Тина Калибернова

08.03.2016 10:21

Овсяная каша на молоке 0,5%

Калорийность - 75.2 кКал; белки - 4.1 г; жиры - 1.6 г; углеводы - 11.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Овсяная крупа	75 г
Молоко пастерилизованное 0,5% жирность	400 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности	480 г
Сахар рафинад	15 г
Соль столовая	2 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 10 ч

Описание

Посмотрите какая вкусная кашка получилась из овсяной крупы. Из овсяной, а не хлопьев. Я тут глянула ее рейтинг, и решила сварить. И не разочаровалась. Владельцам мультиварки рекомендую:

Для каши берем крупу овсяную, прошу не путать с Геркулесом и хлопьями.

Крупу промываем и кладем в чашу мультиварки.

Добавляем молоко, сахар, соль.

Я готовила с вечера, на режиме "Молочная каша" 1 час и оставила на подогреве до утра.
Утром наслаждались вкусной, томленой кашкой, как из русской печки.
Идею рецепта взяла здесь http://www.povarenok.ru/recipes/show/86541/

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	75.2 кКал	4.47%
	Белки	4.1 г	5.39%
	Жиры	1.6 г	2.86%
	Углеводы	11.4 г	5.21%
	Пищевые волокна	1.1 г	5.5%
	Вода	78.4 г	3.45%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

0.7%

b-car

В1

5.6%

9.6%

Холин

6.9%

9.8%

3.8%

1.9%

B12

14%

1.5%

0.5%

0.8%

9.4%

вит.К

7.2%

Калий

7.9%

14.4%

299%

6.9%

11.5%

16.2%

5.5%

3.3%

6.8%

15.6%

23.9%

6.6%

12.5%

7.7%

0.8%

6.5%

6.2%

Ольга Саликова 08.03.2016 10:25

спасибо за рецепт!Как раз недавно подарили мультиварку-осваиваю.

Елена 08.03.2016 10:28

Очень аппетитно! В маркетах у нас крупы овсяной нет по близости, буду на рынке - обязательно гляну ! С улыбкой

Оля Л 08.03.2016 11:08

вчера повертела у руках овсяную крупу и подумала что это обычный геркулес.Поставила на место.

Нина 08.03.2016 11:09

На молоке очень вкусно )))

Тина Калибернова 08.03.2016 11:28

Оля Л, вот и я долго думала. Поверчу в руках и отложу обратно. А тут думаю, ну неет, с перловкой разобралась. Капусту в рацион подключила, смотрю рейтинг то прет, с такими простыми продуктами. Чего ж я с овсянкой не слажу! А каши я обожаю, у меня утром обязательно свежая кашка, то кукурузная, то пшенная, пшеничную люблю, полтавку обожаю, к гречке обязательно сербскую брынзу добавляю!

Оля Л 08.03.2016 11:52

Тина Калибернова, Пошла смотреть ваши рецепты и все остальное.

ирина владимировна 08.03.2016 13:45

Очень вкусн,сама люблю именно хорошо разваренную кашку,а оказываетс если сократить варку на 50%,то каша на 50% и полезней(ГИ снижается и витаминов больше сохраняется...)

Тина Калибернова 08.03.2016 13:55

Корнеева Ирина, Если знаете такой способ, поделитесь. Но мне кажется, такой способ с овсянкой-сэр не прокатит. Не та эта крупа, как например, гречка, которую можно залить с вечера и забыть о ней, а утром съесть с удовольствием. Делитесь, Ирина!

Юлия 08.03.2016 14:26

я тоже люблю эту кашу, варю ее вечером, добавляю воды 2 к 1, увариваю, утром добавляю еще столько же молока и развариваю еще больше

Алла 123 09.03.2016 06:49

Спасибо за рецепт!

Дарина Ковач 10.03.2016 13:01

Классика) На молоке вкусненько!

Тина Калибернова 10.03.2016 16:49

Little Big, конечно все получится и без мультиварки. Просто, когда варишь в ней, следить не надо за молоком.

Елена Кветкина 10.03.2016 16:57

Юлия, Юля, пожалуйста, можно на пальцах: на 1 ст. крупы берем 2 ст. воды и 2 ст. молока? И варим в обычной кастрюле? Купила овсяную крупу, да все никак не соображу, как к ней подступиться Смущаюсь

Юля Сулейма 10.03.2016 19:30

Обязательно сегодня попробую. Специально для этого сходила купила овсяную крупу)

Светлана Хлебосолова 10.03.2016 19:42

Да!! Это самая любимая каша нашей семьи!

Юлия 10.03.2016 21:51

Елена Кветкина, да, на 1 стакан крупы 2 стакана воды, варю вечером, утром обычно беру половину от сваренной каши, добавляю стакан молока и варю еще раз, но уже недолго, до желаемой густоты

Елена Болбатова 13.03.2016 10:04

Эту кашу сегодня сварила на воде - начинаю снова свой МЗР, в прошлом году бросила,очень люблю выпечку,себя за это ругаю! А как вы девочки выдерживаете этот образ жизни?

Тина Калибернова 13.03.2016 13:13

Елена Болбатова, очень хорошо выдерживаю. Срывов с 11 января не было. Я и раньше питалась здоровой пищей. Не ем колбасу, трансжиры, чипсы не понимаю. Когда стала питаться по МЗР, поняла, что не доедала. Потому и вечерами перебирала сладким. Как только мой рацион пополнился жирами: печень трески, семгу и форель я и раньше ела, растительные масла: льняное масло, масло грецкого ореха, тыквенное салатное, я стала наедаться и потребность в вечерней пастиле, шоколаде и халве отпала. Я ем сладости, но полезные и малокалорийные: курага, чернослив, пастилу Белевскую. Нашла в магазине печенье на расторопше, калорийностью всего 315 на 100 гр, с семенем льна. Ела с чаем, в обед:2-а пряничка, 48 гр. Захотелось шоколада, сварила какао на 0,5% молоке, испекла за 15 мин шоколадный пудинг. В общем, жизнь стала хлопотнее, но веселее: подтянула спорт. Ушел жир - 4 кг. Иду вместе с МЗР, в соответствии с его рекомендациями. Чего и вам желаю!

Елена Болбатова 13.03.2016 22:23

Спасибо Вам! Еще раз начну питаться с МЗР.