а вечером после 6 или 7 кушать можно ,если можно то что?

Можно все, но лучше есть белковую пищу и овощи.

Можно. Все. 
Хоть ночью просыпайтесь и ешьте, если вдруг вам это удобно (все-таки ночью тяжело готовить и аписывать, как минимум, но готовый взвешенный перекус - почему нет, если очень хочется?).
На похудении  это не отражается.  

Я ем. Слежу чтобы не выйти за границы коридора БЖУ.

можно

я недавно начала есть перекус около 8 вечера - Пироженку =)
Можно все, главное суммарно чтоб калории  не вышли за границу

все что вы на день запланировали, главное соблюдать КБЖУ и покушать за 2-3 часа до сна))