пустая, Молочная кислота формируется при распаде глюкозы. Иногда называемая «кровяным сахаром», глюкоза является главным источником углеводов в нашем организме. Это основное топливо для мозга и нервной системы, так же как и для мышц во время физической нагрузки. Когда расщепляется глюкоза, клетки производят АТФ, который обеспечивает энергией большинство химических реакций в организме. Уровень АТФ определяет, как быстро и как долго наши мышцы смогут сокращаться при физической нагрузке.

К кефиру никакого отношения

Галина 29.05.2018 12:51

Кира Пустая, Не не не, я про слабые знания теории, не может так кефир влиять на мышцы это физически не возможно. Слово молочная не относится к молочке http://sportwiki.to/%D0%9C%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D1%87%D0%BD%D0%B0%D1%8F_%D0%BA%D0%B8%D1%81%D0%BB%D0%BE%D1%82%D0%B0

Психология жизни 29.05.2018 12:51

Валерия, я в курсе, я тоже все эти сайты читала лет 7 назад.

Галина 29.05.2018 12:51

Валерия, Опередили)

Психология жизни 29.05.2018 12:53

Фигня эта молочка (творог если только). Не едят у нас молочку, очень мало. Потом картинином отпиваются.

Психология жизни 29.05.2018 12:54

Галина, читала я эти все сайты, тоже думала, как так. Не связано или связано. На деле не едят, как мы думаем, творог килограммами. давно уже протеинами заменили все.

Валерия 29.05.2018 12:56

Кира Пустая, Я лучше молочка.....

Психология жизни 29.05.2018 12:58

Алексей Соколов, очень может быть. Заливает это точно. Я ем молочку редко, потому как вообще не фанат (могу и без нее). А в зале правда, мужчины мало едят молочки. Я протеин добавила из-за белка конечно же, потому что физически столько белка съесть не могу. Развожу молоком -аля какао. А кефир - разгрузочный день на нем, это отеки без отвеса.

Психология жизни 29.05.2018 12:58

Валерия, оно и полезней)

Галина 29.05.2018 12:58

Кира Пустая, Это да, не спорю. Подруга курсы тренера закончила, та вот ее преподаватель (спортсмен, физически развитый человек и т.п.) говорит, что кефир вообще записывать в дневник как источник белка не стоит ибо он не тот белок,который нужен для развития мышц...На чем основано данное утверждение не совсем поняла, но вот есть такое мнение среди спортсменов.

Алиса Марти 29.05.2018 13:40

Так как молочку не люблю, но одно время пришлось пить кефир по вечерам, то всегда добавляла любые фрукты: клубнику, абрикос, смородину.. получалось похоже на йогурт) правда так как тогда даже близко не была на пп, то в состав обязательно входил сахар, сейчас без него)

Психология жизни 29.05.2018 13:57

Кстати кефир и куча зелени очень освежает)

Екатерина 29.05.2018 14:01

А еще хорошо кефир смешать с холодной минералкой, еще диетичней получится

VikaVegan 29.05.2018 14:58

Кира Пустая, Понятно.

Izergill 29.05.2018 15:00

Екатерина, в молодости, помню, это было любимое похмельное средство - кефир с минералкой

VikaVegan 29.05.2018 15:03

Рецепты! Девочки,Рецепты!!!!!))))))

VikaVegan 29.05.2018 15:06

Хочу рецепты про кефир
А вы забили весь эфир
какой-то странной кислотой
А ну ее сейчас долой.)))))))

Екатерина 29.05.2018 16:23

кефир пополам с томатным соком - вкусняшка

Анна 29.05.2018 17:24

Тоже очень люблю кефир, к вышеперечисленному добавлю: Кефир с корицей, кефир с замороженными ягодами/фруктами (получится типа мягкого мороженого, могу ещё подсластиель добавить), кефир с отрубями (здоровый вариант хлопьев с молоком), овсянку/гречку с кефиром тоже очень люблю (не варить, просто залить кефиром и оставить на ночь ещё банана туда мм). Если кефир пропадает, готовлю хлеб: ржаная ц/з мука (можно любую другую, но она мне нравится больше всего), сода, соль и кефир. Можно семян добавить каких-нибудь.

VikaVegan 29.05.2018 17:40

Екатерина, здорово! надо попробовать и зелень туда побольше))))))))))))))))))))

VikaVegan 29.05.2018 17:40

Анна, спасибо

Анастасия 170/85 29.05.2018 18:29

На прошлой неделе попробовала новый для себя кефир, он был с выраженным вкусом молока, сливок, хоть и покупной. По этому случаю попробовала кефир с какао-порошком. Необычно, для разнообразия можно. Без сахара и шоколада, естесственно.

Вера 29.05.2018 18:30

Кефир + листья черемши + 1 ст. ложка томатной пасты + семя льна и кунжута(смолотые в кофемолке) +немного соли = и все в блендер. Иногда добавляю капустный лист.

Анастасия 170/85 29.05.2018 19:00

Вот интересный рецепт кефира с какао, опять же на любителя (чернослив есть), но зато пп-шный https://health-diet.ru/people/user/80567/blog/160012/

Психология жизни 30.05.2018 14:24

Алексей Соколов, https://www.youtube.com/watch?v=8riWu4xkJ3M 27,37 минута. Вот такое объяснение. Если интересно))) Конечно соль ограничена у всех спортсменов в зале. Потому что едят креатин. А креатин заливает мышцу водой. Если они ещё молочку начнут есть, то в дверь не войдут.

Африканка 30.05.2018 14:40

Кира Пустая, в видео Дениса Борисова слышала от него рекомендацию : чтобы при наборе массы не набирать жиры, он советует по максимуму отказаться от животных жиров и заменить их растительными. Может, поэтому мужики из зала едят мало молочки?

Африканка 30.05.2018 14:47

VikaVegan, как начала учитывать КЖБУ, вместо сметаны перешла на кефир и пихаю его куда не поподя: в овощные и фруктовые салаты, супы, вместо соусов. Очень люблю яблоко + банан + апельсин + киви + имбирь + корица + какао и залить это всё кефиром!

Африканка 30.05.2018 14:48

Анастасия 170/85, если корицу добавить, покажется подслащенным.

Психология жизни 30.05.2018 14:50

Африканка, Там 2 вида мужчин ходят одни сушатся, другие качаются. Вот те кто сушатся молочку не едят. Которые на массе лопают, но только высоко белковую (творог). Да и вообще они едят все, что не приколочено и в больших количествах. Ещё научили, что не все йогурты и творог одинакова полезные. (нет, совсем не добавки виноваты, ну всякие Е. А то, как разбавляют водой пищу.) Для них существует только БЖУ все. И их типа правильное питание основано не на всяких витаминах, а на БЖУ. А в простых продуктах легче их считать. Те витамины, что в пище они очень малы для спортсменов. Добивают спортивными витаминами. Вот действительно лошадиная доза. Много писать. Этот Ярослав объясняет, все разжевывает. Будет интересно, посмотрите его видео.

Психология жизни 30.05.2018 14:51

Африканка, да, конечно, намного удобнее))

Африканка 30.05.2018 14:55

Кира Пустая, как-нибудь доберусь до него. Спасибо.

Svetulya-krasotulya 30.05.2018 14:59

кефир с корицей- для похудения((((

AdaLena IIFYM 30.05.2018 15:05

Я тоже люблю кефир ) тоже всегда оставляю местечко для него на ужин. Добавляю иногда соевый или подсолнечный лецитин в кефир - так вкуснее и полезнее. Только я пью пожирнее, я не худею, поддерживаю вес сейчас.

Алексей 30.05.2018 15:06

Кира Пустая, про задержку жидкости из-за молочки через РАА-систему я в курсе С улыбкой

Сей момент мной и не отрицается.

VikaVegan 30.05.2018 15:21

Svetulya-krasotulya, А что так грустно?

VikaVegan 30.05.2018 15:23

AdaLena, А мне всегда нравиться 1% Независимо... ну это на вкус и цвет. а за совет спасибо.

AdaLena IIFYM 30.05.2018 15:24

VikaVegan, мужу тоже только 1% нравится, я тоже раньше такой только пила, но после кето-диеты стала любить продукты пожирнее, они мне теперь кажутся вкуснее ))

VikaVegan 30.05.2018 15:26

AdaLena, понятно... что-то кетопомешательство наблюдается.... давно на этой диете были? как удерживается вес ?

Svetulya-krasotulya 30.05.2018 15:27

VikaVegan, для меня -это не очень вкусно, хоть и люблю кефир

AdaLena IIFYM 30.05.2018 15:35

VikaVegan, вес удерживает нормально калорийностью как и на обычном питании. Я на кето была по медицинским показаниям в течение 3 месяцев и мне все в принципе нравилось и я бы осталась, но хочу растить мышечную массу, а на кето это сложно.

Светлана 30.05.2018 15:42

Когда голодна, кислый кефир только хуже делает. Да и выпить могу сразу поллитра.

Ирина 30.05.2018 15:42

я очень люблю делать на основе кефира заправки для салатов, фантазия и и вкусовые пристрастия позволяют разнообразить эти чудо-заправки, кефир наше все))))

Ирина 30.05.2018 15:44

или соус например острый к брюссельской или цветной капусте и брокли

Svetulya-krasotulya 30.05.2018 16:06

А я кефиром или ряженкой жирностью 2,5-4% салатики заправляю, вместо сметаны. А еще творог заправляю.